Italcoral

Italcoral Sciroppi di Frutta, Liquori, Distillati e Infusi. Dal 1951.

La storia della nostra azienda vanta antiche origini e nobili tradizioni, come quelle del fondatore Franzo Caruso, che nel lontano 1951 decise di dar vita ai suoi ideali aprendo un piccolo laboratorio per la produzione di sciroppi di frutta, liquori ed infusi in quel di Roma. Il sapiente utilizzo di piante officinali, frutta e radici accuratamente selezionate e conservate dopo anni di mirati studi

, rendevano ogni prodotto esclusivo, pregiato di peculiarità inconfondibili. Al suo fianco, la adorata moglie Elvira, ebbe un ruolo imprescindibile nella realizzazione di cotante ambizioni, sostenendo Franzo ed il suo spirito pioneristico giorno dopo giorno. Negli anni '70, a sigillare la loro eterna promessa, il figlio Corrado, dotato di grande intraprendenza e spiccate capacità imprenditoriali, decise di ampliare il sogno del padre e, coniugando le esperienze acquisite negli anni con le tecnologie produttive più avanzate, diede vita all'attuale stabilimento nelle verdi colline dei Castelli Romani. Dai sani e stimabili principi, Corrado riuscì a conferire all’azienda una solida presenza sul mercato nazionale, affermandosi nella GD-DO-HO.RE.CA. Presenza che nel corso degli anni è stata valorizzata da un’indispensabile configurazione internazionale, che la rende oggi una realtà unica, definita da radici profonde e progetti lungimiranti. Attualmente alla guida dell’azienda, c’è la terza e la quarta generazione, eredi di un ruolo complesso ma allo stesso tempo solido, fatto di tradizioni ben radicate e di proiezioni future.

Ci sono prodotti che seguono i trend e quelli che invece, custodiscono le tradizioni.  nasce da tecniche di filtraggio e...
29/05/2026

Ci sono prodotti che seguono i trend e quelli che invece, custodiscono le tradizioni.

nasce da tecniche di filtraggio eseguite nel rispetto di una cultura antica, dove precisione, tempo e carattere diventano parte dell’esperienza.

Al palato, rivela un’anima decisa, equilibrata da delicati sentori fruttati che ne accompagnano la persistenza con eleganza.

, una storia da raccontare.

Il profumo del   che incontra la brezza della primavera, il ghiaccio che si scioglie lento e tramonti rossi.Siamo in com...
27/05/2026

Il profumo del che incontra la brezza della primavera, il ghiaccio che si scioglie lento e tramonti rossi.

Siamo in compagnia di...? . Un gin fresco, agrumato ed elegante.

Da sorseggiare quando il cielo si tinge d’oro e le serate si allungano.

Perfetto in un con una fetta di pompelmo rosa, inaspettato in un rivisitato, vibrante con prosecco e rosmarino per un aperitivo leggero.

Merenda estiva? Basta un tocco di frutta.Gli sciroppi   sono perfetti per dare più gusto a snack e drink, anche per i pi...
26/05/2026

Merenda estiva? Basta un tocco di frutta.

Gli sciroppi sono perfetti per dare più gusto a snack e drink, anche per i più piccoli.

Qualche idea semplice e super golosa?

Yogurt bianco, granola e sciroppo alla fragola, pancakes con lo sciroppo alla pesca o ghiaccioli homemade ai tuoi gusti preferiti.

Tu da quale gusto inizi?

L’estate italiana ha il profumo dei  , della brezza che arriva dal mare e delle sere che si animano di chiacchiere e ris...
22/05/2026

L’estate italiana ha il profumo dei , della brezza che arriva dal mare e delle sere che si animano di chiacchiere e risate.

nasce proprio da qui: dalla tradizione, dal sole del Mediterraneo e da quel rito intramontabile di brindare alle cose belle.

Dedicati un tramonto, una terrazza vista mare, una cena lenta tra amici e lasciati avvolgere dal gusto inconfondibile di Limonì.

