Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 22:00 Mardi 10:00 - 22:00 Mercredi 10:00 - 22:00 Jeudi 10:00 - 22:00 Vendredi 10:00 - 22:00 Samedi 10:00 - 20:00

Colada Cocktails

Name: Colada Cocktails
Address: 53 Rue amelot, Paris, 75011, FR
Telephone: +33777965560
Price range: $$

Page d'Accueil
France
Paris
Colada Cocktails

Depuis 2017, le meilleur des Ateliers Cocktail, Team Building & cours de dégustation de rhum !

Colada vous propose de découvrir ou d'approfondir vos connaissances en cocktails à l'occasion d'un moment convivial entre collègues ou amis. Participez à une activité fédératrice en session "team-building" et profitez-en pour tisser des liens dans une atmosphère décontractée. Ou tout simplement, passez un bon moment entre amis un soir tout en apprenant la philosophie cocktails, les accords de save

ur et concevez ensuite vos propres recettes réussies ! Après maintenant plus de cinq années de prestations et plus de mille clients satisfaits, entreprises comme particuliers, Baptiste et Maxime continuent de se mettre à votre service le temps d'une soirée ou d'une après-midi dans vos locaux pour vous apporter l'art et la passion d'un métier de bouche en plein essor. Développez votre technique et laissez-vous emporter dans un voyage gustatif mémorable ! Nous nous déplaçons dans toute la région parisienne et dans certaines grandes villes de France.

22/01/2026

Le wrapped Colada 2025 est servi. Merci d’avoir secoué l’année avec nous. On remet ça en 2026 !

08/01/2026

Merci 2025 ! Place à 2026 !

01/10/2025

Créer un cocktail, ça s’apprend. Et chez Colada, on vous guide avec méthode.
Depuis 2016, on enseigne la création de cocktail autrement.
Pas en recopiant des recettes, mais en structurant la démarche.
Notre méthode, on l’a appelée GINTO :
Goûte – Imagine – Note – Teste – Observe
Vous la retrouvez dans tous nos ateliers.
Et aussi dans notre livre Inventez vos Cocktails.
Pour découvrir la méthode : www.colada.fr

19/09/2025

250 recettes de cocktails à recopier ?
Non merci. On préfère vous apprendre à créer les vôtres.

Chez Colada, on a pris le parti inverse des livres de cocktails classiques. Au lieu de vous donner 250 recettes à reproduire, on vous donne UNE méthode pour créer les vôtres.

Pourquoi ? Parce qu'après la 10ème Mojito recopié, vous ne savez toujours pas créer.

C'est pour ça qu'on a écrit "Inventez vos Cocktails" (Editions Massin) différemment :
→ Comprendre plutôt que copier
→ Une méthode claire (GINTO) pour équilibrer vos créations
→ L'autonomie pour développer VOS cocktails signature

Le livre que nos clients d'ateliers nous réclamaient.
Celui qui prolonge l'expérience Colada chez vous.

📚 Disponible sur colada.fr
🎁 Parfait cadeau post-atelier pour vos équipes

12/09/2025

Et si un cocktail pouvait en dire long sur votre façon de collaborer? 3 raisons d'animer un atelier cocktail en équipe.

21/08/2025

☀️Pour faire face à la chaleur d’août, rien de mieux qu’un bon cocktail sans alcool. Frais, simple et délicieux.
> Lien en bio

19/03/2025

Gagnez votre atelier création de cocktails ! 🍸✨

⚠️ Attention : seuls les commentaires sous la vidéo seront pris en compte !

JEU CONCOURS EN COURS !

Comment participer ?
1️⃣ Abonnez-vous à &
2️⃣ Mettez un J'aime à la vidéo concours chez ❤️
3️⃣ Commentez leur vidéo avec votre cocktail préféré et en taguant un ami !

Ne ratez pas votre chance, participez avant le 24 mars ! 😃

06/03/2025

Nouveau sur le blog !

Le Shochu, vous connaissez ? Moins connu que le saké, cet alcool japonais distillé révèle une richesse aromatique surprenante !

Dans notre dernier article, on vous dit tout sur cette eau-de-vie encore méconnue en France.

