Cent33Bordeaux

Name: Cent33Bordeaux
Address: 133 Rue du jardin public, Bordeaux, 33000, FR
Telephone: +33556159040
Price range: $$$

Page d'Accueil
France
Bordeaux
Cent33Bordeaux

Le Cent33 Bordeaux : temple de la « gastronomie spontanée »

31/05/2026

Un des plats emblématiques du Cent33 : Le black cod, ou morue charbonnière (strictement rien à voir avec la morue !)

Le black cod, laqué d’une douceur umami, fond en bouche comme un secret bien gardé, fusion d’élégance japonaise et de notre terroir bordelais.

Black cod, lacquered with umami sweetness, melts in the mouth like a well-kept secret, blending Japanese elegance with our Bordeaux terroir.

Disponibilités en temps réel & réservation via le lien dans notre bio.
Live availability & booking via the link 🔗 in our bio

31/05/2026

À toutes les mamans,
nous souhaitons une fête empreinte de douceur, d’amour et de précieux moments partagés.

Que cette journée soit à votre image : inspirante, généreuse et lumineuse.

Happy Mother’s Day to all mothers.
May your day be filled with love, warmth, and beautiful moments to cherish.

28/05/2026

Une soirée exceptionnelle à vivre, entre gastronomie et musique live.
Le jeudi 11 juin à partir de 19 h 30, nous vous invitons à un dîner d’exception accompagné des talentueux ericsevaofficiel au 🎷 et christophemaroye à la guitare 🎸 .
Une parenthèse élégante, conviviale et musicale, pensée pour offrir une expérience mémorable autour de la table.
Réservez votre place dès maintenant via le lien 🔗 dans notre bio.

An evening to enjoy, where gastronomy meets live music.
On Thursday, June 11, from 7:30 PM, join us for an exceptional dinner with talented guests ericsevaofficiel on saxophone 🎷 and christophemaroye on guitar 🎸.
An elegant, warm, and musical experience designed to create a memorable moment around the table.
Book your seat now, link 🔗 in our bio

28/05/2026

Nous sommes exceptionnellement ouverts ce dimanche pour votre déjeuner !

Une date unique dans l’année
Un moment hors du temps

C’est éphémère
C’est singulier
C’est ce dimanche uniquement

We are exceptionally open this Sunday for your lunch!

A unique date in the year
A moment out of time

It's ephemeral
It's singular
It's this Sunday only

Disponibilités en temps réel & réservation via le lien dans notre bio.
Live availability & booking via the link 🔗 in our bio

Crédit 📸 emiliebeaufour

25/05/2026

Une soirée d’exception se dessine…

An exceptional evening is taking shape…

Rdv jeudi pour plus de détails …
See you Thursday for more info…

07/05/2026

L’asperge

L’asperge verte, croquante et noble, élève nos créations de fraîcheur, un éclat printanier qui touche le cœur.

Green asparagus, crisp and noble, elevates our creations with freshness, a springtime sparkle that touches the heart.

Disponibilités en temps réel & réservation via le lien dans notre bio.
Live availability & booking via the link 🔗 in our bio

05/05/2026

La rhubarbe
La rhubarbe, tige rosée d’une acidité raffinée, se marie à nos créations avec une élégance subtile, comme un souvenir d’enfance réinventé en harmonie printanière.

Rhubarb, with its rosy stems and refined acidity, marries our creations with subtle elegance, like a reinvented childhood memory in springtime harmony.

Disponibilités en temps réel & réservation via le lien dans notre bio.
Live availability & booking via the link 🔗 in our bio

04/05/2026

Retrouvez Fabien au micro 🎙️ de dans l’émission « Chemin des possibles » sur la rcfradio dédiée à l’épanouissement au travail à travers le parcours de personnalités remarquables !
L’émission sera diffusée lundi 4 mai à 19:00
Vendredi 8 mai à 14:00 et samedi 9 mai à 17:00.

Lien 🔗 : https://www.rcf.fr/bien-etre-et-psychologie/chemins-des-possibles?episode=682347&share=1

Belle écoute à vous et à bientôt !

04/05/2026

Dernière semaine avant pause printanière
Dernière semaine avant notre pause printanière : venez vibrer avec nous dans une harmonie de saveurs authentiques et d’émotions partagées.

Last week before our spring break: come vibrate with us in a harmony of authentic flavors and shared emotions.

Disponibilités en temps réel & réservation via le lien dans notre bio.
Live availability & booking via the link 🔗 in our bio

30/04/2026

L’agneau
L’agneau de lait, tendre et savoureux, porte en lui l’essence des pâturages printaniers, une émotion transcendée par notre passion.

Milk-fed lamb, tender and flavorful, carries the essence of spring pastures, an emotion elevated by our passion.

Disponibilités en temps réel & réservation via le lien dans notre bio.
Live availability & booking via the link 🔗 in our bio

Adresse

133 Rue Du Jardin Public
Bordeaux
33000

Téléphone

+33556159040

Site Web

http://www.cent33.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Cent33Bordeaux publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.