Dicen que con un hermano se comparten memorias de infancia y sueños de adulto...
Y esto es El Faro Industrial, el sueño de dos hermanos apasionados por lo antiguo, que valoran lo original y que aprecian las cosas bien hechas, como eran antes. Construido en 1926, este edificio es un lugar emblemático y lleno de historia que, desde sus fachadas a dos de las principales arterias de Castellón, ha s
ido testimonio del crecimiento de nuestra ciudad. Sobre todo, conocido por albergar Suministros Faro Industrial durante mas de 70 años, son muchos los que recuerdan haber comprado en alguna ocasión aquì.. Hemos intentado mantener su esencia y recuperar un pasado aun mas esplendoroso y desconocido.. En la zona donde actualmente se encuentra el "Café del Faro" nos cuentan que un conocido doctor tuvo su consulta desde el año 1926 hasta 1933. Ahí hemos reconstruido un precioso suelo de madera, en el que su notable desgaste demuestra que los años no han pasado en balde, y aportado una decoración con materiales nobles, muy acorde con esa época. Durante esos mismos años la parte del local cuya fachada da a la Calle Falcó, donde hoy se encuentra el salón principal del restaurante, fue, junto con su sótano, una conocida sala de baile de la cual conservamos los originales suelos hidráulicos, muy castigados por el paso de los años, el bonito y altísimo techo y la preciosa entrada con pavimento de vidrio, con piezas originales y reconstruidas. En el sótano los techos con bóvedas y paredes, originalmente pintadas, y mas hidráulico.. Testigo de una guerra, en su suelo existe la entrada a un refugio ya tapado.. Encuentralo! Ah, este es nuestro espacio solo reservado para los mas clandestinos: degustar cócteles, escuchar musica y mucho más. Y lo podrás alquilar para eventos privados. Ahí lo dejamos...
En 1933 Don José Alegre Grau fundó la añorada ferretería Suministros Faro Industrial que se instaló
en este local y, conservando el estado en el que se encontraba, lo llenó de estanterías de madera, mostradores y bancos
de trabajo, convirtiendo la consulta en despachos y el sótano en almacén. Ahora este símbolo de nuestra ciudad vuelve convertido en algo mas que un restaurante, siendo toda una experiencia culinaria y social donde podrás disfrutar de tres espacios bien diferenciados:
"Café del Faro" es el espacio ubicado en la antigua consulta del doctor de la calle Gasset y que conserva gran parte del encanto original. Con decoración inspirada en los años 20, podrás disfrutar de un exquisito café o una buena cerveza acompañada de riquísimas tapas. "El Faro Industrial" es el alma del local. Ubicado en la antigua ferretería conserva sus suelos, techos, paredes y mobiliario original. Aquí encontraras la cocina dentro de las antiguas oficinas y el comedor ubicado entre estanterías y mesas de trabajo. Aquí podrás disfrutar de una fusión de gastronomía tradicional, es como si a la cocina de tu abuela la llevaras de paseo por
Londres y Nueva York. "El club" último espacio y no menos importante. Lo encontraras en el sótano, donde estaba la sala de baile y punto de encuentro de nuestros tatarabuelos. Suelos hidráulicos y de cristal recuperados, paredes tratadas, parquet reconstruido, estanterías de madera originales.. conservado tal y como fue construido. A esto hemos añadido mobiliario de época, una iluminación adecuada y mucho cariño.. Todo esto le da un encanto singular difícil de describir con palabras. ¡Juzgalo por ti mismo!
Opciones de pago:
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Categoría de precios: £
