Balthazar Bar

Balthazar Bar Cocktailbar in Münster 🍸🥂

🌞 ROOFTOP CHAMPAGNER TASTING 🌞Champagner, Sonnenuntergang, Blick über Münster.Das erste Mal verkosten wir nicht bei uns ...
18/06/2026

🌞 ROOFTOP CHAMPAGNER TASTING 🌞
Champagner, Sonnenuntergang, Blick über Münster.
Das erste Mal verkosten wir nicht bei uns in der balthazar bar, sondern auf der Dachterrasse des Flowers Hotels 🌆

Das erwartet dich:
🥂 Willkommensdrink mit Blick über die Stadt
🥂 Verkostung von 4 Champagnern 
🥂 Geschichten & Wissen rund um Herkunft & Handwerk der Abfüllungen
🧀 Käse vom Wochenmarkt
☀️ Entspannter Ausklang auf der Dachterrasse

📅 Dienstag, 21. Juli & 18. August
📍 Rooftop Edition – Dachterrasse Flowers Hotel
⏰ 19:00 Uhr
⏳ ca. 2 Stunden (danach entspannter Ausklang)
💶 99 € pro Person

⚠️ Plätze limitiert auf 18 Personen
Link in Bio zur Anmeldung 🔗

✨ BALTHAZAR ROOFTOP SESSIONS 2026 ✨Bald geht es wieder los! Wir mixen euch wieder Drinks über den Dächern der Stadt und ...
16/06/2026

✨ BALTHAZAR ROOFTOP SESSIONS 2026 ✨

Bald geht es wieder los! Wir mixen euch wieder Drinks über den Dächern der Stadt und freuen uns auf einen unvergesslichen Sommer mit euch.
Vom 02. Juli bis 29. August verwandeln wir die Dachterrasse des Flowers Hotels wieder in einen ganz besonderen Ort für laue Sommerabende.

🎉 OPENING:
Donnerstag, 02. Juli ab 18 Uhr. Kommt vorbei, stoßt mit uns an und genießt den ersten Abend unter freiem Himmel!

📍 Öffnungszeiten:
▸ jeden Mittwoch & Donnerstag: 18 – 23 Uhr
▸ jeden Freitag & Samstag: 18 – 00 Uhr
▸ + Special Events

🎶 Mittwochs sorgt DJ Sylvie für den perfekten Sound.

🍸 Euch erwarten wie immer:
▸ Cocktails & prickelnder Champagner
▸ Ein atemberaubender Blick über die Stadt
▸ Und viele tolle Events!

📅 Der Timetable mit allen Highlights folgt!

🪑 Reservierungen:
Wir nehmen Reservierungen bis 21:30 Uhr an!
Sichert euch euren Spot rechtzeitig.
👉 Den Reservierungslink findet ihr in der Bio!

Let’s toast to summer, sunsets & city lights.
Wir sehen uns auf dem Rooftop! 🌇🍾

summernights drinkwithaview

5 JAHRE! 🎈Am Wochenende wird gefeiert 🍾📸 .photos
10/06/2026

5 JAHRE! 🎈
Am Wochenende wird gefeiert 🍾

📸 .photos

5 JAHRE! 🎈Unglaublich, wir werden schon fünf Jahre alt.Fünf Jahre unzählige Drinks, viiiiiel Champagner, lange Nächte un...
03/06/2026

5 JAHRE! 🎈

Unglaublich, wir werden schon fünf Jahre alt.
Fünf Jahre unzählige Drinks, viiiiiel Champagner, lange Nächte und so viele schöne Erinnerungen.

Für unsere Geburtstagssause haben wir zwei fantastische Barkeeperinnen eingeladen:

🍸 Lucrezia aus der COLLAB Bar | Hamburg
🍸 Joana aus der BEUYS Bar | Düsseldorf

Freut euch auf tolle Drinks, eine Special Champagnerkarte, gute Musik und eine Nacht, in der wir gemeinsam feiern wollen.

Die ersten Drinks des Abends gehen auf uns. 🥂

✨ Samstag, 13.06. | ab 19 Uhr
Keine Reservierungen.
First come, first served.

Danke an alle, die uns in den letzten fünf Jahren begleitet haben. Jetzt wird angestoßen. ❤️

2024Die Ankunft des großen weißen TaschentuchsIrgendwo zwischen Galaxie und Glas. Klingt unkonventioenell, aber…Keine Pa...
29/05/2026

2024
Die Ankunft des großen weißen Taschentuchs

Irgendwo zwischen Galaxie und Glas. Klingt unkonventioenell, aber…
Keine Panik!

