21/07/2026
Sauvage, nominé dans la catégorie "Best Menu 2026" aux côtés d'une Sélection XXL, pour notre Menu "RÉTRO MIXO" 😎
Nous accueillons cette Nomination des avec beaucoup de fierté.
Cela récompense avant tout un travail d'équipe depuis de nombreuses années à travers notre vision dans les différentes cartes depuis 8ans, où nous tachons à chaque fois de travailler, de chercher et d'explorer un univers, une thématique, un style, une DA ainsi qu'un format évolutif mais toujours attaché à nos valeurs et notre esprit LOW ABV que nous souhaitons partager au maximum.
"RÉTRO MIXO" c'est un Menu Hiver 2025-2026, à l'esprit Vintage qui remonte le temps dans l'univers des années 70' - 80' à travers des films & séries cultes, mais également de cocktails Vintages & autres personnages emblématiques de cette époque dans un style très coloré, décalé et tout aussi funky.
C'est donc dans la lignée de cette thématique Rétro Mixo, que notre carte Été 2026 à suivie dans la catégorie "GASTRO P***O" pour encore plus de dingueries '70 ! 🥒😉
Spécial remerciements pour ce Menu "RÉTRO MIXO" à Mattéo dit BIG MATT qui à façonné dans sa grande partie la thématique ainsi que de nombreuses illustrations et drinks en y passant parfois des nuits entières 👏
Cette nomination c'est également le prolongement d'une Année 2025 de folie notamment grâce au travail et à l'implication de Charles pour ses drinks des cartes précédentes, son style et son approche dans la lignée de sa victoire aux Trophées du Bar 2025 qui nous auras inspiré quelques illustrations et créations bien léchées ! 😁
BIG BIG THANKS à toutes les équipes ( .durand, , .la.peuf, , , , , , .54, ) pour leur contributions à travers toutes ses années.
Dans un contexte un peu morose ces temps ci, cela fait du bien et on n'oublie surtout pas les copains. Force et Honneur !!! 😎