E406

pop up local E 406 - AgarAgar - der klassische Nährboden für MikroKulturen

Wir bieten Euch vom 3.3. bis 17.3. poker light night
05.03. SpontanFotoContest
06.03.

eine warme Mahlzeit, ausgewählte Bioweine und ein und kleines KulturProgramm,

täglich ab 18.00 Uhr geöffnet, gegenüber vom Bioladen am Reileck.

03.03. grün kommen – blau gehen – die Eröffnungsfeier
04.03. Wolfram von Stauffenberg gibt den Cornet
07.03. Ralf Meyer liest etwas, ab 21.00 Uhr
08.03. Reinhard Straube referiert über ZusatzStoffe, ab 21.00 Uhr
09.03. KurzfilmLotterie, wir zeigen 6au

s49 Kurzfilme mit Zusatzzahl
10.03. Disko mit Marie Walter
11.03. n.n.
12.03. youtube slam
13.03. Marie Friederike Schöder serviert Honigmilch und singt a capella
14.03. Grillen mit Papa
15.03. n.n.
16.03. QuizShow total
17.03. Spezial Karaoke
18.03. ab 11.00 Uhr Frühschoppen mit BioWeinVerkostung

In der Lebensmitteltechnik wird Agar (in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 406) als Verdickungsmittel, z. B. in Suppen, für Süßwaren und Eiscreme eingesetzt, jedoch relativ selten, da der Preis verhältnismäßig hoch ist. Im Haushalt kann man es als veganen Ersatz für Gelatine verwenden. In Japan und China wird Agar seit dem 17. Jahrhundert für die Zubereitung von Speisen eingesetzt. In Südostasien ist es fester Bestandteil der Küche. Dort wird es zur Zubereitung vielfältiger Süßspeisen verwendet. Gelatine ist dort gänzlich unbekannt. In der Mikrobiologie werden Nährböden für Mikroorganismen fast ausnahmslos mit Agar statt mit der bis Ende des 19. Jahrhunderts verwendeten Gelatine verfestigt, weil Agar gegenüber der bei der Sterilisation angewendeten hohen Temperatur beständiger ist als Gelatine
(Quelle:Wikipedia)

WIR MACHEN MIKROKULTUR VOM 3.3. bis17.3., täglich ab 18.00 Uhr

24/05/2012

Wir laden alle Freunde von E406 zum Mühlentag nach Röblingen am See. Schillen&Grillen

30/03/2012

30/03/2012

23/03/2012

krass schön wars.

23/03/2012

17/03/2012

nach dem Kampf der Köpfe .... gestern abend

17/03/2012

Danke für den schönen Abend (Bild2)

17/03/2012

mit Grillwurst vom Fleischer in Röblingen am See ....

16/03/2012

heute ab 21.00 Uhr quizz mit bratwurst

13/03/2012

marie friederike schöder singt a ca****la ab 20.30

12/03/2012

Heute ab 19.00 Uhr youtubeslam!
Was ist das?
Eine Veranstaltung zum Mitmachen.
Ihr bringt die links mit, die man so von Bekannten und Freunden geschickt bekommt, wo die Katze die Vase umkippt oder irgendein krasser Schwachsinn zu sehen ist oder auch richtig schöne links von Dingen, die Euch gefallen.
Wir zeigen diese links auf unserem großen Monitor und suchen den besten slammer. Ihr könnt die links vorher auch schicken an [email protected]

Adresse

Richard Wagner Straße 57
Halle
06114

Telefon

+493459595490

Webseite

http://www.e406.de/

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