Martes 16:00 - 02:00 Miércoles 16:00 - 02:00 Jueves 16:00 - 23:00 Viernes 16:00 - 23:00 Sábado 15:00 - 23:00 Domingo 15:00 - 23:00

Salmon Guru

Name: Salmon Guru
Address: Calle Echegaray, nº 21, Madrid, 28014, ES
Telephone: +34910006185
Price range: $$
Rating: 5

Casa
España
Madrid
Salmon Guru

Coctelería Gastro-Bar. Nuestra filosofía es: Marcando tu propio camino, y a través del conocimiento, puedes dejar una huella en el mundo. Cocktail Bar.
(1297)

Coctelería y restaurante de autor en Madrid.

28/05/2026

25/05/2026

El mejor bar del mundo . Sus cócteles, nuestra barra, una noche que no olvidamos fácil ⚽️

Gracias, Lorenzo. Hasta la próxima 🙏🏼🐟

21/05/2026

El mejor bar del mundo pasó por nuestra casa 🐟
trajo desde Hong Kong hasta Echegaray — y lo que pasó el lunes no se repite.
Así fue el takeover.

Gracias por hacerlo posible ⚽️

12/05/2026

⚽️ El mejor bar del mundo viene a Madrid — y no es solo una parada.

El lunes 18 de mayo, Lorenzo Antinori de Bar Leone vuela desde Hong Kong para un día completo en Madrid.

Primero, una masterclass exclusiva en 📍Guru Lab (C/ Echegaray 14) a la 1 PM y luego, de 7 PM a 10 PM, toma 📍Salmon Guru (C/ Echegaray 21) por completo.

Sus cócteles, nuestra casa.
Un día. Sin excepciones.
By

📍 Masterclass GURU LAB · C/ Echegaray 14 · 1 pm
📍 Takeover SALMON GURU · C/ Echegaray 21 · 7 pm – 10 pm
🗓️ Lunes 18 de mayo

07/05/2026

KAKIGORI🎋
Roku gin | Yuzu juice | Anko & umeshu

03/05/2026

10 F**ING YEARS OF SALMON GURU 🐟

Soñamos la hospitalidad juntos, la celebramos todos.

Gracias a todos los que hacen de este sueño surrealista una realidad cada día y a y todo su equipo por estar con nosotros todos estos años.

Os queremos mucho. Vamos por 10 años más 🫡

30/04/2026

✍🏻 ¿Qué queda de un cóctel cuando ya no está en el vaso?

En el arranque de , exploramos el poder del lenguaje visual y narrativo en la coctelería.
Porque no basta con hacer buenos cócteles — hay que saber contarlos.

W/ .mumina .bar

Diez años documentando una época. Y las que vendrán.

Dirección

Calle Echegaray, Nº 21
Madrid
28014

Horario de Apertura

Martes	16:00 - 02:00
Miércoles	16:00 - 02:00
Jueves	16:00 - 23:00
Viernes	16:00 - 23:00
Sábado	15:00 - 23:00
Domingo	15:00 - 23:00

Teléfono

+34910006185

Página web

http://salmonguru.es/

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