Pausa pranzo, cocktail speciali, oltre 70 etichette di rum e più di 50 birre diverse.
27/11/2020
Questo weekend vi proponiamo come antipasto:
Carpaccio di spada con pomodorini e rucola
Tartare di manzo con crema al tartufo su insalatina
Primi
Pansoti in salsa di noci
Lasagne al pesto
Ravioli di pesce con sugo di triglia
Secondi:
Salsiccia con patate al forno
Spezzatino di vitello con patate
Frittura di acciughe
Dessert:
Semifreddo ai frutti rossi
Soufflé al cioccolato con cuore di pistacchio
Per ordinare chiamare Oscar 3801860929 o
Sean al 3479224388
19/11/2020
Questo weekend il cafè latino vi propone per i vostri pranzi di fine settimana:
Antipasti: polpo e patate alla ligure,
vitello tonnato,
tartare di fassona con crema al
parmigiano e tartufo nero
Primi: trofie al pesto,
ravioli di pesce con sugo di salmone e.
pomodorini,
parmigiana di melanzane e zucchine
Secondi: salsiccia alla griglia con contorno,
polpette di gamberi con patate al forno,.
entrecote con contorno
Dessert: semifreddo ai frutti rossi o al pistacchio
Torta di mele
Il tutto a 25€ a persona
Inoltre offerta sulle bottiglie di vino: Vini rossi sangiovese superiore e barbera/ bianchi pinot grigio e traminer a 12€ la bottiglia.
Buon appetito a tutti, per prenotazioni chiamare a Sean:3479224388 o a Oscar: 380 186 0929
12/11/2020
Tagliata di manzo con salsa al parmigiano, cialda di parmigiano e patate al forno
25/09/2020
Grigliata di pesce
22/09/2020
Taglierini al sugo di granchio
🦀
17/05/2020
Da lunedì 18 maggio si accettano prenotazioni per l'aperitivo. Chiamare ai numeri:
Sean:3479224388
Oscar:3801860929
23/03/2020
Noi del cafè latino siamo gente che pensa positivo e stiamo pensando a quando si rientrerà a come accogliervi... Il modo migliore quale potrà mai essere se non pensare a cose nuove da proporvi.. Nei prossimi post qualche piccola anticipazione
15/03/2020
Originaria di Genova, la famiglia Pellas ha scelto di stabilirsi in Nicaragua alla fine del 1800. Era esattamente il 1890, quando a Chichigalpa, a circa centoventi chilometri di distanza da Managua, i Pellas, dopo aver individuato un terreno molto vocato, iniziano ad avviare una grande coltivazione di canna da zucchero.Nel 1950, dopo soli nove anni dalla nascita, la distilleria dei Pellas divenne la prima distributrice di Rum in Nicaragua.
15/03/2020
Oggi inizieremo con un piccolo aneddoto sul rum. Sapete che la canna da zucchero prima dell'avvento della scoperta dell'America non esisteva nei Caraibi e neppure in America lattina. Fu proprio Cristoforo Colombo a importarla nel nuovo mondo. Si adattò talmente bene alle terre nuove che la canna da zucchero ne è diventata la pianta principale creando un mercato vastissimo.
Nel prossimo post che pubblicherò tra poco vi racconterò di un rum che in un certo senso, in piccola parte, appartiene alla nostra amata Liguria.
14/03/2020
Rum e birra... Due mondi magnifici, ricchi di storia. Non basterebbe una sola giornata per poter raccontare tutto ciò che ci sarebbe da sapere su di loro. La birra risale addirittura all'epoca dei sumeri, ben 5000 anni fa. Il rum da canto suo è un prodotto molto più recente ma anche lui con grandi storie da raccontare. Per semplificarci la vita o meglio la mia xD... Vi racconterò qualche piccolo aneddoto di giorno in giorno su entrambi. Buona serata amici miei e sappiate una cosa rum e birra non stanno così male... Chiedetelo al cocktail Fidel😉
13/03/2020
Ragazzi purtroppo stiamo attraversando tutti un momento triste, tutti a casa chi con la famiglia e chi purtroppo da solo... Noi cerchiamo di resistere e per far passare un po' il tempo da domani inizierò a raccontarvi un po' la storia del rum e dei rum che abbiamo senza dimenticare ovviamente l'altro vasto nostro mondo: la birra... Mentre voi altri questi giorni come li state riempendo per far passare il tempo?
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Da anni punto di riferimento per l’aperitivo e la sera in centro, sempre alla ricerca di novità che possano migliorare l’esperienza dei nostri clienti, ora siamo anche di più.
A pranzo proponiamo un menù alla carta variegato per cercare di soddisfare i gusti di tutti, con i nostri cavalli di battaglia in prima fila, ovvero pesto fatto in casa (rigorosamente con pesto di Prà) e focaccia al formaggio.
Al pomeriggio c’è da sbizzarrirsi, specialmente all’ora dell’aperitivo:David vi delizierà e sorprenderà con le sue creazioni, districandosi tra grandi classici e stuzzicanti novità.
Se i cocktail non sono il vostro genere o semplicemente preferite altro, Sean è a vostra disposizione per guidarvi alla scoperta di oltre 40 etichette di Rum mentre Oscar farà lo stesso per le oltre 50 diverse birre in bottiglia disponibili (tralasciando quelle alla spina nel calcolo...) !
Il tutto ovviamente accompagnato da ottimi stuzzichini con la chicca di un’apposita selezione per celiaci.
Direi che ce ne sarebbe già abbastanza per essere soddisfatti, ma ogni giorno lavoriamo per espandere e migliorare la nostra offerta, passate a trovarci per scoprire cosa abbiamo in serbo per voi e seguiteci per tutte le novità!