◽️Adriatico Blanche
🍸Fords Gin
🍋 Yuzu Sake
🟢 Pernod
🌹 Hagebutten Cordial
……………..

2024
The Coming of The Great White Handkerchief

Somewhere between the galaxy and a glass. Sounds unconventional, but…
Don’t panic!

◽️Adriatico Blanche
🍸Fords Gin
🍋 Yuzu Sake
🟢 Pernod
🌹 Rosehip Cordial

🫧 Champagner Sause | 5 Jahre balthazar bar 🫧

Fünf Jahre balthazar bar! Das feiern wir, wie es sich gehört mit Champagne...
26/05/2026

🫧 Champagner Sause | 5 Jahre balthazar bar 🫧

Fünf Jahre balthazar bar! Das feiern wir, wie es sich gehört mit Champagner.

Am 12. Juni um 19 Uhr laden wir euch zu einem ganz besonderen Abend ein. Nicola von Champagne Characters besucht uns in Münster, um uns in die faszinierende Welt der Champagne zu entführen.

Im Glas landen sieben außergewöhnliche Champagner von leidenschaftlichen Erzeuger:innen, die ihre Weinberge mit viel Herzblut bewirtschaften und fernab des Mainstreams arbeiten.

Dazu gibt es feinen Käse vom Wochenmarkt und kleine Snacks zum Teilen & Genießen. 🧀🥂

99 € pro Person | inklusive Verkostung, Käse, Snacks & Wasser
Anmelden könnt ihr euch über den Link in unserer Bio.

Wir freuen uns riesig darauf, mit euch auf fünf Jahre balthazar bar anzustoßen. 🥂

JOIN OUR SUMMER CREW! ☀️🍸Für die BALTHAZAR ROOFTOP SESSIONS 2026 suchen wir noch Verstärkung!Ob Aushilfe (w,d,m), Werkst...
26/05/2026

JOIN OUR SUMMER CREW! ☀️🍸
Für die BALTHAZAR ROOFTOP SESSIONS 2026 suchen wir noch Verstärkung!
Ob Aushilfe (w,d,m), Werkstudent:in (w,d,m) oder kurzfristig beschäftigt (w,d,m). Wenn du Lust hast, in einer einzigartigen Pop-Up-Location über den Dächern der Stadt zu arbeiten, melde dich!

Deine Aufgaben:
💫 Gäste begrüßen & betreuen
🍹 Cocktails servieren & mixen
🧾 Unsere Produkte kennen & verkaufen
🧽 Tische abräumen, Gläser spülen
⚒️ Auf- & Abbau

Was du mitbringen solltest:
✨ Erfahrung in der Gastronomie
✨ Zuverlässigkeit, Teamgeist & ein Lächeln auf den Lippen

Was dich erwartet:
🔥 Ein cooles, eingespieltes Team
🏙️ Ein einmaliger Arbeitsplatz mit Rooftop-Feeling
💰 Faires Gehalt + Trinkgeld
🍹 Leckere Feierabenddrinks aufs Haus

👉 Interesse? Dann schreib uns eine DM oder schick eine kurze Mail an [email protected]

2023
Aphrodite

Ein Drink über Anziehung. Inspiriert von einem alten Aphrodisiakum.🥃 Rye Whiskey🥃 Cognac🟤 Timut Pfeffer🌿...
08/05/2026

2023
Aphrodite

Ein Drink über Anziehung. Inspiriert von einem alten Aphrodisiakum.

🥃 Rye Whiskey
🥃 Cognac
🟤 Timut Pfeffer
🌿 Brennnessel Cordial
🌸 Orangenblüten Sirup
🥂 Champagner
……………..

2023
Aphrodite

A drink about attraction. Inspired by an ancient aphrodisiac.

🥃 Rye whiskey
🥃 Cognac
🟤 Timut pepper
🌿 Nettle cordial
🌸 Orange blossom syrup
🥂 Champagne

Adresse

Bremer Platz 12
Münster
48155

Öffnungszeiten

Mittwoch 19:00 - 01:00
Donnerstag 19:00 - 01:00
Freitag 18:00 - 02:00
Samstag 18:00 - 02:00

Webseite

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