30/08/2015
MICHELADAS… EXQUISITAS Y REFRESCANTES
Muchos de nuestros clientes nos preguntan:
“¿Cómo hacen esta rica MICHELADA?”
Contestar a todos y cada uno es agotador, por lo que aquí les dejo la receta básica, sé que la práctica hace al maestro, así que les animo a que la prueben y nos la comenten.
INGREDIENTES:
Cerveza fría (la que sea de tu preferencia.)
Pimienta
1 rodaja de Limón
Jugo de un Limón
2 cdas de jugo maggy (opcional)
1 cda salsa inglesa (opcional)
1 cda de Salsa Tabasco
Sal
Hielo
PREPARACIÓN:
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Micheladas siguiendo las siguientes instrucciones:
Escarcha el vaso largo, jarro o copa donde la vayas a presentar. ¿Como lo vas a hacer? usa una rodaja de limón para humedecer el borde del recipiente y luego lo asientas sobre un plato donde debe estar la sal y así esta se adhiere al borde.
Agrega, jugo de limón natural (no compres jugos artificiales, exprime los limones tu mismo y te quedará sensacional), una cucharada de sal, una pizca de pimienta, salsa tabasco y revuelve con una cucharilla. Prueba y verifica si esta a tu gusto la sal, pimienta y tabasco.
Agrega hielo, la cerveza, decora con la rodaja de limón en el borde y SALUD a disfrutar.
Esa es la receta básica, en CARBONO 14 la diferenciamos agregando además una pizca de nuestro ingrediente secreto, además usamos cerveza fortificada y muy buena atención para que sea exquisita, tal como a ti te gusta.
Recuerda, la Michelada es una bebida refrescante, pero igual es alcohólica, así que a consumir con moderación.
Próximamente sacaremos Micheladas de sabores: maracuya, mango, sandía y una exótica a base de menta o hierbabuena, estamos experimentando y creando, así que atentos a su lanzamiento.
¿Dónde encuentrarás las mejores Micheladas?
En CARBONO 14 DISCOTHEQUE
PROXIMA APERTURA CALLE 20 Y AV. FLAVIO REYES
