Villa Kohïba

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Villa Kohïba "Villa Kohïba | Voyage Bistronomique
Découvrez une expérience culinaire unique, où authenticité et créativité se rencontrent.

Plats raffinés, ambiance chaleureuse et moments inoubliables. Embarquez pour un voyage des sens! "

Il suffit parfois de quitter le rivage du quotidien pour que la soirée prenne une autre couleur. 🌊Ce soir, OCEAN KOHÏBA ...
17/10/2026

Il suffit parfois de quitter le rivage du quotidien pour que la soirée prenne une autre couleur. 🌊

Ce soir, OCEAN KOHÏBA vous accueille dès 19h00 pour une escale gourmande, entre terre et mer.

Pour commencer : panier feuilleté aux épices créoles ou velouté de potimarron, fromage blanc aux herbes et coppa grillée.

Puis, duo de viandes mijotées et épeautre aux champignons, ou dos de cabillaud au chorizo, marmelade de pommes de terre, pleurotes et cèpes.

Pour prolonger ce moment : cheesecake citron vert et passion, ou brownie au caramel au beurre salé et crème fouettée vanillée. L’assiette de fromage est également au rendez-vous.

🍽️ Entrées 5 € · Plats 15 € · Desserts 5 €
Suggestion à 22 € : bavette UE, frites maison, salade verte et sauce du chef.

Une table, des conversations, et le plaisir de se laisser porter le temps d’un dîner.

📍 Villa KOHÏBA, Vitré
📞 Réservations : 02 19 23 16 23

🚂 Ce soir, prenez le temps du voyage.Un train qui traverse l’Asie, un appareil photo à la main, la lumière du soir… EXPR...
16/10/2026

🚂 Ce soir, prenez le temps du voyage.

Un train qui traverse l’Asie, un appareil photo à la main, la lumière du soir… EXPRESS KOHÏBA vous invite à ralentir et à vous retrouver autour d’une bonne table.

Au menu : salade scandinave au saumon fumé ou salade de gésiers, poulet au skyr et aux épices ou cabillaud au chorizo.

Pour finir en douceur : cheesecake bergamote-myrtilles ou brownie aux noix de pécan, cranberries et caramel au beurre salé. L’assiette de fromage est aussi au rendez-vous !

🍽️ Entrées 5 € · Plats 15 € · Desserts 5 €
Suggestion à 22 € : bavette UE, frites maison, salade verte et sauce du chef.

📍 Villa KOHÏBA, Vitré
📞 Réservations : 02 19 23 16 23

🚐 Un vieux van, une porte ouverte, quelques affaires à bord… Parfois, le bonheur tient dans peu de choses.À table aujour...
16/10/2026

🚐 Un vieux van, une porte ouverte, quelques affaires à bord… Parfois, le bonheur tient dans peu de choses.

À table aujourd’hui : salade de saumon fumé ou de gésiers, poulet au skyr et aux épices ou cabillaud au chorizo. Pour la touche sucrée, cheesecake bergamote et myrtilles ou brownie aux noix de pécan, cranberries et caramel au beurre salé.

L’assiette de fromage et notre bavette, frites maison et sauce du chef, sont également au rendez-vous.

📍 Villa KOHÏBA, Vitré
📞 Réservations : 02 19 23 16 23

✈️ Ce soir, le voyage continue à la Villa KOHÏBA.Prenez place à bord d’AIR KOHÏBA pour une pause gourmande : houmous d’a...
15/10/2026

✈️ Ce soir, le voyage continue à la Villa KOHÏBA.

Prenez place à bord d’AIR KOHÏBA pour une pause gourmande : houmous d’aubergines rôties ou rillettes de hoki, puis mijoté de bœuf à la bière ou filet de merlu aux agrumes.

Pour finir en douceur : tarte amandes et myrtilles, brownie au caramel au beurre salé… ou assiette de fromage.

🥩 Notre suggestion reste à bord : bavette UE, frites maison, salade verte et sauce du chef.

Entrée 5 € · Plat 15 € · Dessert 5 € · Suggestion 22 €

📞 Réservations : 02 19 23 16 23

✈️ Aujourd’hui, AIR KOHÏBA met le cap sur la Finlande 🇫🇮Champignons, airelles, saumon à l’aneth… Une escale gourmande au...
15/10/2026

✈️ Aujourd’hui, AIR KOHÏBA met le cap sur la Finlande 🇫🇮

Champignons, airelles, saumon à l’aneth… Une escale gourmande aux saveurs du Nord, jusqu’aux douceurs aux myrtilles ou aux pommes et à la cannelle.

