El Jardin de Auri

12/10/2022

Próximamente nuestro chef 👨🏻‍🍳, Luis Romero, abrirá su proyecto personal en el mismo lugar donde se encontraba El Jardín de Auri, le deseamos mucha suerte en su nueva etapa y os recomendamos a todos ir a probar todo lo que tendrá que ofreceros, un abrazo y hasta siempre amigos del Jardín. ❤️❤️

22/06/2022

La concentración de Luis captada magistralmente por la cámara de Malpe Estudio, aun estamos impresionados con las fotos y videos 🙌🏻☺️

❤️🍶 AMOR A LA COCINA 🍶❤️

Cuando encendemos nuestras cámaras, siempre queremos capturar la pasión que transmite esa persona por lo que realmente ama.

En este caso, Luis de El Jardin de Auri y La “Gastroventana” Luis M. Romero Durán nos lo puso muy fácil permitiéndonos captar algunos momentos como este.

18/05/2022

Nuestro tartar de atún rojo es uno de los protagonistas desde el último cambio de carta, una combinación de ingredientes especial, pensada para llenar de umami y untuosidad el paladar. 🥰🥰

13/05/2022

La carretera hacia el placer del lomo de atún rojo 🐟🐟, con varios premios internacionales a la calidad y a la sostenibilidad a sus espaldas, sin duda nuestro producto estrella ❤️‍🔥❤️‍🔥

18/04/2022

Platos especiales….
Os esperamos mañana en vuestro Jardín 😊

09/04/2022

Que Soledad Segura nos elija cuando come fuera de casa es un honor todas y cada una de las veces 🥰🥰

05/04/2022

Tartar de Atun y erizo de mar!
Son sugerencias que te puedes encontrar un fin de semana en el Jardin de Auri, estos platos fueron de este último! Finalizando la temporada de erizo de mar a lo grande 🙏🏼😊

19/03/2022

Tartar de atún , parece normal pero tiene su intringulis 😌
Que lo hace especial? Os lo contamos en directo desde el linde de la mesa… y si te atreves, marídalo con sake! Descubrirás un nuevo horizonte de sabor 🍶👨🏻‍🍳

16/03/2022

En la sushi&sake night 🍣🍶 de cada miércoles, podéis disfrutar de maridajes de sushi y cocina japonesa fusión con sake y cervezas artesanas japonesas 🍺🇯🇵 seleccionadas por un Kikisake-shi certificado:
Esta noche la del atún!! Jaja un abrazo amigos!!

08/03/2022

Nuestro chef realizará un showcooking en streaming desde la cocina de última generación de la tienda IMOR, situada en la avenida de Colon de badajoz, no te lo pierdas!!

El próximo viernes día 11 A Cuerpo de Rey en directo desde el Estudio de Cocinas IMOR en la Avenida de Colón 14 en Badajoz. Conoceremos lo último en muebles de cocina, electrodomésticos y encimeras, de la mano de los mejores profesionales de INKO, ELECTROLUX, AEG y grupo COSENTINO. Acompañado todo ello de un show cooking a cargo del chef Luis Romero del restaurante El Jardín de Auri que podrás seguir en directo a través de 'cope.es' o del Facebook de COPE Extremadura.