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No hemos venido a hacer lo mismo de siempre. 🐒✨Hemos venido a darle una vuelta a las noches en El Ejido.Una cocina que s...
14/10/2026

No hemos venido a hacer lo mismo de siempre. 🐒✨

Hemos venido a darle una vuelta a las noches en El Ejido.

Una cocina que sorprende, sabores que cuentan historias y una coctelería pensada para acompañar cada momento. 🍸

Sin prisas. Sin lo de siempre. Con ganas de hacerte disfrutar.

Esto es THE MONKEY EXPERIENCES.

Y esto es solo el principio.

Desliza, descubre nuestra carta y elige por dónde quieres empezar. 👉

📍 Dance Monkey · El Ejido
🌙 Viernes y sábados por la noche
📲 Reservas por DM o al 634 987 075

10/10/2026

No es solo preparar un cóctel. 🍸

Es transformar ingredientes, jugar con las texturas y crear algo que no esperabas.

Bienvenidos a nuestra forma de entender la coctelería. 🐒

08/10/2026

La coctelería va mucho más allá de mezclar ingredientes. 🍸

Técnica, pasión y atención a cada detalle.

Esto es parte de lo que somos. 🐒

05/10/2026

Las noches están cambiando. 🐒

Después de semanas enseñándoos pequeños detalles, ha llegado el momento.
Este viernes dejamos de contártelo.
Empezamos a servirlo.

Nueva carta. Cocina. Vinos. Coctelería.
Una nueva forma de vivir las noches en The Monkey.

THE MONKEY EXPERIENCES

📅 Viernes 9 de octubre
🕤 21:30
📍 El Ejido
📞 Reservas: 634 987 075
📩 También por DM

Esto acaba de empezar.

THE MONKEY EXPERIENCES × ROBERTO GARRIDOHay noches que no se plantean simplemente para salir a cenar.El próximo 16 de oc...
01/10/2026

THE MONKEY EXPERIENCES × ROBERTO GARRIDO

Hay noches que no se plantean simplemente para salir a cenar.

El próximo 16 de octubre queremos proponeros un recorrido de cuatro pasos: Mar · Huerta · Tierra · Chocolate.

Cocina y coctelería trabajando juntas desde el principio. Cada plato ha sido pensado junto a su cóctel, buscando que uno complete al otro y que cada pase tenga su propio carácter.

Una noche en la que Roberto Garrido y The Monkey Experiences unimos cocina y barra alrededor de una misma mesa.

Cuatro platos.
Cuatro cócteles.
Una sola experiencia.

16 de octubre · 21:30 h
55 € por persona
Plazas limitadas
Reserva previa.

The Monkey Experiences
Donde la cocina termina, empieza la barra.

Las tardes también se viven en Dance Monkey. 🐒✨Hay días que piden parar un rato, sentarse con los tuyos y darse un buen ...
02/09/2026

Las tardes también se viven en Dance Monkey. 🐒✨

Hay días que piden parar un rato, sentarse con los tuyos y darse un buen homenaje. 🤤

🥞 Crepes y gofres

🥤 Batidos especiales

🍰 Tiramisú Misu

🍓 Fruta, chocolate, Kinder, pistacho… y mucho más.

Porque una merienda puede ser simplemente una merienda… o convertirse en tu momento favorito del día. 🖤

📍 Plaza Mayor 23 · El Ejido

🌅 Disfruta el atardecer, vive el momento.

SEPTIEMBRE. VOLVEMOS. 🐒✨Volvemos a nuestro horario habitual, pero no volvemos a hacer lo de siempre. 👀☕ Cafés de especia...
30/08/2026

SEPTIEMBRE. VOLVEMOS. 🐒✨

Volvemos a nuestro horario habitual, pero no
volvemos a hacer lo de siempre. 👀

☕ Cafés de especialidad

🍸 Cócteles de autor

🥞 Meriendas

🌙 Y muchas cosas que llevamos tiempo preparando…

Porque este septiembre Dance Monkey viene cargado de novedades.

🎶 Música en directo

🍣 Noches gastronómicas

🍷 Catas y maridajes

🤝 Colaboraciones y invitados

🍸 Noches especiales… y alguna sorpresa más.

MUY ATENTOS A NUESTRAS REDES, porque durante los próximos días iremos anunciando todos los eventos y fechas que tenemos preparados. 📆🔥

Septiembre no es volver a la rutina.

Es volver a Dance Monkey. 🐒🖤

📍 Plaza Mayor 23 · El Ejido

🌅 Agosto sabe mejor en Dance Monkey.Estrenamos horario de tarde para que disfrutes del mejor ambiente cuando cae el sol....
04/08/2026

🌅 Agosto sabe mejor en Dance Monkey.

Estrenamos horario de tarde para que disfrutes del mejor ambiente cuando cae el sol.

☕ Cafés de especialidad

🍰 Meriendas deliciosas

🍸 Cócteles de autor

🕕 De 18:00 a 22:00

📍 Plaza Mayor 23, El Ejido.

📅 Abrimos todos los días, excepto lunes y miércoles, que descansamos para volver con más ganas.

Ven a disfrutar del atardecer, desconecta y vive el momento. 🥂✨

*Creamos atmósferas ☕
18/05/2026

*Creamos atmósferas ☕

La feria empieza aquí.San Marcos se vive en Monkey 🍸🔥🎡 Programación completa🍹 2x1 en cócteles tarde y noche🎶 Música, ter...
22/04/2026

La feria empieza aquí.

San Marcos se vive en Monkey 🍸🔥

🎡 Programación completa

🍹 2x1 en cócteles tarde y noche

🎶 Música, terraza y ambiente

Nos vemos en Plaza Mayor 23.
No vengas solo… esto es de rondas.

Dirección

Plaza Mayor, 23
El Ejido
04700

Horario de apertura

Lunes 08:00 - 14:00
Martes 08:00 - 14:00
16:00 - 00:00
Miércoles 08:00 - 14:00
16:00 - 00:00
Jueves 08:00 - 14:00
16:00 - 00:00
Viernes 08:00 - 14:00
16:00 - 04:00
Sábado 09:00 - 14:00
16:00 - 04:00
Domingo 09:00 - 14:00
16:00 - 00:00

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Dance Monkey publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

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