Jaká je otevírací doba?

Pondělí 17:00 - 01:00 Úterý 17:00 - 01:00 Středa 17:00 - 01:00 Čtvrtek 17:00 - 01:00 Pátek 17:00 - 02:00 Sobota 17:00 - 02:00 Neděle 17:00 - 01:00

HEMINGWAY BAR PRAGUE

Name: HEMINGWAY BAR PRAGUE
Address: Opatovická 1737/3, Praha, 11000, CZ
Telephone: +420773974764
Price range: $$$
Rating: 4.8

Domů
česko
Praha
HEMINGWAY BAR PRAGUE

Fine mixology bar in the charming Prague Old Town. Visit us for handcrafted cocktails and fine spirits Fine Mixology and Luxury Spirits
(3044)

07/07/2026

Discover one of the most elegant cuvées hidden in our wine collection.

Don de la Mer Brut by spent its first 12 months ageing beneath the waters of the Atlantic Ocean, followed by another 36 months on the lees in the winery cellar. Every sip reveals notes of citrus, toasted almonds and a delicate signature salinity.

//

Objevte jedno z nejelegantnějších cuvée, které naše vinotéka ukrývá.

Don de la Mer Brut z vinařství zrálo nejprve 12 měsíců pod hladinou Atlantiku a následně dalších 36 měsíců na kalech ve sklepě. V každém doušku vás potěší tóny citrusů, pražených mandlí a typická jemná slanost.

23/06/2026

Time for a light summer dessert.

Discover our new burnt apricot dessert with crème fraîche, maple syrup, buckwheat popcorn, pumpkin seeds, spruce tips and a nettle oil sauce.

//

Čas na lehký letní dezert.

Ochutnejte naši novou spálenou meruňku s crème fraîche, javorovým sirupem, pohankovým popcornem, dýňovými semínky, smrkovými výhonky a omáčkou s kopřivovým olejem.

16/06/2026

Our wine list will take you from renowned wine regions around the world to those closer to home in Moravia.

For this evening, we have selected the 2022 Riesling from GURDAU In the glass, you’ll discover notes of ripe peaches, apricot nectar and candied orange peel, complemented by a delicate touch of pineapple sage.

//

Naše vinná karta vás zavede od světových vinařských oblastí až po ty moravské.

Pro dnešní večer z ní vybíráme Ryzlink 2022 z GURDAU Ve sklence vás potěší tóny zralých broskví, meruňkového nektaru a kandované pomerančové kůry, doplněné jemným dotekem šalvěje ananasové.

12/06/2026

Some combinations work almost every time. Oyster ceviche and a Daiquiri are one of them.

Aqua Royale oysters briefly marinated in a dressing of passion fruit, fermented tomato, horseradish, basil, chilli and lime, finished with nettle oil and coriander.

//

Jsou kombinace, které fungují téměř vždy. Ceviche z ústřic a Daiquiri patří mezi ně.

Aqua Royale krátce marinované v dresinku z mučenky, fermentovaného rajčete, křenu, bazalky, chilli a limetky, doplněné olejem z kopřivy a koriandrem.

09/06/2026

Take a moment to slow down and let yourself be immersed in one of the stories from our liquid
repertoire.

//

Na chvíli zpomalte a nechte se pohltit některým z příběhů našeho tekutého repertoáru.

06/06/2026

For those looking to enjoy a refreshing cocktail with a sweet-and-sour profile tonight.

APRICHOCO CAIPI brings together Duppy Share White Rum, apricot, peach, white chocolate and lime.

//

Pro ty, kteří chtějí dnes večer vsadit na osvěžující koktejl se sladkokyselým profilem.

APRICHOCO CAIPI propojuje Duppy Share White Rum, meruňku, broskev, bílou čokoládu a limetu.

03/06/2026

Now, after one year of ageing beneath the Atlantic Ocean and a further three years of maturation, the perfect moment has arrived for Don de la Mer Brut from .

Enjoy one of the most elegant cuvées, bringing together Pinot Noir and Chardonnay, and discover notes of citrus, toasted almonds and a distinctive delicate salinity in every sip.

//

Právě teď, po roce zrání pod hladinou Atlantiku a dalších třech letech dozrávání, přichází ideální chvíle na champagne Don de la Mer Brut z vinařství .

Vychutnejte si jedno z nejelegantnějších cuvée, které spojuje Pinot Noir a Chardonnay, a objevte v každém doušku tóny citrusů, pražených mandlí a typickou jemnou slanost.

29/05/2026

Our offering certainly doesn’t end with the cocktail menu.

Alongside our classic and signature drinks, you can also enjoy a selection of small dishes from our kitchen. Such as pastrami made from beef brisket, served with spicy fermented mustard, cornichons, wild garlic capers, chives and our focaccia.

//

Koktejlovým menu naše nabídka rozhodně nekončí.

Vedle klasických i signaturních drinků si u nás můžete vychutnat i menší jídla z naší kuchyně. Třeba pastrami z hovězí hrudí s pikantní fermentovanou hořčicí, cornichons, kapary z medvědího česneku, pažitkou a naší focacciou.

26/05/2026

The evening is slowly beginning to unfold. Take a seat at the bar and start it with our legendary cocktail, THE REVENANT.

//

Dnešní večer se pomalu rozehrává. Posaďte se na bar a zahajte ho naším legendárním koktejlem THE REVENANT.

22/05/2026

HULKY SMASH. Unconventional and distinctive in its own way.

A sweet-and-sour cocktail combining Pernod Ricard Absinthe, apple, cucumber, grapes, lemon and sugar in a refreshing blend.

//

HULKY SMASH. Netradiční a osobitý sám o sobě.

Sladko-kyselý koktejl propojující Pernod Ricard Absinthe, jablko, okurku, hrozny, citron a cukr v osvěžující kombinaci.

Adresa

Opatovická 1737/3
Praha
11000

Otevírací doba

Pondělí	17:00 - 01:00
Úterý	17:00 - 01:00
Středa	17:00 - 01:00
Čtvrtek	17:00 - 01:00
Pátek	17:00 - 02:00
Sobota	17:00 - 02:00
Neděle	17:00 - 01:00

Telefon

+420773974764

Internetová stránka

http://www.hemingwaybar.eu/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když HEMINGWAY BAR PRAGUE zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.