Blue Bird Cocktail Bar

18/05/2026

Le Blue Bird s’invite à La Fromagerie Briançon pour une dégustation Scottish Whikies & Fromage !
Nouvelle approche avec place limitée
RDV le 28 Mai à 19h.
Uniquement sur réservation via la fromagerie
À très vite.

Le Blue Bird (bar à cocktails Monetier ), s’invite à la Fromagerie pour vous faire découvrir des accords surprenants : Fromages et Whiskys.
Une sélection de choix qui va émerveiller vos papilles.
Ils restent des places.
C’est jeudi 28 mai à 19h à La Fromagerie.
Réservation indispensables.
Tarif : 30€/personnes.

17/04/2026

Et oui, la saison se termine dans deux jours déjà 🍸
C’était un bel hiver avec beaucoup de cocktails et de neige.
On vous remercie tous d’être venus aussi nombreux et d’avoir fait vivre le Blue Bird pendant ces 4 mois.

Deux jours encore avant la pause 🍃
À ce soir !!

03/04/2026

Ouverture exceptionnelle ce dimanche de Pâques

De 17h à minuit pour la dernière prise de commande.

Ce sera l’occasion de découvrir notre petit dernier,

La Cueillette Voironnaise 🌷

01/04/2026

Préparation de notre fiole au rhum agricole, liqueur de thym & reine des prés et bitter floral pour accompagner le 🤍 Love me Tender 🤍

N’hésite pas à venir vite si tu ne l’as pas encore goûté, la saison se termine bientôt !

26/03/2026

🔥 KISS OF FIRE 🔥

Notre best-seller.
Un cocktail solaire et intense à la fois.

La douceur du rhum,
l’exotisme du fruit de la passion,
la fraîcheur de l’ananas,
et une pointe de mûre pour faire monter la température.

Un cocktail fruité, équilibré et terriblement addictif 🍹

👉 Tu l’as déjà goûté ? 🔥

23/03/2026

ICE BALL

On transforme ici un simple ice cube en ice ball grâce à un moule en cuivre.
Le principe est simple mais fascinant : le cuivre est un excellent conducteur thermique.
Au contact du glaçon, il diffuse la chaleur et fait fondre la glace de manière parfaitement uniforme.

Résultat : en quelques instants, le cube se façonne naturellement pour devenir une sphère de glace lisse et élégante.

Au-delà du côté visuel, l’ice ball a aussi un avantage pour les cocktails : sa forme ronde fond plus lentement qu’un glaçon classique, ce qui permet de rafraîchir la boisson sans trop la diluer.

Un petit moment de science… au service du plaisir dans le verre. 🥃✨

21/03/2026

🔥 SMOKE GETS IN YOUR EYES 🔥

Un cocktail au caractère bien trempé.
Des notes fumées, une chaleur épicée,
et une fraîcheur herbacée qui équilibre l’ensemble.

Intense, surprenant, fait pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus.

Tu oserais le goûter ?

02/03/2026

Songs of Echo c’est demain !

3e concert de la saison au Blue Bird.

Et pour accompagner les artistes nous aurons bien sûr le Jazzy Punch 🍹

À demain, 18H30

16/02/2026

Au Blue Bird, on aime faire des cocktails, mais surtout, on aime les faire bien.
Chaque geste compte, les dosages sont précis et rien n’est laissé au hasard.

On veut que chaque cocktail soit bon, à chaque fois.

Et toi, c’est lequel ton cocktail préféré au Blue Bird ? 🍸

13/02/2026

🍃Le Gin Tonic, sur-mesure 🍋

Ici, c’est vous qui décidez quel gin et quel tonic.

Botanique, floral, sec, agrumé…
On vous laisse créer votre propre équilibre pour une expérience 100 % personnelle de ce cocktail.

Dites-nous : gin floral ou gin bien sec ?