Kabanah Brunch&Lunch

02/09/2026

🌺 VOTRE WEEK-END AU KABANAH ! 🌺

Ce week-end, on vous prépare deux belles façons de bruncher 😋👇

🏝️ SAMEDI MIDI – Nouvelle formule !
Un brunch à volonté avec une petite touche d’évasion 🌴
👉 Des recettes inspirées des îles à retrouver parmi le buffet, pour changer du brunch traditionnel !

💰 19,80€ / adulte
👧 Brunchbino : 5,50€ jusqu’à 9 ans

🌸 DIMANCHE – Brunch traditionnel
Un grand buffet gourmand avec notamment :
🥑 English muffins, œuf, avocat & cheddar
🐟 Gravlax de saumon, shiso de poireaux & crème fraîche
🥨 Bretzel burger à la coppa & crème de basilic
🍖 Jambon à basse température, crème de morille
🧀 Fromages AOP
🍫 Mousse chocolat, fondant chocolat-passion, moelleux aux mirabelles…
🥞 Pancakes, chouquettes, viennoiseries, fruits frais… et bien plus encore !

💰 32€ / adulte
👦 16€ / ado
🧒 9,90€ / enfant

☕ Boissons chaudes incluses
💧 Eaux & eaux détox incluses
❤️ Produits frais & faits maison

📞 Pensez à réserver : 09 83 22 30 40

🌴 Le Kabanah, c’est le meilleur du brunch… + le meilleur du déjeuner !

30/08/2026

🌺 NOUVELLE SEMAINE = NOUVEAU MENU AU KABANAH ! 🌺

Cette semaine encore, on vous régale avec une cuisine 100 % maison, préparée avec des produits frais ❤️

Au menu, de belles gourmandises comme notre mixed grill jus aux herbes, le poulet grillé cacahuète, les trofie à la bolognaise, le risotto épinards & ricotta, ou encore notre cordon bleu maison 🤤

Et pour terminer sur une note sucrée : chou à la crème, tarte aux quetsches, brownie maison, strudel pomme-caramel beurre salé… 😍

🍽️ Buffet du midi à volonté : 19,80 €
👉 Eaux, eaux détox & boissons chaudes incluses !

👨‍🍳 Plat du jour servi à table : 12,90 €

🥡 Et pour les pressés ou les gourmands à emporter : BrunchBox à 12,50 €, avec plat + dessert !

⏰ Service continu de 11h30 à 14h30 : même si vous êtes un peu en re**rd, on vous attend 😉

Alors, vous venez vous régaler cette semaine ? 🌴☀️

📍 Kabanah – Sélestat
🌺 Brunch • Lunch • Fait maison

26/08/2026

🌺 CE WEEK-END AU KABANAH ! 🌺

☀️ SAMEDI : notre nouvelle formule !

Le samedi, on vous propose notre Brunch & Lunch à volonté 😋
🥐 Le meilleur du brunch
🍽️ Les plats chauds du midi
🏝️ Et surtout… des recettes aux saveurs des îles !

💰 19,80€ / adulte
👧 5,50€ pour les enfants jusqu’à 9 ans avec le Brunchbino, proposé du lundi au samedi ❤️

🌴 DIMANCHE : le Brunch d’été ! 🌴

Un brunch encore plus gourmand avec, entre autres :
🥑 English muffins, œuf, avocat & cheddar
🐟 Gravlax de saumon & shiso de poireaux
🥗 Wrap végétal, crudités & salades
🥓 Bacon grillé & charcuterie
🍖 Carré de porc façon Orloff, jus réduit à la sauge
🧀 Sélection de fromages AOP
🍫 Brownie, Tiramisu, Clafoutis aux prunes, Fondant chocolat-banane, Pancakes, fruits frais… 😍

💰 32€ / adulte
👦 16€ / ado
🧒 9,90€ / enfant

📞 Réservation conseillée : 09 83 22 30 40

🌺 Kabanah – Brunch & Lunch à Sélestat
Le meilleur du brunch + le meilleur du déjeuner ! 🏝️

23/08/2026

🌴 NOUVELLE SEMAINE AU KABANAH ! 🌴

On attaque la semaine avec un menu toujours frais, généreux et cuisiné maison 👨‍🍳❤️

🍽️ Cette semaine, on vous régale notamment avec :
🥘 Paella maison
🍗 Poulet viennois
🇮🇹 Lasagne de bœuf gratinée
🧀 Cordon bleu au Saint-Nectaire
🥩 Haché de veau gratiné

Et côté desserts… 😍
🍮 Crème brûlée
🍑 Crumble aux quetsches
🍐 Poire pochée chocolat
💜 Panna cotta mirabelle

☀️ Le buffet du midi à 19,80 €
Avec eaux, eaux détox et boissons chaudes incluses !

🍽️ Envie d’être servi à table ?
👉 Plat du jour à 12,90 €

⏰ Et pour les re**rdataires : service continu de 11h30 à 15h !

