Jueves 15:00 - 22:00 Viernes 15:00 - 01:00 Sábado 15:00 - 01:00 Domingo 15:00 - 22:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/126469217209451/

Cueva de la Zarzamora

Casa
España
Alcalá de Guadaira
Cueva de la Zarzamora

Callejón del alma donde la nostalgia habla
y el corazón calla.

04/09/2026

Aviso para todos los que estáis a dieta después del verano: seguid haciendo scroll.

Porque La Zarzamora ha vuelto. Y ha vuelto con ELLA.
Nuestra torrija. Crujiente por fuera, blandita por dentro, con su bola de helado, su caramelo, su physalis... como ninguna.

Ya habrá tiempo para lechuga. Hoy toca pecar.

📍 Cueva de la Zarzamora - Alcalá de Guadaíra

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02/09/2026

EL ORIGEN DEL CACAO: UNA LECCIÓN DESDE ROATÁN, HONDURAS
Durante mi viaje de Estambul a Roatán (Honduras) he visitado la fábrica artesanal de Chocolate Maya, para conocer de primera mano el proceso ancestral del cacao.
Lo que veis en el vídeo es el proceso completo que nos explican allí:
1. Cultivo y recolección: Cacao criollo hondureño, reconocido internacionalmente por su calidad.
2. Fermentación y secado al sol.
3. Tostado artesanal.
4. Molienda en metate: La técnica maya original sobre piedra volcánica, que permite extraer la pasta pura de cacao y su manteca natural.
Un proceso sin industrializar que conserva todas las propiedades y beneficios para la salud del cacao puro.
Esta experiencia refuerza nuestra filosofía: poner en valor lo artesanal, lo sostenible y lo que tiene historia. La misma filosofía con la que restauramos y cuidamos nuestras cuevas.

BeanToBar TurismoConRaices

30/08/2026

Me escapé a Turquía a buscar inspiración.
Entre tés, especias y baklavas de Estambul pensé todo el rato en mi cueva de Alcalá de Guadaíra.
Vuelvo a Calle Blanca de los Ríos, 2 con mil ideas para vosotros. Se vienen cositas nuevas en
¿Con cuál empezamos? Te leo en comentarios 👇
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28/06/2026

Se baja el telón. Se apagan las velas. Cerramos temporada.
Cueva de la Zarzamora cierra sus puertas hoy, pero deja abiertas todas las emociones.
Gracias a quienes vinisteis a compartir mesa, arte y noches que ya son historia de estas paredes. Habéis hecho de esta casa un refugio.
Y gracias a ellas, las manos y el alma de este proyecto. Sin vosotras, la zarzamora no tendría espinas ni flor. Habéis convertido un sueño en un lugar real.
Esto no es un adiós. Es un “hasta que la tierra vuelva a pedir música”.
Volveremos con más fuerza.
Con amor,
La Cueva
Volveremos SueñoCumplido

20/06/2026

Última llamada para los amantes del buen dulce... 🔔❤
En Cueva de la Zarzamora nos tomamos un descanso. El próximo 28/06/26 cerramos nuestra temporada, pero no queremos irnos sin consentirte una última vez.
Artesanos, frescos y con ingredientes de primera:
* Llévate un bizcocho casero para tus desayunos.
* Sorprende en casa con nuestras tartas.
* Date un capricho con nuestros famosos piononos.
despide la temporada de la forma más dulce posible! 📲

13/06/2026

Cueva de la Zarzamora
Tu rincón fresco este verano 🍇✨
¿Postre, copas o cóctel?
Ven a refrescarte al natural en la cueva. Abrimos hasta la 1:00 AM.

Aviso importante: El próximo 28/06/26 cerramos hasta nueva temporada.
Así que aprovecha y vente antes de que nos vayamos de vacaciones.

📍Alcalá de Guadaíra

12/06/2026

Con esta caló... solo hay un sitio
LA CUEVA DE LA ZARZAMORA

ABIERTO HASTA LA 01:00
Aire, copas y buen ambiente

¿Nos vemos en Alcalá de Guadaíra?
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11/06/2026

Volvimos 🫐
La Cueva de la Zarzamora ya está abierta otra vez para postrear.
Después del descanso, toca darse el capricho.
Te esperamos hoy en Alcalá de Guadaíra.

27/05/2026

SEVILLA ARDE Y NOSOTROS LO ENFRIAMOS 🔥
En Cueva de la Zarzamora tenemos la fórmula secreta:
🍸 Mojitos helados que resucitan
🌈 Cócteles nube con algodón de azúcar para tocar el cielo
🍰 Postres de autor que se derriten... de placer, no de calor
El verano se sufre fuera. Dentro de la Cueva se disfruta.
📍Alcalá de Guadaira. Pide mesa y ven a refugiarte.

25/05/2026

📢 AVISO
La Cueva de Anita y la Cueva de la Zarzamora permanecerán cerradas del 1 al 10 de junio de 2026, ambos inclusive, por el periodo de Feria.
Volvemos con nuestro horario habitual a partir del jueves 11 de junio.
¡Disfruten de la Feria de Alcalá de Guadaíra! 🎡💃

Dirección

Blanca De Los Ríos N 2
Alcalá De Guadaira
41500

Horario de Apertura

Jueves	15:00 - 22:00
Viernes	15:00 - 01:00
Sábado	15:00 - 01:00
Domingo	15:00 - 22:00

Página web

facebook.com

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