L’Hédoniste

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L’Hédoniste Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de L’Hédoniste, Boîte de nuit, 572 Route d’Aix, Le Viviers-du-Lac.
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Bistronomie & Bar 7j/7 à Viviers-du-Lac

🥬 Cuisine raffinée & de saison
🍸 Bar à cocktails
🍷 Sélection de vins qualitatifs
🥳 Festif & dansant

| Cocktails | À partager | Afterwork | Festif |
📍 Réservation : www.hedoniste-bistronomie.com/reserver

Les Ribs de Bœuf 🐂Un nouveau plat signé  qui débarque à la nouvelle carte 😁Pour la viande locale, on fait toujours confi...
12/10/2026

Les Ribs de Bœuf 🐂
Un nouveau plat signé qui débarque à la nouvelle carte 😁
Pour la viande locale, on fait toujours confiance à AYMONIER Viandes | Passion & Savoir-Faire Carné 🥩
À découvrir d’ici la fin de la semaine ✨

Dans une vie parallèle j’aurais été boucher 😂

𝘔𝘌𝘕𝘜 𝘋𝘜 𝟣𝟤/𝟣𝟢 𝘈𝘜 𝟣𝟨/𝟣𝟢 🥬Dès ce midi et jusqu’à vendredi, retrouvez notre menu de la semaine : entrée + plat ou plat + de...
12/10/2026

𝘔𝘌𝘕𝘜 𝘋𝘜 𝟣𝟤/𝟣𝟢 𝘈𝘜 𝟣𝟨/𝟣𝟢 🥬
Dès ce midi et jusqu’à vendredi, retrouvez notre menu de la semaine : entrée + plat ou plat + dessert à 25€ et la formule complète entrée + plat + dessert à 30€ 🤩

🥗 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲 : Dernières tomates farcies au pesto rosso & eau de tomate - basilic clarifiée
🥩 𝗣𝗹𝗮𝘁 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 : Mignon de Veau, purée de PDT iodée & girolles poêlées
🐟 𝗣𝗹𝗮𝘁 𝗽𝗼𝗶𝘀𝘀𝗼𝗻 : Queue de Lotte lardée, mousseline de céleri-rave & jus à la Mondeuse
👉 Le reste de notre carte d'octobre reste disponible pour vous faire plaisir 😜
📆 Réservation possible en ligne sur www.hedoniste-bistronomie.com/reserver

𝘔𝘌𝘕𝘜 𝘋𝘜 𝟢𝟧/𝟣𝟢 𝘈𝘜 𝟢𝟫/𝟣𝟢 🥬Dès ce midi et jusqu’à vendredi, retrouvez notre menu de la semaine : entrée + plat ou plat + de...
05/10/2026

𝘔𝘌𝘕𝘜 𝘋𝘜 𝟢𝟧/𝟣𝟢 𝘈𝘜 𝟢𝟫/𝟣𝟢 🥬
Dès ce midi et jusqu’à vendredi, retrouvez notre menu de la semaine : entrée + plat ou plat + dessert à 25€ et la formule complète entrée + plat + dessert à 30€ 🤩

🥗 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲 : Velouté de Butternut, graines de courges torréfiées au miel
🥩 𝗣𝗹𝗮𝘁 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 : Ribs de Porc confit, écrasé de PDT aux échalotes & jus
🐟 𝗣𝗹𝗮𝘁 𝗽𝗼𝗶𝘀𝘀𝗼𝗻 : Queue de Lotte lardée, mousseline de carottes & jus à la Mondeuse
👉 Le reste de notre carte d'octobre reste disponible pour vous faire plaisir 😜
📆 Réservation possible en ligne sur www.hedoniste-bistronomie.com/reserver

𝘔𝘌𝘕𝘜 𝘋𝘜 𝟣𝟦/𝟢𝟫 𝘈𝘜 𝟣𝟪/𝟢𝟫 🥬Dès ce midi et jusqu’à vendredi, retrouvez notre menu de la semaine : entrée + plat ou plat + de...
14/09/2026

𝘔𝘌𝘕𝘜 𝘋𝘜 𝟣𝟦/𝟢𝟫 𝘈𝘜 𝟣𝟪/𝟢𝟫 🥬
Dès ce midi et jusqu’à vendredi, retrouvez notre menu de la semaine : entrée + plat ou plat + dessert à 25€ et la formule complète entrée + plat + dessert à 30€ 🤩

🥗 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲 : Gaspacho de Courgettes, huile de Noix
🥩 𝗣𝗹𝗮𝘁 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 : 1/2 Filet de Canard, disque de betterave confite & jus corsé aux framboises
🐟 𝗣𝗹𝗮𝘁 𝗽𝗼𝗶𝘀𝘀𝗼𝗻 : Filet de Daurade Sébaste, 1/2 fenouil rôti & jus corsé tomate-basilic
👉 Le reste de notre carte de septembre reste disponible pour vous faire plaisir 😜
📆 Réservation possible en ligne sur www.hedoniste-bistronomie.com/reserver

La Vulnéraire 🌿Petite session ramassage de plantes en randonnée 😂Une herbe locale emblématique du massif de la Chartreus...
07/09/2026

La Vulnéraire 🌿
Petite session ramassage de plantes en randonnée 😂
Une herbe locale emblématique du massif de la Chartreuse 😁 Venez goûtez notre liqueur maison aux notes herbacées, végétales et boisées 🥂

31/08/2026

On est heureux de vous accueillir à nouveau tous les midis de la semaine dès ce mercredi 🥰
Nouvelle carte bistronomique ! C’est frais, local, de saison et à partir de 25€ 👌
Pensez à réserver 📍
🎥

23/08/2026

Plus qu’une semaine pour profiter des grillades à volonté à 29,90€ 😋
Jeudi, vendredi et dimanche soir dès 19h !

🎥

12/08/2026

Les Grillades à Volonté c’est tous les jeudis, vendredis et dimanches soirs d’Août ! ☀️
À en juger par la terrasse qui était pleine, c’est une formule qui a l’air de vous plaire 😁
Des arrivages quotidiens de viandes, poissons et légumes frais grillés sous vos yeux 🥩
Pensez à réserver par téléphone ou en ligne, les places sont limités ☎️

🎥

Des fois ça fait du bien de mettre la main à la patte ! 🐾Récolte de patates chez un ami pour sa consommation personnelle...
04/08/2026

Des fois ça fait du bien de mettre la main à la patte ! 🐾
Récolte de patates chez un ami pour sa consommation personnelle 🥔
Idéal pour une reconnexion avec la nature 🍀
Motivez dans les commentaires pour qu’on aille semer dans son jardin 😁

📸 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗹𝗲̀𝗻𝗲 ༝ 𝑈𝑛𝑡𝑟𝑎𝑖𝑡𝑑𝑒𝑐𝘩𝑒𝑣𝑎𝑙

Adresse

572 Route D’Aix
Le Viviers-du-Lac
73420

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
Mardi 12:00 - 14:00
Mercredi 12:00 - 14:00
Jeudi 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
18:00 - 01:30
Samedi 19:30 - 01:30

Téléphone

+33614832309

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