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✨ JEU CONCOURS ✨Pour célébrer l’arrivée de notre nouvelle carte de cocktails, Le Charleston vous offre la possibilité de...
31/05/2026

✨ JEU CONCOURS ✨

Pour célébrer l’arrivée de notre nouvelle carte de cocktails, Le Charleston vous offre la possibilité de gagner… 🍸
🎁 1 MOIS DE COCKTAILS 🍹(1 cocktail par jour, en juillet)

📅 Du 1er juin au 30 juin

Pour participer :
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🥂 Le/la gagnant(e) sera annoncé(e) début juillet.

Venez découvrir notre nouvelle sélection de créations signatures, pensées pour vos plus belles soirées ✨

Bonne chance à tous 🍸

Le Charleston sans vous ? Un peu comme un mojito sans menthe… impensable. 🍸 Merci à nos Clients ✨
29/05/2026

Le Charleston sans vous ? Un peu comme un mojito sans menthe… impensable. 🍸

Merci à nos Clients ✨

🌴🥥LET’S GET TROPICAL MONTH 🥥🌴
26/05/2026

🌴🥥LET’S GET TROPICAL MONTH 🥥🌴


🎤✨ SCÈNE OUVERTE – Tous les jeudis ✨🎶(Hors événements spéciaux)Musiciens, chanteurs, artistes passionnés… la scène est à...
25/05/2026

🎤✨ SCÈNE OUVERTE – Tous les jeudis ✨🎶
(Hors événements spéciaux)

Musiciens, chanteurs, artistes passionnés… la scène est à vous !
Que vous soyez solo, en duo ou en groupe, venez partager votre univers et faire vibrer le public 🎸🎹🎙️

🎤 Micro & sono sur place
🍹 Conso offerte aux artistes du soir + leurs accompagnants
🔥 Ambiance conviviale, découvertes et belles rencontres garanties

Osez monter sur scène et faites-nous découvrir votre talent ✨

📍Tous les jeudis
⏰ À partir de 18h
📩 Infos & réservations en DM

🌴 Une carte éphémère arrive cette semaine et vous accompagnera jusqu’en juin.Imaginée spécialement pour la Tropical Mont...
19/05/2026

🌴 Une carte éphémère arrive cette semaine et vous accompagnera jusqu’en juin.

Imaginée spécialement pour la Tropical Month, cette sélection exclusive a été élaborée en collaboration avec 🍹✨

Des créations ensoleillées, des saveurs tropicales et une invitation au voyage à découvrir très bientôt.

Le Charleston, c’est bien plus qu’un lieu… c’est une ambiance, des rencontres et des moments qui restent 💫Et cette année...
10/05/2026

Le Charleston, c’est bien plus qu’un lieu… c’est une ambiance, des rencontres et des moments qui restent 💫

Et cette année, on passe à la vitesse supérieure avec des nouveautés à ne pas manquer :
✨ Speed dating
♟️ Soirée Échecs
🎶 Scène Libre
🍸 Fais ton cocktail

Viens découvrir, partager et vibrer avec nous 🖤

02/05/2026

Aujourd’hui, on souffle nos bougies… 🎂✨
3 ans déjà que Le Charleston vit, vibre et rassemble.

3 ans de moments partagés, de rires, de rencontres, de soirées inoubliables. Et tout ça, c’est grâce à vous. ❤️

Alors merci d’être là, de faire battre le cœur de ce lieu unique, et de continuer à le faire vivre jour après jour.

Sarah revient bientôt et elle pense fort à vous tous. Elle continue également à faire vivre .

Merci à .wagner pour la vidéo.

L’aventure ne fait que commencer… 🥂

✨ Carte éphémère ✨Une sélection de cocktails classiques, accompagnés de quelques revisites, autour de recettes équilibré...
22/04/2026

✨ Carte éphémère ✨

Une sélection de cocktails classiques, accompagnés de quelques revisites, autour de recettes équilibrées et intemporelles 🍸

-Basilemon Smash
-Tiki Skull
-Pornstar Martini
-American Sour
-Spicy Paloma
-Side & Ston

À découvrir pour une durée limitée du 05/05 au 21/05.

JUNGLE PROTOCOL | Bartenderssociety 2026Ce cocktail développe un profil aromatique très orienté sur les épices, la gourm...
24/03/2026

JUNGLE PROTOCOL | Bartenderssociety 2026

Ce cocktail développe un profil aromatique très orienté sur les épices, la gourmandise et l’exotisme. Le rhum agricole apporte une base fraîche, végétale et légèrement poivrée, qui se mélange aux notes d’orange et aux épices du falernum — girofle, gingembre, amande — pour créer une structure chaude et aromatique. Le citron vert vient apporter de la vivacité et équilibrer la rondeur, tandis que l’oléosaccharum banane et pandan amène des notes pâtissières, vanillées, presque de brioche et de banana bread.

La clarification en milk punch arrondit l’ensemble, donne une texture soyeuse et élégante, et permet aux épices de s’exprimer de manière plus douce et plus longue en bouche. L’huile de pandan en finition renforce la dimension végétale et exotique. La fève de Tonka râpée au-dessus du verre vient apporter la touche finale aromatique, avec des notes de vanille, d’amande, de foin et d’épices douces, qui prolongent la gourmandise et la complexité du cocktail.

On obtient un cocktail très aromatique et structuré, entre jungle tropicale, pâtisserie à la banane et mélange d’épices.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



Crimson Roots Highball | by  Le  Black Label, infusé à la betterave, apporte une structure riche et légèrement terreuse ...
23/03/2026

Crimson Roots Highball | by

Le Black Label, infusé à la betterave, apporte une structure riche et légèrement terreuse qui révèle toute la complexité du whisky. La liqueur de cacao vient arrondir l’ensemble avec une touche gourmande et élégante.

Un oléo-saccharum maison fraise, tonka & fleur de sel apporte une dimension fruitée et aromatique, tandis que le verjus offre une acidité naturelle, fraîche et subtile qui équilibre parfaitement le cocktail.
Enfin, le cocktail est complété par une goutte de 16 Year Old et un top de ginger ale, qui apportent respectivement profondeur fumée et vivacité épicée, pour une finale longue, fraîche et parfaitement équilibrée.

Un cocktail construit autour du contraste : terre et fruit, douceur et fumée, puissance et élégance.
worldclass


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

31 Rue Saint Hérem
Clermont-Ferrand
63000

Heures d'ouverture

Mardi 18:00 - 01:00
Mercredi 18:00 - 01:00
Jeudi 18:00 - 01:00
Vendredi 18:00 - 01:00
Samedi 18:00 - 01:00

Téléphone

+33979047658

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