Qubè Cafè

Qubè Cafè A cozy bar in Capri Island, the only one open 364 days per year. Come for a drink and join our
(202)

L'unico bar notturno di Capri aperto 364 giorni all'anno.

La Pilsner Zoogami è una birra lager in stile Pils prodotta in Italia e commercializzata dal marchio Zoogami  storica re...
31/05/2026

La Pilsner Zoogami è una birra lager in stile Pils prodotta in Italia e commercializzata dal marchio Zoogami storica realtà veneta del settore beverage

Caratterizzata da un colore giallo paglierino, una schiuma bianca, fine, cremosa e persistente presenta note delicate di malto che ricordano pane e miele d'acacia; erbacea, con un amaro equilibrato e piacevole sul finale pulita, fresca e molto rinfrescante

È una Pils pensata per essere facilmente bevibile. Il malto offre una base morbida e leggermente dolce, mentre il luppolo aggiunge freschezza e una nota amaricante non aggressiva. Nel complesso è una birra equilibrata, adatta sia come aperitivo sia per accompagnare un pasto leggero. 

Se ti piacciono le Pils classiche di ispirazione centroeuropea, la Zoogami si colloca nella fascia delle lager moderne italiane: pulita, semplice, equilibrata e senza eccessi aromatici. Non punta sull'intensità dei luppoli come una IPA, ma sulla bevibilità e sull'equilibrio tra malto e amaro. 

La Bulldog è una birra “doppio malto” in stile strong lager, abbastanza conosciuta in Italia tra chi cerca birre dal gus...
24/05/2026

La Bulldog è una birra “doppio malto” in stile strong lager, abbastanza conosciuta in Italia tra chi cerca birre dal gusto intenso e con alta gradazione alcolica. 

È distribuita da e viene spesso associata al segmento delle lager forti insieme a marchi come Tennent's o Ceres.

Bulldog è una Strong Lager a bassa fermentazione dal colore dorato intenso o leggermente ambrato, al gusto di presenta corposa, maltatoa, amara e decisa ma allo stesso tempo abbastanza morbida; dal punto di vista aromatico tende ad avere note di malto dolce, sentori alcolici evidenti, finale leggermente amarognolo e caldo.

Il   torna a far tappa in Giappone, ringraziamo  Giovanni e  che ci salutano prima da Tokyo poi da Osaka
14/05/2026

Il torna a far tappa in Giappone, ringraziamo Giovanni e che ci salutano prima da Tokyo poi da Osaka

La Blue Moon Belgian White è una birra artigianale americana ispirata allo stile belga witbier (birra bianca), anche se ...
10/05/2026

La Blue Moon Belgian White è una birra artigianale americana ispirata allo stile belga witbier (birra bianca), anche se prodotta negli Stati Uniti da , fondata a Denver, Colorado.

La birra nacque nel 1995 a Denver, nel birrificio del Coors Field (lo stadio di baseball dei Colorado Rockies). Il mastro birraio Keith Villa voleva creare una birra ispirata alle tradizionali witbier belghe, ma più accessibile al pubblico americano.

Si contraddistingue per il suo colore paglierino opalescente, leggermente torbido, tipico delle birre di frumento non filtrate; al naso presenta note dolci e fruttate, con sentori di arancia dolce e coriandolo, che sono ingredienti tradizionali dello stile witbier; il suo gusto morbido e leggermente speziato, con un equilibrio tra la dolcezza del malto e l’acidità leggera del lievito, leggero e rinfrescante, la rendono ideale come birra estiva.

Anche se prende ispirazione dalle witbier belghe, Blue Moon ha un gusto leggermente più dolce e meno speziato rispetto alle originali belghe, per adattarsi al palato americano

È molto popolare come birra “easy drinking”, perfetta per chi si avvicina alle birre artigianali e vuole qualcosa di leggero ma aromatico. 

Fun Fact: Il nome “Blue Moon” deriva dall’espressione inglese “Once in a blue moon” che significa “molto raramente”.


La Susi è prodotta dal birrificio  , con sede nelle Marche (Fano). È classificata come Italian Pils, cioè una reinterpre...
19/04/2026

La Susi è prodotta dal birrificio , con sede nelle Marche (Fano). È classificata come Italian Pils, cioè una reinterpretazione italiana dello stile pilsner.

Non è una pils “anonima”: è pensata per essere equilibrata ma con carattere, proprio come il nostro amico

Al naso sentirete un sentore floreale, erbaceo, con note di pane e miele, il gusto secco ma non aggressivo, con amaro moderato per poi finire pulito, fresco, molto scorrevole, una birra fragrante, snella e molto bevibile, con equilibrio tra malti e luppoli.

Rispetto a una pils tradizionale è meno aggressiva nell’amaro, ha un profilo più moderno e “pulito”.

