Bar d'Olly Bienvenue dans le Bar d'Olly ! Je suis bartender diplômé EBS.

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⚪ Green Flag ⚪Un autre signature disponible à la carte de  !Gin ~ 6 clBasilic ~ 1 PoignéeJus de Citron Jaune ~ 2 clSirop...
22/01/2025

⚪ Green Flag ⚪

Un autre signature disponible à la carte de !

Gin ~ 6 cl
Basilic ~ 1 Poignée
Jus de Citron Jaune ~ 2 cl
Sirop de Lavande ~ 2 cl

📸 .bvr

⚪ Paradise Street ⚪Venez découvrir le Paradise Street à La Chimère, un de nos cocktails Signatures sur la carte.Rhum Bla...
13/01/2025

⚪ Paradise Street ⚪

Venez découvrir le Paradise Street à La Chimère, un de nos cocktails Signatures sur la carte.

Rhum Blanc ~ 4 cl
Crème de Châtaigne ~ 2 cl
Jus d'Abricot ~ 6 cl
Eau Pétillante ~ Top
Sirop de Canne ~ 1 cl

📸 .photography

🟢 Bananacid Sour 🟢Oui je sais je fais comme je peux pour trouver des noms à mes créations. Mais savez-vous que c'est la ...
06/01/2025

🟢 Bananacid Sour 🟢

Oui je sais je fais comme je peux pour trouver des noms à mes créations. Mais savez-vous que c'est la partie la plus difficile dans la mixologie ? Trouver le nom du cocktail. Enfin bref pour celui-ci, une acidité légère donne envie de retremper ses lèvres dans cette boisson onctueuse au bon goût de banane.

Vodka ~ 4 cl
Liqueur de Banane ~ 2 cl
Jus de Citron Vert ~ 3 cl
Sirop de Canne ~ 1 cl
Blanc d'œuf ~ 1

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🎉 OPENING LES JEUDIS DE LA CHIMÈRE by OLIVIER ET ANTHO🎉📅 Jeudi 14 NOVEMBRE 2024⏰ 18h - 02h📍 15 rue BrueysAix-en-Provence...
29/10/2024

🎉 OPENING LES JEUDIS DE LA CHIMÈRE by OLIVIER ET ANTHO🎉

📅 Jeudi 14 NOVEMBRE 2024
⏰ 18h - 02h
📍 15 rue Brueys
Aix-en-Provence

💲 ENTREE GRATUITE POUR TOUS TOUTE LA NUIT 💲

🍾 PRIX EXCEPTIONNEL 🍾
Toutes les bouteilles à 80€ toute la nuit !
🍽️ TAPAS DISPONIBLE 🍽️
Planches à partager pour accompagner votre soirée
🎵 AMBIANCE GÉNÉRALISTE 🎵
Les meilleurs sons du moment pour tous les goûts :
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✨ Une soirée festive et conviviale pour danser et s’amuser !
👔 TENUE CORRECTE EXIGÉE 👔

⚠️ RÉSERVATION FORTEMENT RECOMMANDÉE ⚠️
📞 ANTHO : 06.22.04.84.13
📞 OLIVIER :06.09.81.70.08

~ Bay Breeze ~Légèrement plus compliqué que le cocktail "Cape Codder", et également appelé "Hawaiian Sea Breeze".Recette...
31/01/2024

~ Bay Breeze ~

Légèrement plus compliqué que le cocktail "Cape Codder", et également appelé "Hawaiian Sea Breeze".

Recette :
- Vodka
- Cranberry Juice
- Pineapple Juice

Sur ce, je retourne à mes shakers ! 🍹

~ Batanga ~Un cocktail à l'allure banale, mais au goût exceptionnel ! Le sel autour du verre couplé au Citron Vert nous ...
24/01/2024

~ Batanga ~

Un cocktail à l'allure banale, mais au goût exceptionnel ! Le sel autour du verre couplé au Citron Vert nous donne envie de le boire. C'est là qu'intervient la Tequila et le Coca Cola, puis le sel revient en passant sa langue sur ses lèvres pour enlever l'excédent. Un parfait mélange, et très simple de réalisation.

Recette :
- Tequila
- Fresh Lime Juice
- Cola

Sur ce, je retourne à mes shaker ! 🍹

~ Bananacid Sour ~Oui je sais je fais comme je peux pour trouver des noms à mes créations. Mais savez-vous que c'est la ...
20/01/2024

~ Bananacid Sour ~

Oui je sais je fais comme je peux pour trouver des noms à mes créations. Mais savez-vous que c'est la partie la plus difficile dans la mixologie ? Trouver le nom du cocktail. Enfin bref pour celui-ci, une acidité légère donne envie de retremper ses lèvres dans cette boisson onctueuse au bon goût de banane.

Recette :
- Vodka
- Creme de Banane
- Lime Juice
- Lavender Syrup
- White Egg

Sur ce, je retourne à mes shakers ! 🍹

~ B52 ~Le nom de ce cocktail officiel de l’IBA fait référence au Boeing bombardier américain B-52 Stratofortress.Recette...
16/01/2024

~ B52 ~

Le nom de ce cocktail officiel de l’IBA fait référence au Boeing bombardier américain B-52 Stratofortress.

Recette :
- Coffee Liqueur
- Bailey's
- Triple Sec

Sur ce, je retourne à mes shaker ! 🍹

~ Aviation ~Cocktail classique créé à New York par le barman Hugo Ensslin au début du 20ème siècle.Recette :- Gin- Maras...
13/01/2024

~ Aviation ~

Cocktail classique créé à New York par le barman Hugo Ensslin au début du 20ème siècle.

Recette :
- Gin
- Maraschino
- Fresh Lemon Juice
- Lavender Syrup

Sur ce, je retourne à mes shakers ! 🍹

~ Apple Martini ~Plutôt acidulé, la Pomme est très présente, tandis que l'alcool est peu ressenti. Un très bon cocktail ...
10/01/2024

~ Apple Martini ~

Plutôt acidulé, la Pomme est très présente, tandis que l'alcool est peu ressenti. Un très bon cocktail !

Recette :
- Vodka
- Apple Liqueur
- Fresh Lemon Juice
- Lavender Syrup

Sur ce, je retourne à mes shakers ! 🍹

~ Aperol Spritz ~Célèbre cocktail très connu en Provence par les amateurs d'amertume, l'Aperol Spritz se compose de Pros...
05/01/2024

~ Aperol Spritz ~

Célèbre cocktail très connu en Provence par les amateurs d'amertume, l'Aperol Spritz se compose de Prosecco, d'un peu d'eau gazeuse ainsi que de la liqueur amère Aperol.

Recette :
- Prosecco
- Aperol
- Soda Water

Sur ce, je retourne à mes shakers ! 🍹

~ Angy ~"Un cocktail fruité qui donne envie de plonger nu dans une mer chaude durant un joli couché de soleil rosé et nu...
02/01/2024

~ Angy ~

"Un cocktail fruité qui donne envie de plonger nu dans une mer chaude durant un joli couché de soleil rosé et nuageux." ~ Angy Barsotti
Créé pour une âme d'une extrême tendresse :

Recette :
- Light Rum
- Peach Liqueur
- Strawberry Puree
- Pineapple Juice
- Lemon Juice
- Grenadine
- Egg White

Sur ce, je retourne à mes shakers ! 🍹

Adresse

Bailly-Romainvilliers
77700

Téléphone

+33760075014

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