Jigger Cooking Cocktail

07/10/2022

Siempre es un buen día para un cocktail. ¿ Qué tal una margarita de caramelo salado ? 🍸

Estamos en la recta final de la temporada así que no te quedes sin probarla 😜

28/09/2022

Estamos llegando al final de la temporada pero aún estás a tiempo de venir a disfrutar con nosotros.

Mañana volvemos a la carga. Ven a vernos de 18:00 - 02:00.

15/09/2022

¿ Sabías qué?
Jigger a parte de ser un cocktail bar, también tiene actualmente una colección de Ginebras que es de lo mejorcito. No te quedes sin probarlas y ven a vernos.
Nos encantan los destilados con enebro y sabemos cómo prepararte los 😜.

12/09/2022

Nos encanta jugar con los ingredientes y por esa razón siempre tenemos alguno nuevo para ofrecer.

Si vienes a JIGGER y lees el menú de bebidas debes saber que siempre tenemos algo fuera de carta. Así que pregunta al Barman, que estará encantado de explicarte lo nuevo que hemos preparado para el momento.

Aquí siempre sales con una sonrisa en la cara.

01/09/2022

Damos la bienvenida a Septiembre y con él , vuelve nuestra coctelería más divertida.

👉🏻 Durante todo el mes tendremos a elaborando parte de la carta de .

Os esperamos de 19:00 a 03:00 en Passatge Baladre, 49, en Cala Blanca.

31/08/2022

IT
Horrorosamente irresistible.
¡¡No te quedes sin probarlo!!

30/08/2022

Nuestros clientes VIP saben dónde pasarlo bien. Gracias chicos sois geniales. ❤️🥰

29/08/2022

Jigger deja huella.

¿Ven a probar a ver si es mentira?

25/08/2022

20/08/2022

Estamos en temporada de higos. ¿ Sabías que…?

👉🏻 El higo no es vegano

Existen mitos sobre avispas dentro de los higos, ya que para poder entrar en el higo macho, una variante que no se come, las alas de la avispa se rompen. Las crías de la avispa también nacerán sin alas y su única función será reproducirse hasta que consigan hacer un túnel para salir al exterior y trasladar las semillas del higo a otro lugar. El problema llega cuando una avispa se confunde y se introduce dentro de un higo hembra en vez de un higo macho. Cuando el insecto entra, pierde las alas y muere dentro sin dejar sus huevos porqué el higo hembra no dispone de la forma adecuada para que pueda hacerlo. Es por eso que las personas veganas no los comen; creyendo que tienen avispas muertas por dentro resultan no aptos para su dieta.

👉🏻 ¿ Son Tóxicos ?

Se dice que el higo si no está maduro es tóxico para el estómago. ¿Te arriesgas a averiguarlo?

👉🏻 Es muy antiguo

El higo es famoso en el Mediterráneo desde hace siglos, los humanos lo recolectaban antes del año 9000 a.C.

👉🏻 No son fruta

Así es, los higos no están considerados como fruta sino una infrutescencia (conjunto de frutas). Las flores de la higuera crecen dentro de una vaina en forma de pera que luego madura hasta convertirse en la fruta que conocemos, el higo.
Cada higo, contiene muchas flores y cada una de esas flores produce un único fruto llamado aquenio. Estos frutos son muy pequeños y contienen una semilla. Precisamente son estos aquenios los que proveen al higo de esta textura tan crujiente. Increíble, ¿no?

👉🏻 Proteina

Debido a su curioso proceso de polinización con las avispas, los higos tienen una enzima llamada ficina, ésta se encarga de la descomposición de las larvas que depositan las avispas dentro del higo, convirtiéndolas en proteína.

¿ Te hemos convencido para que vengas a probar este maravilloso mojido de higos ? 🤤

13/08/2022

🦉 ¿ Un búho observador para aliviar este calorazo que está haciendo ?

09/08/2022

"Hay un oso en mi bañera" se ha convertido en uno de vuestros cócteles favoritos.
¿ Será por su sabor a te de menta, hibiscus y piña ?
Ven probarlo de 19:00 a 03:00 😉