20/09/2026
C’est peut être la surprise pour vous de ce dimanche
Eh oui 8 ans déjà… ❤️
C’est une décision mûrement réfléchi
Envie de changement, de retourner au bord de l’eau dans le Val de Saire, de travailler d’une autre manière aussi
Il est donc temps pour moi de laisser la place à qqun d’autre, qui écrira un nouveau chapitre sur cette jolie place de la Révolution dans ce lieu de vie incroyable
Car on a vécu des moments forts ici, avec vous, avec les différents comlaborateurs, les artistes qui sont passés chez nous etc etc
Et je dois vous avouer que ça m’a remué un peu dans le ventre quand la vidéo de Guillaume est vu apparu en ligne sur mon téléphone
Tellement d’énergie, de travail, de bons moments passés dans ce lieu, qui est clairement mon bébé
Y a plein de projets à venir derrière, toujours dans la restauration, avec un vrai accueil chaleureux et une cuisine aux p’tits oignons
Alors tout va bien hein, je préférais vous parler de vive voix, et ne pas laisser place aux rumeurs
On continuera à vous recevoir avec la même énergie et la même passion dans les semaines et mois à venir
Alors à tous ceux qui ne sont jamais venus au Carabot, c’est le moment d’en profiter ☺️
On vous embrasse
Et mardi matin on sera en cuisine 😘