🥡 Pas le temps de rester ? Pensez à notre Brunch Box à emporter à 12,50 € — plat + dessert.

👧 Et comme ce sont encore les vacances…
🌺 BRUNCHBINO à 5,50 € pour les enfants jusqu’à 9 ans, du lundi au samedi !

Alors, vous venez quel jour ? 😋🌴

📍 Kabanah – Sélestat
🌺 Brunch • Lunch • Fait maison • Produits frais

19/08/2026

🌺 On parle du KabanaH ! 🌴

Un grand merci au journal Le Périscope CLe Périscope Colmar Sélestat Centre Alsacerticle consacré au KabanaH ❤️

C’est toujours un vrai plaisir de pouvoir partager notre aventure, notre concept et surtout notre envie de vous proposer une cuisine faite maison, avec des produits frais, dans un cadre un peu différent… comme une petite parenthèse sous les tropiques ☀️🌴

Merci à toute l’équipe de Périscope pour ce joli coup de projecteur 🙏

Et surtout, merci à vous, nos clients, habitués ou nouveaux venus, qui faites vivre le KabanaH chaque jour ❤️

👉 On vous laisse découvrir l’article juste ici 👇

À Sélestat, Stéphanie Kuhri et Frédéric Hesse ont lancé Le Kabanah, un lieu hybride aux allures de cabane de plage […]

18/08/2026

🌴 CE WEEK-END, ON SE RETROUVE AU KABANAH ! 🌺

SAMEDI MIDI, place à notre nouvelle formule Brunch & Lunch à volonté 😍
Une formule où l’on retrouve le meilleur du brunch… et des recettes inspirées des îles 🌴
💰 19,80 € / adulte
👧 Brunchbino : 5,50 € jusqu’à 9 ans
➡️ Brunchbino disponible du lundi au samedi pendant les vacances ❤️

☀️ DIMANCHE, on revient à notre grand brunch traditionnel du Kabanah !
Un buffet généreux, gourmand et fait maison pour bien terminer le week-end 🥐🍳🥞

🍽️ Au programme notamment :
🥨 Bretzel Burger, coppa, roquette & sauce bibeleskaes
🍖 Jambon à l’os, cuisson basse température & crème de shiitake
🍑 Crumble pêche-romarin
🍫 Tiramisu, crème brûlée & gros gâteau fondant chocolat-banane
🥞 Pancakes, viennoiseries, fruits frais et toutes les gourmandises du brunch…
💰 32 € adulte
💰 16 € ado
💰 9,90 € enfant

🌺 Samedi ou dimanche, une seule envie : se faire plaisir !

📞 Pensez à réserver votre table au 09 83 22 30 40
📍 Kabanah – Sélestat
🛜 kabanah.fr

🌴🥞☀️

16/08/2026

🌴 NOUVELLE SEMAINE AU KABANAH ! 🌴
Et cette semaine encore, on vous prépare du fait maison avec des produits frais ❤️

🍽️ Au menu cette semaine, entre autres :
🥩 Pièce de bœuf grillée
🦑 Calamars à la Romaine
🍗 Cordon bleu à la Provençale
🧀 Stick de mozzarella & rigatoni au Parmesan
🐟 Poisson frais meunière
🍔 Burger végétarien
🍫 Et pour terminer en douceur : moelleux au chocolat, tiramisu au Nutella, panna cotta mangue, tartes aux fruits… 😋

☀️ Le buffet Brunch & Lunch à volonté : 19,80 €
Le meilleur du brunch + les plats chauds du déjeuner !
☕ Boissons chaudes incluses
💧 Eaux & eaux détox incluses
🥐 Viennoiseries, pancakes, œufs, produits frais…
🕦 Service continu de 11h30 à 14h30h → même pour les re**rdataires 😉

👨‍🍳 Envie d’être servi à table ?
Notre Plat du Jour est à 12,90 €, eaux comprises.

🥡 Pas le temps de rester ?
La BrunchBox à emporter : plat + dessert 12,50 € !

👧🌴 Et pendant les vacances, on pense aux petits gourmands !
Le Brunchbino est à seulement 5,50 € jusqu’à 9 ans, du lundi au samedi ❤️

Alors, plutôt buffet à volonté, plat du jour ou BrunchBox cette semaine ? 😍

📞 Pensez à réserver votre table !
On vous attend au Kabanah pour une petite parenthèse gourmande et ensoleillée 🌺☀️

🍴

12/08/2026

🌴☀️ CE WEEK-END, DIRECTION LE KABANAH ! ☀️🌴

Et oui… le samedi 15 août, le KabanaH est bien OUVERT ! 😍
Alors que vous soyez de passage à Sélestat, en balade ou simplement à la recherche d’un bon moment gourmand, on vous attend tout le week-end ! 🌺

🥐 SAMEDI 15 AOÛT – BRUNCH & LUNCH À VOLONTÉ
De 10h à 15h, profitez de notre formule qui réunit le meilleur du brunch et du déjeuner !

