Chapeau 1987

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Chapeau 1987 Chapeau 1987 es un cocktail&whiskey bar situado en el centro de Palma. 'NOLTROS' es la nueva carta de Chapeau.
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Ambientado en los años 20-30, ofrece clásicos de la coctelería, más de 200 whiskeys y creaciones de autor, además de bartenders profesionales con experiencia.

Los clásicos siempre tienen sitio en la barra.Los de toda la vida, hechos como toca.
08/10/2026

Los clásicos siempre tienen sitio en la barra.

Los de toda la vida, hechos como toca.

Un Penicillin, pasado por Chapeau.Familiar, pero no tanto.-Black Penicillin-
01/10/2026

Un Penicillin, pasado por Chapeau.
Familiar, pero no tanto.
-Black Penicillin-

29/09/2026

Hoy toca Espresso Martini.

Un clásico que lleva años demostrando que café y vodka se entienden bastante bien.

Hoy toca ronda de clásicos. Nos vemos en la barra.
24/09/2026

Hoy toca ronda de clásicos.
Nos vemos en la barra.

22/09/2026

Hasta aquí nuestro House of Aperitivo by Carpano.

Gracias a Carpano por acompañarnos durante estas semanas y a todos los que hicisteis de los miércoles una buena excusa para pasar por Chapeau.

¡Gracias por formar parte!

17/09/2026

Que sea sin alcohol no cambia cómo lo trabajamos.

Lavender Hill también nace en nuestro lab, cuidando cada sabor y buscando el equilibrio hasta dar con el resultado.

Un 0% también puede sorprender.

MAÑANA · HOUSE OF APERITIVO BY CARPANOVuelve nuestro plan de los miércoles.Pide tu aperitivo Carpano, elige sitio y noso...
15/09/2026

MAÑANA · HOUSE OF APERITIVO BY CARPANO

Vuelve nuestro plan de los miércoles.
Pide tu aperitivo Carpano, elige sitio y nosotros te regalamos la bruschetta.

Miércoles de Chapeau.

10/09/2026

0% alcohol. 100% proceso.

Así trabajamos Brisa de Tramuntana en nuestro lab antes de que llegue a tu copa.

Quitar el alcohol no significa quitarle trabajo al cóctel.

08/09/2026

Así se vivió el último **House of Aperitivo by Carpano**.

Copas en mesa, barra en marcha y una buena excusa para empezar la noche un poco antes.

!!Este miércoles, repetimos.
Pide tu aperitivo Carpano y nosotros ponemos la bruschetta.

Nos vemos en Chapeau.

03/09/2026

Nuevo mes, mismas ganas de disfrutar.
Buenos cocktails, buena gente y el mejor ambiente.
¡La felicidad se encuentra en Chapeau!

Dirección

Paseo Mallorca 24
Palma De Mallorca
07011

Horario de apertura

Martes 18:00 - 02:00
Miércoles 18:00 - 02:00
Jueves 18:00 - 02:00
Viernes 18:00 - 03:00
Sábado 18:00 - 03:00

Teléfono

871 904 387

Página web

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