L’  è una delle spezie più antiche utilizzate nella produzione di distillati e liquori.Già gli Egizi e i Romani lo appre...
20/05/2026

L’ è una delle spezie più antiche utilizzate nella produzione di distillati e liquori.

Già gli Egizi e i Romani lo apprezzavano per il suo aroma intenso e le proprietà digestive e per secoli è diventato protagonista di ricette iconiche come la .

Ancora oggi, l’anice continua ad ispirare la contemporanea: perfetto con caffè espresso e cioccolato fondente, sorprendente in agrumati con limone e arancia, ideale servito con ghiaccio dopo cena.

Un ingrediente antico che continua a raccontare le nostre tradizioni in ogni sorso.

Morbido, vellutato, avvolgente.L’  racchiude il gusto autentico della tradizione italiana, custodendo una ricetta origin...
18/05/2026

Morbido, vellutato, avvolgente.

L’ racchiude il gusto autentico della tradizione italiana, custodendo una ricetta originale tramandata nel tempo, fatta di equilibrio, carattere e intenso aroma di mandorla.

Un che invita ad assaporare il momento.

Perfetto da gustare liscio nelle sere di primavera, con ghiaccio durante un aperitivo al tramonto o come tocco speciale in cocktail raffinati o dessert estivi.

Tra tavole all’aperto, giardini illuminati, trasforma ogni brindisi in un momento da ricordare.

C’è un   che attraversa i secoli, senza mai perdere il suo mistero.Nasce lungo le coste dell’Adriatico, tra conventi ant...
15/05/2026

C’è un che attraversa i secoli, senza mai perdere il suo mistero.

Nasce lungo le coste dell’Adriatico, tra conventi antichi, spezie segrete e ciliegie marasche.

Il è un racconto fatto di viaggi, rotte mercantili, salotti europei e drink senza tempo.

Trasparente come cristallo, ma profondo e complesso: note floreali, anima secca, sfumature di mandorla e frutta che emergono sorso dopo sorso.

Ci sono sapori che seguono le mode, e quelli che diventano leggenda.

  ha un colore ramato e una lucentezza autentica che comunicano il suo carattere.Erbe e piante officinali, insieme alle ...
13/05/2026

ha un colore ramato e una lucentezza autentica che comunicano il suo carattere.

Erbe e piante officinali, insieme alle note d’arancio creano un prodotto secco che sa essere morbido e pieno.

È un da versare lentamente mentre la primavera allunga le giornate, tra tavolini all’aperto e aria tiepida che profuma di agrumi.

Da provare liscio con una scorza d’arancia, con tonic dry e una fettina di pompelmo oppure con ginger beer e lime per un aperitivo fresco e speziato.

La   sta cambiando ritmo. Meno eccessi, più ricerca. Meno zucchero, più botaniche. Insomma, più identità nel bicchiere.I...
11/05/2026

La sta cambiando ritmo. Meno eccessi, più ricerca. Meno zucchero, più botaniche. Insomma, più identità nel bicchiere.

I nuovi parlano chiaro: ingredienti officinali, note saline e agrumate, fermentazioni leggere e twist che trasformano ogni in una vera esperienza.

pensati per accompagnare conversazioni lunghe, aperitivi all’aperto e serate lente.

Insomma, un inno allo e a godersi il momento.

Italcoral

Un sapore morbido e armonioso, un bouquet elegante ed equilibrato.Parliamo della   che nasce da vinacce bianche selezion...
09/05/2026

Un sapore morbido e armonioso, un bouquet elegante ed equilibrato.

Parliamo della che nasce da vinacce bianche selezionate, lavorate con cura per esprimere tutta la loro finezza.

Al palato è asciutta, ma sorprendentemente ricca. Una carezza intensa, che conquista.

Abbinamenti sfiziosi? Formaggi erborinati o stagionati, dessert alle mandorle oppure per un afer-dinner con miele e scorza d’arancia.

Indirizzo

Via Nettunense Km 7. 100
Ariccia
00040

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 17:00
Martedì 08:30 - 17:00
Mercoledì 08:30 - 17:00
Giovedì 08:30 - 17:00
Venerdì 08:30 - 17:00

Telefono

069342141

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