05/03/2025

📢Shochu Challenge 2024 – Une finale intense chez Colada ! 🍶
Colada a eu le plaisir d’accueillir la grande finale du Shochu Challenge et de faire partie du jury de ce concours rempli de talents prometteurs ! ✨

Baptiste, fondateur de Colada, a dégusté les créations des finalistes et le verdict n’a pas été simple : le podium s’est joué à seulement quelques points ! 🏆👏

🥇 Téo Robil – "Nippon Nectar"
➝ Alcool utilisé : Awamori Yonaguni – Sakimoto Shuzo
🥈 Camerone Huitel – "So Dashi"
➝ Alcool utilisé : Daiyame 25 – Hamada Shochu
🥉 Joseph Hoffstetter – "Misoshirock"
➝ Alcool utilisé : Shōchū d’orge torréfié Usa-Bozu Dochu

Un grand merci à tous les participants, à , et à ceux qui sont venus découvrir cette expérience unique.

Envie de prolonger l’aventure nippone ?
Rejoignez-nous pour notre atelier cocktail japonais et plongez dans l’univers des spiritueux japonais ! 🍸🇯🇵

👉 Réservez votre place dès maintenant en bio !

05/03/2025

📢Shochu Challenge 2024 – Une finale intense chez Colada ! 🍶
Colada a eu le plaisir d’accueillir la grande finale du Shochu Challenge et de faire partie du jury de ce concours rempli de talents prometteurs ! ✨

Baptiste, fondateur de Colada, a dégusté les créations des finalistes et le verdict n’a pas été simple : le podium s’est joué à seulement quelques points ! 🏆👏

🥇 Téo Robil – "Nippon Nectar"
➝ Alcool utilisé : Awamori Yonaguni – Sakimoto Shuzo
🥈 Camerone Huitel – "So Dashi"
➝ Alcool utilisé : Daiyame 25 – Hamada Shochu
🥉 Joseph Hoffstetter – "Misoshirock"
➝ Alcool utilisé : Shōchū d’orge torréfié Usa-Bozu Dochu

Un grand merci à tous les participants, à , à et à ceux qui sont venus découvrir cette expérience unique.

Envie de prolonger l’aventure nippone ?
Rejoignez-nous pour notre atelier cocktail japonais et plongez dans l’univers des spiritueux japonais ! 🍸🇯🇵

👉 Réservez votre place dès maintenant en bio !

26/02/2025

📅 Lundi 3 mars, Colada aura le plaisir d’accueillir la finale France du Shochu Challenge 2025 🍶✨

Organisé par , ce concours met à l’honneur le shochu, un spiritueux japonais encore méconnu en France, en invitant les meilleurs bartenders à repousser les limites de la créativité.

Les 8 finalistes présenteront leur cocktail signature devant un jury d’experts, parmi lesquels Baptiste Bochet, fondateur de Colada. Une épreuve où technique, équilibre et originalité seront au cœur de la compétition !

Rendez-vous lundi chez Colada pour découvrir les talents en lice et célébrer l’art du shochu. L’équipe de sera également présente pour l’événement !

04/02/2025

Pour 2025, Colada vous accueille dans un nouveau lieu et vous propose de nouveaux ateliers ! Les mêmes mais en mieux !

Avec au programme:
-Atelier cocktail Japonais
-Atelier cocktail essentiel
-Atelier cocktail sans alcool
-Atelier de dégustation de rhums et création de son rhum d'assemblage (en pairing avec les chocolats Edwart !)
-Atelier de création de son rhum arrangé

Mais également en teambuilding pour un moment d'équipe ou encore en afterwork en privatisation avec option dinatoire.

Idéal pour vos soirées grâce à une sono high-end et une isolation acoustique incroyable.

100m2 sur 2 étages, Entre Bastille et République, sur les lignes 1, 5 et 8 du métro

Adresse

53 Rue Amelot
Paris
75011

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 22:00
Mardi	10:00 - 22:00
Mercredi	10:00 - 22:00
Jeudi	10:00 - 22:00
Vendredi	10:00 - 22:00
Samedi	10:00 - 20:00

Téléphone

+33777965560

Site Web

https://www.colada.fr/

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