Aleph Cocktail Club

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𝙴𝚕 𝚃𝚛𝚊𝚐𝚘 𝚍𝚎𝚕 𝙲𝚊𝚖𝚊𝚛𝚎𝚛𝚘 🌈🍸Durante estas semanas del Orgullo LGTBIQ+, en Aleph servimos un cóctel especial inspirado en una...
26/06/2026

𝙴𝚕 𝚃𝚛𝚊𝚐𝚘 𝚍𝚎𝚕 𝙲𝚊𝚖𝚊𝚛𝚎𝚛𝚘 🌈🍸

Durante estas semanas del Orgullo LGTBIQ+, en Aleph servimos un cóctel especial inspirado en una historia muy de barra, de noche y de libertad: El Trago del Camarero ✨

Su nombre hace referencia a una tradición nacida en los bares LGTBIQ+, espacios que durante años fueron refugio, punto de encuentro y resistencia. Cuando amar, bailar o simplemente reunirse podía ser motivo de persecución, la barra se convirtió en un lugar de códigos propios, complicidad y celebración 🪩

Con el tiempo, y a medida que estos espacios pudieron vivirse con más libertad, nació también una forma muy particular de servir: tragos más generosos, copas con carácter, bebidas que parecían decir: “aquí estás en casa” 🥂

Ese gesto, conocido en la cultura q***r como el trago cargado del camarero, inspira nuestro cóctel especial para el Orgullo.
En Aleph lo reinterpretamos con ginebra, manzanilla, cava, soda y cordial, terminado con naranja e hibiscos 🍊🌺
La ginebra aporta carácter; la manzanilla, raíz gaditana y salinidad; el cava y la soda, burbuja y celebración; el cordial, equilibrio; la naranja, frescura; y el hibisco, color, flor y orgullo.

Una copa luminosa, generosa y libre 🌈
Un brindis por quienes hicieron de la noche un refugio, y por quienes hoy la siguen convirtiendo en celebración.

Disponible durante estas semanas del Orgullo LGTBIQ+ en Aleph Cocktail Club.

📍 Aleph Cocktail Club · Hotel Olom
Plaza de la Catedral, 9 · Cádiz

🅔🅝 🅐🅛🅔🅟🅗, 🅛🅐 🅣🅐🅡🅓🅔 🅢🅔 🅢🅘🅡🅥🅔 🅓🅔🅢🅟🅐🅒🅘🅞 🍸Un espacio para disfrutar de la brisa fresca a la sombra, con un delicioso cóctel ...
26/06/2026

🅔🅝 🅐🅛🅔🅟🅗, 🅛🅐 🅣🅐🅡🅓🅔 🅢🅔 🅢🅘🅡🅥🅔 🅓🅔🅢🅟🅐🅒🅘🅞 🍸

Un espacio para disfrutar de la brisa fresca a la sombra, con un delicioso cóctel en la mano y la Catedral de Cádiz dibujando el horizonte.

Un refugio sobre la ciudad donde brindar, conversar y dejar que el tiempo pase con calma, entre buena música, vistas únicas y el encanto eterno de Cádiz.

📍 Aleph Cocktail Club · Hotel Olom · 4ª planta
Plaza de la Catedral, 9 · Cádiz
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🅐🅣 🅐🅛🅔🅟🅗, 🅐🅕🅣🅔🅡🅝🅞🅞🅝🅢 🅐🅡🅔 🅜🅔🅐🅝🅣 🅣🅞 🅑🅔 🅢🅐🅥🅞🅤🅡🅔🅓 🍸

A place to enjoy the fresh breeze in the shade, with a delicious cocktail in hand and the Cathedral of Cádiz shaping the skyline.

A rooftop refuge above the city where you can toast, talk and let time slow down, surrounded by good music, unique views and the timeless charm of Cádiz.

📍 Aleph Cocktail Club · Hotel Olom · 4th floor
Plaza de la Catedral, 9 · Cádiz

🌈✨ Aleph Cocktail Club ha tenido el placer de acoger la presentación de la Ruta de la Tapa del Orgullo Cadi Cadi 2026.Un...
23/06/2026

🌈✨ Aleph Cocktail Club ha tenido el placer de acoger la presentación de la Ruta de la Tapa del Orgullo Cadi Cadi 2026.

