18/09/2026
Questo weekend abbiamo preso due aperitivi in cui abbiamo proposto al cliente la miglior qualità disponibile in zona: porteremo questo prosciutto fatto da Silvano (il signore sulla destra)
Alleva una quarantina di maiali e dopo due anni ne fa personalmente salumi sopraffini
Silvano ha anche un forno dove produce un rinomato pane con lievito madre. Lo cuoce alimentando il forno con i gusci delle nocciole
Se non conoscete Nibbiaia, Silvano è un’ottima scusa per scoprirla