Käpt'ns Lounge

Käpt'ns Lounge Bei uns erwartet Euch eine Crossover-Bar und viele feine und erlesene Spirituosen.

Wir hatten wieder eine sehr interessante Schulung bei uns im Hotel. Knapp 30 Personen waren anwesend und verkosteten  vo...
07/04/2025

Wir hatten wieder eine sehr interessante Schulung bei uns im Hotel. Knapp 30 Personen waren anwesend und verkosteten vorzügliche und unterschiedliche Spirituosen aus dem Rum-Segment. Nils Leymann von der Rising Brands GmbH versüßte uns nicht nur mit seinem Rum den Nachmittag. Auch durch sein profundes Fachwissen wurden wir beglückt. Am 6.5 geht es weiter. Der Destillateurmeister Stefan Bierbaum macht mit uns ein Sensorikseminar

Sind jetzt anonym besucht und bewertet worden von Falstaff .Wir freuen und bedanken uns. Damit gehören wir in diesem Jah...
05/11/2024

Sind jetzt anonym besucht und bewertet worden von Falstaff .Wir freuen und bedanken uns. Damit gehören wir in diesem Jahr zu den besten 250 Bars in Deutschland und haben es in Schleswig-Holstein auf Platz 6 geschafft. Herzlichen Glückwunsch an alle Kollegen, die auch und noch besser bewertet wurden und versuchen, dem Gast das bestmögliche Produkt und den bestmöglichen Service anzubieten.

Am letzten Freitag haben wir vom Team Meereszeiten bei dem Heiligenhafener Mitternachtslauf mitgemacht. 10 km, die uns v...
29/07/2024

Am letzten Freitag haben wir vom Team Meereszeiten bei dem Heiligenhafener Mitternachtslauf mitgemacht. 10 km, die uns viel Spass gemacht haben. Im nächsten Jahr sind wir wieder dabei.

Hier mal wieder ein Cocktail aus der Sparte Freunde & Kollegen von Torsten Spuhn aus dem Modern Masters in Erfurt. Snow ...
20/04/2024

Hier mal wieder ein Cocktail aus der Sparte Freunde & Kollegen von Torsten Spuhn aus dem Modern Masters in Erfurt.

Snow White and the Huntsman

Er erinnert an einen Spaziergang im feuchten Wald. Höchst aromatisch und vielschichtig

Monkey 47 Gin, Jägermeister, Chambord Likör, Earl Grey Tee, PX Sherry, Jerry Thomas Bitters, Absinth, Orange-Twist

Gestern war Nicholas Lewis, der Markenbotschafter von Jose Cuervo und 1800 Tequila bei uns und hat uns viele sehr intere...
12/03/2024

Gestern war Nicholas Lewis, der Markenbotschafter von Jose Cuervo und 1800 Tequila bei uns und hat uns viele sehr interessante Informationen und Details zu dem Thema Tequila und Mezcal vermittelt. Dafür bedanken wir uns sehr.

Vielen Dank für diese kurzweilige und sehr informative Schulung und Präsentation von Michael Lutz, dem Markenbotschafter...
30/01/2024

Vielen Dank für diese kurzweilige und sehr informative Schulung und Präsentation von Michael Lutz, dem Markenbotschafter der Marke Osborne und Nordés Gin. 20 interessierte Personen waren vor Ort und haben viele außergewöhnliche Qualitäten verkosten dürfen und vieles über die Besonderheiten der Marke erfahren.
Das war toll!

Ein sehr beliebter Longdrink bei uns. Mit den Aromen von Schokolade, Zimt, Vanille und Karamell passt er auch gut in die...
27/11/2023

Ein sehr beliebter Longdrink bei uns. Mit den Aromen von Schokolade, Zimt, Vanille und Karamell passt er auch gut in diese Zeit.

The Perfect Storm

The Kraken Black Spiced
Angostura Cocoa Bitters
Frischer Limettensaft
Spicy Ginger Beer

Vielen Dank an Uwe Voigt und TeamSpirit für diese sehr informative, lehrreiche und mit vielen Anekdoten vorgetragene Sch...
25/10/2023

Vielen Dank an Uwe Voigt und TeamSpirit für diese sehr informative, lehrreiche und mit vielen Anekdoten vorgetragene Schulung. Es waren 28 Interessierte Personen dabei und wir freuen uns auf die nächste Schulung am 5.12

Ein neuer Drink von unserer Karte. Frisch, floral und unheimlich fruchtig. Der perfekte Drink für die kommenden heißen T...
04/09/2023

Ein neuer Drink von unserer Karte. Frisch, floral und unheimlich fruchtig. Der perfekte Drink für die kommenden heißen Tage.

JAPANESE ISLAND SOUR

Banks 5 Island Rum,
Hime Umeshu Yuzu Flavor,
Akazienhonig,
frischer Zitronensaft
Orangenblütenwasserspay on top



Einfach genial, genial einfachDer Gin&Itist ein Drink, der immer auf unserer Karte zu finden sein wird. Bei uns eine "In...
11/08/2023

Einfach genial, genial einfach

Der Gin&It

ist ein Drink, der immer auf unserer Karte zu finden sein wird. Bei uns eine "Inselverbindung" aus einem kraftvollen Islay Gin und einem mallorquinischen Vermut. Ein paar dashes Bitters und fertig ist ein Drink, der vor und nach dem Essen, die richtige Wahl ist

Unsere neue Karte ist am Start.Hier mal ein alkoholfreier Drink von uns, der sehr gut ankommt.Flowery Elder Sour Martini...
08/08/2023

Unsere neue Karte ist am Start.
Hier mal ein alkoholfreier Drink von uns, der sehr gut ankommt.

Flowery Elder Sour

Martini Floreale,
Bio-Holunderblütensirup,
frischer Zitronensaft,
frisches Eiweiß,
parfümiert mit Orangenblütenwasser

̈nke

Adresse

Am Yachthafen 2-4
Heiligenhafen
23774

Öffnungszeiten

Montag 17:00 - 00:01
Dienstag 17:00 - 00:01
Mittwoch 17:00 - 00:01
Donnerstag 17:00 - 00:01
Freitag 17:00 - 00:01
Samstag 17:00 - 00:01
Sonntag 17:00 - 00:01

Telefon

+494362500500

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