Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 18:00 - 01:30 Mardi 18:00 - 01:30 Mercredi 18:00 - 01:30 Jeudi 18:00 - 01:30 Vendredi 18:00 - 01:00 Samedi 18:00 - 01:30

Bar Gaspard

Name: Bar Gaspard
Address: 7, Boulevard Notre Dame, Marseille, 13006, FR
Telephone: +33688238666
Price range: ££
Rating: 4.9

Bar Gaspard - Cocktails, Food, Hot events Mardi au samedi 18h-1h
(248)

01/06/2026

Ouvert en juin 2016, on fête nos 10 ans le 21 juin ! 🔥

Oui nous aussi, ça nous fait tout drôle, on est très émus et toujours aussi bouillants. On a très très envie de vous voir et vous remercier pour toutes ces fois où vous êtes venus…

Alors les amis, bloquez la date, rdv le

dimanche 21 juin à partir de 17h avec en cuisine et aux platines !

Hâte hâte hâte 🤩

20/04/2026

POINT PRESSE📖// Le nouveau .fr est sorti la semaine dernière, un immense merci à pour ce numéro sur la scène liquide marseillaise ! 🫶🏻🤩😀🤗

03/02/2026

WET FEBRUARY // Gaspard félicite tous ceux qui ont réussi à tenir au moins deux semaines leur dry January. 😂
Au fait, ils étaient bons ces mocktails ?😉
D’ailleurs c’est nous, ou il était long ce mois de janvier ? 🤨
Hâte des beaux jours mais c’est quand même trop bon de profiter de l’hiver et se faire une réunion au sommet entre copines au comptoir ou un rencard à l’étage…

27/01/2026

L’équipe en ce moment c’est: notre aprentie Noam derrière le bar du jeudi au samedi, Mathieu à plein temps et bien sûr notre Coco adorée quand elle n’est pas invitée en guest dans un autre bar. Sans oublier Ben qui prend les photos !

14/01/2026

DRY JANUARY // Vous avez sûrement goûté quasiment tous nos drinks, mais qu’en est-il de nos quelques mocktails ?

Du gingembre ou du piment pour compenser l’alcool, du relief en bouche et des couleurs… Le saviez-vous, on peut aussi avoir des émotions et quand même passer un bon moment à plusieurs à Gaspard, sans nécessairement boire du mezcal.

15/12/2025

Quand on vous sert un cocktail, on préfère vous dévoiler les ingrédients seulement après vos premières gorgées, histoire de ne pas vous influencer, afin que vous vous fassiez votre propre interprétation.

Y’a-t-il parfois dans d’autres établissements des ingrédients qui ont été promis à la carte et que vous continuez de chercher dans votre drink ? Nous, les seules promesses qu’on tient, c’est celles qu’on ne fait pas.

27/11/2025

L’hiver est arrivé, ça y est il fait frisquouille, on ne parle que de ça. Se réchauffer au comptoir, prendre le temps de rêver en mangeant quelques assiettes, autour d’un bon cocktail…

17/08/2025

Déso pas trop le temps de donner des news ces derniers temps… Gaspard en pleine forme, pas de fermeture cet été.

Marco qui s’en va fin août, une collab hyper croustillante qui s’annonce pour la food et une apprentie qui commence dans la foulée ! On profite de boire des litres de cocktails chaque soir pour cette dernière quinzaine avant la rentrée. Bisous !

30/06/2025

H-24 DERNIER RAPPEL // débarque à Marseille pour mettre le feu en ce premier juillet ! Chiens chauds🌭toute la night, barmen excités et clients heureux, ça va faire du bien de fo**re un peu le bo**el à Gaspard… à demain le sang.

.moudoulaud_

29/06/2025

SAVE YOUR TUESDAY // Ce 1er juillet, on accueille et sa team pour un guest inédit, rafraîchissant et très coquin.

On t’explique. Tu vois ce que c’est un rotovap ? C’est un appareil complexe, un évaporateur initialement utilisé pour la chimie qui permet de distiller sous vide afin de se concentrer sur une dominante. Citron, framboise mais aussi poivron ou encore du beurre…

Ce mardi, viens découvrir l’approche artistique de l’univers d’Abstract, tu te sentiras chanceux.se d’avoir été au bon endroit au bon moment😉

Adresse

7, Boulevard Notre Dame
Marseille
13006

Heures d'ouverture

Lundi	18:00 - 01:30
Mardi	18:00 - 01:30
Mercredi	18:00 - 01:30
Jeudi	18:00 - 01:30
Vendredi	18:00 - 01:00
Samedi	18:00 - 01:30

Téléphone

+33688238666

Site Web

https://www.bargaspard.com/

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