Lunes 12:00 - 02:00 Martes 12:00 - 02:00 Miércoles 12:00 - 02:00 Jueves 12:00 - 02:30 Viernes 12:00 - 03:00 Sábado 12:00 - 03:00 Domingo 12:00 - 02:00

Los Ilustres Valladolid

Name: Los Ilustres Valladolid
Address: Calle Cascajares, 2, Valladolid, 47002, ES
Telephone: +34622597349
Price range: ££

Casa
España
Valladolid
Los Ilustres Valladolid

Cocina kilómetro 0. Arraigados a nuestra ciudad, sabor y tradición. Situado en un lugar único, l

17/06/2026

Detrás de cada elaboración hay horas de esfuerzo, ilusión y dedicación. Recibir este reconocimiento del público nos recuerda por qué hacemos lo que hacemos. Gracias. ✨

15/06/2026

Si no quieres cocinar en lo hacemos por ti. Ven y disfruta. 🥘🍗🍻

05/06/2026

28 º Concurso Provincial. Pinchos Valladolid.
Ven y prueba Rasca y Gana.

01/06/2026

En Los Ilustres hay plan todos los días. 🦐🥘🥩

29/05/2026

📍 Frente a la Catedral de Valladolid 🏛️✨
En Los Ilustres tienes el equilibrio perfecto: tapeo del bueno en barra y una carta tradicional brutal.

🤤 El plato obligatorio: sus legendarias patatas a la importancia.

📌 ¡Guarda el Reel y etiqueta a tu acompañante! 👇

18/05/2026

El tartar de atún rojo de Los Ilustres es un imprescindible en Valladolid. Fresco, con el toque crujiente de las tostas y el punto justo del alga wakame. Una combinación que nunca falla. 🍣✨

15/05/2026

🍽️ Sabor local, cocina cuidada y el auténtico placer de disfrutar de lo de siempre, hecho como nunca. Producto cercano y recetas con alma.

Dirección

Calle Cascajares, 2
Valladolid
47002

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 02:00
Martes	12:00 - 02:00
Miércoles	12:00 - 02:00
Jueves	12:00 - 02:30
Viernes	12:00 - 03:00
Sábado	12:00 - 03:00
Domingo	12:00 - 02:00

Teléfono

+34622597349

Página web

https://grupodiaynoche.com/los-ilustres-restaurante/

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