Una iniciativa que celebra la diversidad, la convivencia y el sabor de nuestra ciudad a través de la gastronomía local. 🍤🍸💛

Gracias al Ayuntamiento de Cádiz por contar con nuestro espacio y por impulsar propuestas que llenan Cádiz de orgullo, cultura y color. 🏳️‍🌈🌊

Y gracias también por esos preciosos vasos ilustrados con la imagen creada por José Ramón Flores Castro, “El Flores” El Flores ⭐️ , una obra de arte para brindar por una ciudad más libre, abierta y diversa. 🎨🥂✨

Orgullosos de haber sido parte de este momento.
Y más orgullosos aún de brindar por Cádiz desde las alturas. 🌈

📍 Aleph Cocktail Club · Hotel Olom
Plaza de la Catedral, 9 · Cádiz

Abuela María 🤍✨Este Día de la Madre, brinda con tu abuela. 🥂Un cóctel cálido, dulce y con memoria: brandy infusionado co...
26/04/2026

Abuela María 🤍✨

Este Día de la Madre, brinda con tu abuela. 🥂

Un cóctel cálido, dulce y con memoria: brandy infusionado con canela y arroz tostado, licor de café Tía María y espuma de arroz con leche.

Nuestro pequeño homenaje a quienes siempre han estado ahí, con cariño, carácter y mucho arte.
📍 Aleph Cocktail Club
4ª planta · Hotel Olom · Plaza de la Catedral, 9 · Cádiz

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Abuela María 🤍✨

This Mother’s Day, raise a glass with your grandmother. 🥂

A warm, sweet cocktail full of memory: brandy infused with cinnamon and toasted rice, Tía María coffee liqueur, and rice pudding foam.

Our little tribute to those who have always been there, with love, character, and a very special charm.

📍 Aleph Cocktail Club
4th floor · Hotel Olom · Plaza de la Catedral, 9 · Cádiz

Esta Semana Santa, date un menú de altura en Aleph 🌞🍴✨Por 35€, disfruta de ensalada, burger o sándwich y postre, con beb...
25/03/2026

Esta Semana Santa, date un menú de altura en Aleph 🌞🍴✨

Por 35€, disfruta de ensalada, burger o sándwich y postre, con bebida y café incluidos 🍔

Disponible del 29 de marzo al 5 de abril, de 13:00 a 15:30 h, solo con reserva previa 📅⏰💫

Haz tu reserva:
📞 +34 956 29 11 42
📍 Aleph Cocktail Club · Plaza de la Catedral, 9 · Cádiz
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This Holy Week, treat yourself to a lunch with a view at Aleph 🌞🍴✨

For €35, enjoy a salad, burger or sandwich, and dessert, with a drink and coffee included 🍔

Available from March 29 to April 5, from 1:00 pm to 3:30 pm, by advance reservation only 📅⏰💫

Book your table:
📞 +34 956 29 11 42
📍 Aleph Cocktail Club · Plaza de la Catedral, 9 · Cádiz

Las mejores vistas de la Catedral y de la Semana Santa se disfrutan desde Aleph.En las alturas, con Cádiz latiendo frent...
23/03/2026

Las mejores vistas de la Catedral y de la Semana Santa se disfrutan desde Aleph.

En las alturas, con Cádiz latiendo frente a ti y un cóctel en la mano, cada instante se convierte en recuerdo.

En la imagen, nuestro cóctel Colorá: intenso, ahumado y cítrico, con Bulleit infusionado con manteca colorá, cordial de miel y naranja, y chicharrón cítrico. Un trago con alma gaditana para acompañar una de las postales más especiales de la ciudad.

📍 Aleph Cocktail Club · Plaza de la Catedral, 9 · Cádiz
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The best views of the Cathedral and Holy Week are enjoyed from Aleph.

Up above, with Cádiz beating before you and a cocktail in hand, every moment becomes a memory.

In the image, our Colorá cocktail: intense, smoky and citrusy, made with Bulleit infused with manteca colorá, honey and orange cordial, and citrus chicharrón. A drink with the soul of Cádiz, paired with one of the city’s most special views.

📍 Aleph Cocktail Club · Plaza de la Catedral, 9 · Cádiz

Aleph Cocktail Club es un espacio íntimo en las alturas, donde la luz de Cádiz y la coctelería de autor se encuentran pa...
23/03/2026

Aleph Cocktail Club es un espacio íntimo en las alturas, donde la luz de Cádiz y la coctelería de autor se encuentran para crear una experiencia única en la ciudad.

