Locale dall'animo moderno ed elegante, Mad lounge bar & restaurant è un concentrato di design innavativo, cui si contrappongono le antiche volte a stella e a botte delle sale, in particolare la sala principale che presenta un’originale illuminazione multicolor a led. L'arredamento miscela sapientemente il bianco ed il nero alle pareti color grigio, divanetti e tavolini bassi per la sala principale
e le due nicchie, mentre, al riparo da occhi indiscreti, troviamo una saletta allestita con tavoli e sedute più comode dove poter cenare in tutta tranquillità. "La saletta laterale - ci dice Marco, uno dei soci - è ideale per le feste private, per le quali noi organizziamo un pacchetto davvero originale, tra bottiglie e bicchieri scenografici, senza far spendere cifre esorbitanti ai nostri clienti". La cucina è dedicata a taglieri di salumi e formaggi, crostini, insalate, piatti freddi, ma anche ottimi piatti di carne come la classica tagliata di entrecôte di angus, ricchi arrosti misti, la bistecca di scottona e le deliziose sovracosce di pollo. Ricca e di qualità la selezione dei distillati, nella quale trovano spazio diversi rhum e grappe di aziende nazionali e locali, ma sono presenti anche un'ottima carta dei vini, tra etichette nazionali, pugliesi e del Salento, e una selezione curata di birre trappiste, 3 in particolare sulle 7 esistenti al mondo, oltre ad un’esclusiva birra artigianale belga, vera chicca per gli intenditori. Il Mad lounge bar & restaurant organizza, nel periodo invernale, aperitivi con dj set, tendenzialmente il venerdì e la domenica sera. Mad lounge bar & restaurant è in piazzetta S.Chiara, cuore pulsante del centro storico cittadino e vero faro della "notte leccese", a due passi dal Duomo e dalla bella piazza S.Oronzo.