La Susi rientra in uno stile non ufficiale ma sempre più diffuso: base pilsner classica ma con luppolature più aromatiche e moderne; Susi presenta una maggiore attenzione alla finezza e alla pulizia del gusto.

In sintesi la Pils Susi è una vera birra artigianale italiana molto facile da bere ma non banale

Il   torna in   ringraziamo la nostra amica  che ci ha mandato questo bellissimo scatto da
18/04/2026

Il torna in ringraziamo la nostra amica che ci ha mandato questo bellissimo scatto da

Buona Domenica   dopo la pausa di Pasqua tornano le birre della settimana e ripartiamo dalla "birra dei fiori"La Bloemen...
12/04/2026

Buona Domenica dopo la pausa di Pasqua tornano le birre della settimana e ripartiamo dalla "birra dei fiori"

La Bloemenbier è una birra belga piuttosto particolare, famosa per il suo profilo aromatico floreale e delicato. Il nome “Bloemenbier” significa proprio “birra ai fiori” in fiammingo, e descrive bene la sua identità.

Viene prodotta in Belgio dalla un birrificio noto per sperimentazioni e collaborazioni. La ricetta originale è stata sviluppata con l’idea di creare una birra elegante e accessibile anche a chi non ama i gusti troppo amari.

Caratteristiche principali:

Stile: Belgian ale aromatizzata

Gradazione alcolica: circa 7%

Colore: ambrato dorato

Profumo: note floreali (fiori veri usati in infusione), miele, agrumi leggeri

Gusto: morbido, leggermente dolce, con un finale fresco e appena speziato
Una delle sue particolarità è l’uso di una miscela di fiori durante la produzione, che dona alla birra un aroma naturale e non artificiale.

La Bloemenbier è spesso scelta da chi cerca qualcosa di diverso dalle classiche birre amare: è più profumata, rotonda e “gentile”, quasi a metà tra una birra e una bevanda aromatica.

Annuncio alla   , il vostro bar preferito non vi lascia festeggiare da soli la Pasqua e abbiamo preparato un mini calend...
30/03/2026

Annuncio alla , il vostro bar preferito non vi lascia festeggiare da soli la Pasqua e abbiamo preparato un mini calendario per tutto il weekend; aprono le danze live Venerdì Santo dalle 22.30 poi doppio appuntamento Sabato 04 e Domenica 05 @23.30 con il nostro dj Resident per una doppia dose di metaverso musicale targato QubéCafé

Vi aspettiamo 😉

Buona Domenica   anche oggi abbiamo una novità luppolosa che vi aspetta, il nostro amico  ci presenta la birra Menaresti...
29/03/2026

Buona Domenica anche oggi abbiamo una novità luppolosa che vi aspetta, il nostro amico ci presenta la birra Menaresti Keller.

La Menaresti Keller è una birra artigianale prodotta dalla , che si trova in Italia, più precisamente in Lombardia. 

La birra Keller è un tipo di birra non filtrata, che prende il nome dal termine tedesco "Keller", che significa "cantina" o "magazzino"; questo stile di birra si caratterizza per la sua tradizionale produzione invecchiata in modo naturale, proprio come una lager, ma con una particolare attenzione alla non filtrazione, che le conferisce un aspetto torbido.

Il colore può variare dal dorato intenso al giallo opalescente, con una leggera torbidità che è il risultato della non filtrazione, è una birra con profumi freschi e lievemente maltati, con sentori di cereali e un accenno di luppolo, che aggiunge una nota di erbaceo o floreale;

al palato, la Menaresti Keller è morbida, ben bilanciata e rinfrescante, con un corpo che può risultare più pieno rispetto ad altre lager filtrate. Il retrogusto è pulito e leggermente amaro, con un finale che invoglia a prendere un altro sorso.

Le birre Keller sono molto apprezzate per la loro bevibilità e freschezza, con un gusto che riesce a mantenere un buon equilibrio tra dolcezza e amarezza, senza risultare troppo intensa. 

Se ti piacciono le birre dal sapore genuino e naturale, la Menaresti Keller potrebbe essere una scelta davvero interessante.

Fun Fact: Il nome “Menaresta” richiama una sorgente del fiume Lambro, simbolo del legame del birrificio con la propria zona di origine. 

Il   approda a Madonna di Campiglio, in Trentino, ringraziamo il nostro amico  che ci porta a sciare con lui
25/03/2026

Il approda a Madonna di Campiglio, in Trentino, ringraziamo il nostro amico che ci porta a sciare con lui

Indirizzo

Via Li Curti, 6
Capri
80073

Orario di apertura

Lunedì 21:30 - 02:00
Martedì 21:30 - 02:00
Mercoledì 21:30 - 02:00
Giovedì 21:30 - 02:00
Venerdì 21:30 - 03:00
Sabato 21:30 - 03:00
Domenica 21:30 - 02:00

Telefono

+390818379707

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