Tu rincón secreto para saborear sin prisa, brindar bonito y disfrutar de la ciudad y sus sabores.

📍Aleph Cocktail Club • 4ª planta de Hotel Olom • Cádiz
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Aleph Cocktail Club is an intimate rooftop space where the light of Cádiz and signature cocktails come together to create a unique experience in the city.

Your secret spot to savor at your leisure, toast beautifully, and enjoy the city and its flavors.

📍Aleph Cocktail Club • 4th floor of Hotel Olom • Cádiz

🄷🄰🄱🄰🄽🄴🅁🄰🅂Un cóctel que mira al Atlántico.
A ese mar que durante siglos ha unido Cádiz y Cuba en música, historias y viaj...
16/03/2026

🄷🄰🄱🄰🄽🄴🅁🄰🅂

Un cóctel que mira al Atlántico.

A ese mar que durante siglos ha unido Cádiz y Cuba en música, historias y viajes de ida y vuelta.

Habaneras recoge ese espíritu en una mezcla dulce, tostada y tropical, donde aparecen notas frescas que recuerdan a la brisa del mar.

Bacardí blanco, agua de coco, lima, kombucha y espuma de piña asada.

Un trago que navega entre dos orillas.
📍 Aleph Cocktail Club · Cádiz 🍍🌊🍹
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🄷🄰🄱🄰🄽🄴🅁🄰🅂

A cocktail that looks out to the Atlantic.

To the sea that for centuries has connected Cádiz and Cuba through music, stories, and journeys back and forth.

Habaneras captures that spirit in a sweet, toasted and tropical blend, with fresh notes that echo the sea breeze that unites both shores.

Bacardí white rum, coconut water, lime, kombucha and roasted pineapple foam.

A drink that sails between two shores.
📍 Aleph Cocktail Club · Cádiz 🍍🌊🍹

🎭✨ GANADORES · III CONCURSO DE ILEGALES · ALEPH ✨🎭⚠️ Este domingo 22 de febrero a las 16:00 h nos volvemos a encontrar e...
19/02/2026

🎭✨ GANADORES · III CONCURSO DE ILEGALES · ALEPH ✨🎭

⚠️ Este domingo 22 de febrero a las 16:00 h nos volvemos a encontrar en Aleph Cocktail Club para la recogida de premios y para escuchar de nuevo el repertorio de las agrupaciones ganadoras.

Dos tardes de concurso que se quedaron flotando sobre los tejados de Cádiz. Muchas gracias a todas las agrupaciones por regalarnos Carnaval del bueno.

🏆ANUNCIAMOS LOS GANADORES:

🥇 PRIMER PREMIO: La Banda del Rosario
🥈 SEGUNDO PREMIO: Los Marsianos
🥉 TERCER PREMIO: Los Niños del Pericón 
🏅 Premio Especial a la Mejor Crítica: Los Lobos Solitarios






Gracias a todos y que el Carnaval siga brillando por las calles de Cádiz.

📍Aleph Cocktail Club · 4ª planta de Hotel Olom · Cádiz

🎭 III CONCURSO DE ILEGALES · ALEPH 🎭YA TENEMOS ORDEN DE ACTUACIÓN >>> 📅 Concurso: 17 y 18 de febrero
🕕 18:00h
🎟 Entrada ...
12/02/2026

🎭 III CONCURSO DE ILEGALES · ALEPH 🎭

YA TENEMOS ORDEN DE ACTUACIÓN >>>

📅 Concurso: 17 y 18 de febrero
🕕 18:00h
🎟 Entrada GRATIS (hasta completar aforo)
⚠️ Evento exclusivo para mayores de 18 años
(No se permite la entrada a menores bajo ningún concepto)

🏆 RECOGIDA DE PREMIOS
Las agrupaciones ganadoras volverán a subirse a nuestra terraza para recoger su premio y regalarnos su repertorio:
🗓 Domingo 22 de febrero
🕕 16:00h

Aleph se convierte, una vez más, en punto de encuentro para las mejores ilegales callejeras, con su tercer concurso anual de agrupaciones ilegales!

Que suenen las ilegales en Aleph Cocktail Club 🤍🍸

Address

Plaza De La Catedral, Nº 9

11005

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