🥞 Viennoiseries , œufs brouillés, bacon, desserts maison, produits frais…
🍽️ Plats chauds du midi
☕ Boissons chaudes incluses
💧 Eaux & eaux détox incluses

💶 19,80 € / adulte
👧 Brunchbino : 5,50 € jusqu’à 10 ans
➡️ Et pendant les vacances, le Brunchbino est disponible du lundi au samedi !

🌺 DIMANCHE 16 AOÛT – NOTRE BRUNCH D’ÉTÉ 🌺

On vous prépare encore un joli buffet gourmand avec notamment :

🥑 English muffins, œuf, avocat & cheddar
🐟 Gravlax de saumon, shiso de poireaux, avocat & crème fraîche
🥗 Wraps veggie
🥨 Bretzel burger, coppa, roquette & basilic
🐟 Dos d’églefin à la provençale
🥩 Rosbeef de bœuf basse température & crème de pleurotes
🍓 Le fameux Framboisier du KabanaH
🍫 Gros gâteau fondant choco-abricot
🍮 Tiramisu & crème brûlée
🥞 Pancakes, chouquettes, fruits frais…
Et bien sûr nos viennoiseries, granolas, laitages et plein d’autres gourmandises ! 😍

💶 32 € / adulte
🧑 16 € / ado
👧 9,90 € / enfant

Et parce qu’on sait que les grasses matinées existent aussi 😜 :
👉 service continu de 10h00 à 15h pour les re**rdataires !

📞 Pensez à réserver votre table au 09 83 22 30 40 en ligne kabanah.fr 👈
On vous attend pour un week-end placé sous le signe du soleil, de la gourmandise et du fait maison ! 🌺☀️🌴

🍴

09/08/2026

🌴 NOUVELLE SEMAINE AU KABANAH ! 🌴

Cette semaine encore, notre buffet Brunch & Lunch à volonté vous attend avec une belle sélection de plats cuisinés maison à partir de produits frais 😋

🍽️ Parmi les petits plaisirs de la semaine :
🇬🇷 Gyros grillé, sauce blanche & poulet coco
🧀 Cordon bleu au cheddar
🍝 Rigatoni au pesto rosso
🥩 Langue de bœuf sauce Madère
🇮🇹 Osso bucco milanaise
🐟 Poisson frais pané
🍰 Et côté desserts : charlotte ananas, mille-feuille, clafoutis aux mûres, crème à la fève Tonka…

Et bien sûr, tout ce qu’on aime au KabanaH : brunch, salades, viennoiseries, gourmandises sucrées, fruits frais et bien plus encore ! 🌺

💚 19,80 € / personne
☕ Boissons chaudes incluses
💧 Eaux & eaux détox incluses
⏰ Service continu jusqu’à 15h pour les re**rdataires !

👶 Brunchbino à 5,50 € pour les enfants jusqu’à 10 ans, du lundi au samedi pendant les vacances scolaires 🥰

🍴 Vous préférez être servi à table ?
👉 Plat du jour : 12,90 €

🥡 Et pour les pressés : BrunchBox à emporter 12,50 € — plat + dessert !

🌴 Le meilleur du brunch + le meilleur du déjeuner… à volonté !

📍 KabanaH – Sélestat
📞 Pensez à réserver votre table !

🍴

07/08/2026

🌺 Week-end du Corso Fleuri au KabanaH ! 🌺

Le Corso Fleuri fait vibrer Sélestat ce week-end… et si vous en profitiez pour faire une pause gourmande au KabanaH ? 🌴 Que vous soyez de passage ou fidèle de la maison, on vous accueille tout le week-end avec nos formules qui sentent bon les vacances ! Le Corso se déroule samedi avec ses défilés et animations, puis les festivités se prolongent dimanche en ville.

🌞 SAMEDI MIDI – Brunch & Lunch à volonté (10h00 à 15h00)

Le meilleur du brunch et du déjeuner dans une seule formule :
🥐 Viennoiseries, pancakes, œufs brouillés, plats chauds du midi, salades, desserts maison…
☕ Boissons chaudes incluses
💧 Eaux & eaux détox incluses

💶 19,80 € / adulte
👧 Brunchbino : 5,50 € (jusqu’à 10 ans), pendant toutes les vacances scolaires !

🌺 DIMANCHE – Notre Brunch d’Été (10h00 à 15h00)

Au menu notamment :
🥯 English muffins œuf, avocat & cheddar
🐟 Gravlax de saumon
🥙 Wrap veggie
🥨 Bretzel burger coppa, roquette & basilic
🥩 Fondant de veau grillé, sauce aux morilles
🍰 Framboisier du KabanaH, crème brûlée au safran d’Alsace, Gâteau fondant aux mirabelles, pancakes, fruits frais… et bien d’autres gourmandises maison ! 😍

💶 32 € / adulte
🧑 16 € / ado
👧 9,90 € / enfant

📞 Pensez à réserver votre table, le week-end du Corso attire toujours beaucoup de monde !

À très vite au KabanaH… et bon Corso Fleuri à tous ! 🌴🌺