À bord également : notre assiette de fromage et la bavette UE, frites maison et sauce du chef.

Embarquement ce jeudi midi, de 12h à 14h30. Installez-vous, le voyage commence à table !

📞 Réservations : 02 19 23 16 23

Cap Ferret, 2023. La mer s’est retirée, les bateaux se reposent. Du bois patiné, du sable humide et ce grand ciel qui do...
14/10/2026

Cap Ferret, 2023. La mer s’est retirée, les bateaux se reposent. Du bois patiné, du sable humide et ce grand ciel qui donne envie de prendre son temps.

Ce mercredi midi à la Villa KOHÏBA, on prolonge la pause à table : soupe de potiron au lait de coco, rougail saucisse ou lieu noir aux gnocchetti façon risotto à la butternut… Puis pavlova aux fruits frais ou panna cotta vanille et caramel.

Une escale gourmande au milieu de la semaine.

Réservations : 02 19 23 16 23
Villa KOHÏBA · Vitré

Photo : Sébastien Delaunay

La Rochelle, rester encore un peu.Quelques lumières tiennent tête au ciel gris. Les bateaux restent à quai, les pensées ...
13/10/2026

La Rochelle, rester encore un peu.

Quelques lumières tiennent tête au ciel gris. Les bateaux restent à quai, les pensées prennent le large. La promenade pourrait s’arrêter ici. Mais il reste cette lumière, un peu plus loin.

Ce mardi midi, cette escale Rochelaise accompagne notre table à la Villa KOHÏBA : le réconfort d’un plat d’automne, la fraîcheur des agrumes et le plaisir de faire une pause ensemble.

📍 Villa KOHÏBA · Vitré
Réservations : 02 19 23 16 23
📷 Photo : Sébastien Delaunay

Carnet de voyage · Baden, 23 juin 2024Le regard suit la b***e. Le geste se prépare. Derrière l’objectif, j’attends cet i...
12/10/2026

Carnet de voyage · Baden, 23 juin 2024

Le regard suit la b***e. Le geste se prépare. Derrière l’objectif, j’attends cet instant où tout se rejoint.

Cette séance photo au golf de Baden reste pour moi une expérience incroyable. Aujourd’hui, j’avais envie de partager avec vous une image de cette journée.

À la Villa KOHÏBA, les souvenirs de voyage prennent aussi place à table. Ce midi, on se retrouve autour des saveurs de Provence, d’un velouté de textures automnales et d’une touche de douceur au café ou au caramel.

📍 Villa KOHÏBA · Vitré
📞 Réservations : 02 19 23 16 23
📷 Photo : Sébastien Delaunay

Il suffit parfois d’une épaule contre la sienne et d’un regard vers le large. Le port s’allume doucement, la mer garde l...
10/10/2026

Il suffit parfois d’une épaule contre la sienne et d’un regard vers le large. Le port s’allume doucement, la mer garde les dernières couleurs du jour. On resterait bien encore un peu.

Ce soir, OCEAN KOHÏBA vous invite à prendre le temps. De se retrouver, de partager une table, de laisser durer la soirée.

📍 Villa KOHÏBA · Vitré
Réservations : 02 19 23 16 23

Il y a ce moment, juste avant le départ. La lumière du wagon sur le quai, une valise qu’on soulève, la nuit qui attend d...
09/10/2026

Il y a ce moment, juste avant le départ. La lumière du wagon sur le quai, une valise qu’on soulève, la nuit qui attend de l’autre côté des vitres.

On monte, on s’installe. Pour quelques heures, on laisse la semaine à quai.

Ce soir, prenez place à bord de l’EXPRESS KOHÏBA.

📍 Villa KOHÏBA · Vitré
Réservations : 02 19 23 16 23

Adresse

183 Boulevard De Laval
Vitré
35500

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 18:30
Mardi 12:00 - 18:30
Mercredi 12:00 - 18:30
Jeudi 12:00 - 18:30
Vendredi 12:00 - 01:00
Samedi 16:00 - 01:00

Téléphone

+33219231623

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