A LA CARTE
Eelroad
Mahlane veise sisefilee, tonnato kastme ja pastinaagiga 8.60 €
Kammkarp ja hiidkrevett, juurselleri-rohelise õuna kreemiga 7.20 €
Lõhe carpacco laimi-vinegreti ja ruccolaga 7.60 €
Viinamäeteo liha küüslauguvõiga 8.90 €
Supid
Puraviku kreemsupp 6.80 €
Mereannisupp Bouillabaisse 8.30 €
Sibulasupp gruyere juustuga 5.20 €
Borš kana-, pardi- ning ve
iselihaga 7.60 €
Miso supp tofu, wakame ja sh*take seentega 4.40 €
Karasay supp 5.10 €
Salatid
Caesari salat kanaga 7.80 €
Caesari salat käsitsi kooritud jäämere krevettidega 8.20 €
Brie juustu salat vürtsika apelsini-sinepi emulsiooni, friteeritud klaasnuudlite ja estragoni-apelsini porganditega 8.20 €
Vürtsikas riisinuudlisalat grillitud lõhe, goma wakame ning marineeritud ingveriga 8.40 €
Marineeritud räimed saksapärase kartulisalati ja suitsumaitselise tomatimoosiga 6.10 €
Goma Wakame merevetikasalat india pähkli kastmega 5.70 €
Pastad
Koorene granfusilli pasta, kana ja shampinjonidega 8.90 €
Conchiglionid mereandide ja kergelt vürtsika kookoskastmega 9.10 €
Portobello shampinjoni spagetid artišoki pestoga 8.50 €
Risotto pesto ja mereandidega 8.90 €
Praed
Veise sisefilee, veinikastmes karamelliseeritud pirni, bataadi kreemi ning koorese rohelise pipra kastmega 16.80 €
Pardifilee värske spargli, wokitud udon nuudlite ja sibulamoosiga 14.80 €
Siia filee aromaatse krevetikastme ja wokitud köögiviljadega 16.50 €
Lõhe filee 'A La Champagne' kalamarja ja kirstomatitega 16.60 €
Seakaelakarbonaad grill kartuli, marineeritud põldmarjade ja värske salatiga 9.40 €
Desserdid
Šokolaadi fondant 'Valhorna', vaniljejäätis ja 'Vana Tallinn' likööris marineeritud kirssidega 6.90 €
Põldmuraka Tiramisu 6.50 €
Banoffee 5.20 €
Key Lime Pie 5.20 €
Juustuvalik apelsini marmelaadiga (valgehallitusjuust, gorgonzola, parmesan, kitsepiimajuust) 5.80 €
Lastemenüü
Pasta kana ja tomatiga 4.90 €
Praetud kartulid hakk-kotleti ning värske salatiga 4.90 €
Vaniljejäätis karamellkastmega 3.90 €
Pannkoogid kirsi-põldmuraka keedisega 4.10 €
SUSHI
Maki Sushi
California maki 9.90 €
(lumekrabi, lendkalamari, avokaado, kurk)
Philadelphia maki 10.50 €
(lõhe, toorjuust, avokaado, kurk)
Rainbow maki 11.20 €
(lumekrabi, lendkalamari, lõhe, tuunikala, tilaapia, angerjas, kurk)
Spicy tuna maki 12.00 €
(tuunikala, wakame merevetikad,moivamari, terav kaste)
Ebi tamago maki 9.20 €
(hiidkrevett, lumekrabi, kurk, omlett, toorjuust)
Yakuza maki 15.00 €
(angerjas, lumekrabi, kurk, toorjuust)
Wasaki maki 9.20 €
(suitsulõhe, moivamari, kurk, toorjuust)
Suitsulõhe Philadelphia maki 10.60 €
(suitsulõhe, toorjuust, avokaado, kurk)
Yuza maki 10.50 €
(lõhe, lumekrabi, oranž lendkalamari, toorjuust, avokaado)
Kamakura maki 15.00 €
(angerjas, lõhe, omlett, moivamari)
Blackberry tempura maki 14.00 €
(lõhe, angerjas, lendkalamari, kurk)
Ebi tempura maki 9.10 €
(hiidkrevett, lumekrabi, omlett, kurk)
Sake tempura maki 9.20 €
(lõhe, lumekrabi, lendkalamari, kurk)
Japonica maki 9.40 €
(lumekrabi, lendkalamari, kurk, lehtsalat, tuunikala helbed)
Crabo maki 8.50 €
(lumekrabi, toorjuust, kurk)
Vegetaar maki 8.00 €
(sh*take seened, merevetikas, avokaado, kurk, paprika)
Urban maki 12.60 €
(hiidkrevett, lõhe, angerjas, avokaado, kurk)
Summer maki 12.60 €
(lõhe, angerjas, lendkalamari, toorjuust, kurk)
Nigiri Sushi
Nigiri Lõhe 1.70 €
Nigiri Angerjas 2.70 €
Nigiri Tuunikala 2.20 €
Nigiri Krevett 2.00 €
Nigiri Kammkarp 2.00 €
Nigiri Kaheksajalg 2.00 €
Nigiri Merevetikas wakame 2.00 €
Nigiri Lumekrabi 1.70 €
Nigiri Suitsulõhe 1.80 €
Nigiri Lendkalamari 1.90 €
Küpsetatud sushi
Küpsetatud lõhe 1.90 €
Küpsetatud angerjas 3.00 €
Küpsetatud tuunikala 2.50 €
Küpsetatud krevett 2.20 €
Küpsetatud kammkarp 2.30 €
Küpsetatud lumekrabi 2.00 €
Küpsetatud suitsulõhe 2.10 €
Terav sushi
Terav lõhe 1.90 €
Terav angerjas 3.00 €
Terav tuunikala 2.50 €
Terav krevet 2.20 €
Terav kammkarp 2.30 €
Terav lumekrabi 2.00 €
Terav suitsulõhe 2.10 €
