HEMINGWAY BAR PRAGUE

HEMINGWAY BAR PRAGUE Fine mixology bar in the charming Prague Old Town. Visit us for handcrafted cocktails and fine spirits Fine Mixology and Luxury Spirits
(3048)

13/05/2026

Today is World Cocktail Day. Which cocktail will you enjoy to mark the occasion?

Fun fact: this year marks 220 years since the first published definition of a cocktail appeared in The Balance and Columbian Repository — the moment from which this global celebration traces its origins.

//

Dnes je Světový den koktejlů. Který koktejl si při této příležitosti vychutnáte?

Fun fact: letos je to 220 let od prvního zveřejnění definice koktejlu v The Balance and Columbian Repository — od okamžiku, ke kterému se váže tato celosvětová oslava.

Not every story needs words. Some begin with the first sip.//Některé příběhy nezačínají slovy, ale prvním douškem.
08/05/2026

Not every story needs words. Some begin with the first sip.

//

Některé příběhy nezačínají slovy, ale prvním douškem.

05/05/2026

PANDAN HIGHBALL up close.

Get to know our new cocktail built on Flor de Caña 12 rum and our pandan cordial. It will be available for a limited time only, so don’t hesitate to come and try it.

//

PANDAN HIGHBALL zblízka.

Seznamte se s novým koktejlem na bázi rumu Flor de Caña 12 a našeho pandan cordialu. V nabídce bude jen po omezenou dobu, tak neváhejte přijít ochutnat.

When else to enjoy a Mint Julep than during the Kentucky Derby?— Buffalo Trace bourbon, mint, Angostura bitters, sugar./...
01/05/2026

When else to enjoy a Mint Julep than during the Kentucky Derby?

— Buffalo Trace bourbon, mint, Angostura bitters, sugar.

//

Kdy jindy ochutnat Mint Julep než při příležitosti konání Kentucky Derby?

— Buffalo Trace bourbon, máta, Angostura bitters, cukr.

New additions from the kitchen. Up close.B.L.T. sandwich – two kinds of bacon, lettuce, tomato, Laphroaig mayo, fries an...
28/04/2026

New additions from the kitchen. Up close.

B.L.T. sandwich – two kinds of bacon, lettuce, tomato, Laphroaig mayo, fries and sun-dried tomato mayo.

Caprese salad – tomatoes, smoked burrata, aged balsamico, basil and our focaccia.

Pastrami – beef brisket, spicy fermented mustard, cornichons, wild garlic capers, chives and our focaccia.

Shiitake – shiitake marinated in mirin, with egg yolk and white miso, herbs, lamb’s lettuce, mustard seeds, za’atar and our Becherovka waffle.

Striploin Café de Paris – striploin steak, Café de Paris butter, side salad and Yorkshire pudding.

//

Novinky z kuchyně. Zblízka.

B.L.T. sandwich – dva druhy slaniny, salát, rajče, Laphroaig mayo, hranolky a mayo ze sušených rajčat.

Caprese salad – rajčata, uzená burrata, aged balsamico, bazalka a naše focaccia.

Pastrami – hovězí hrudí, pikantní fermentovaná hořčice, cornichons, kapary z medvědího česneku, pažitka a naše focaccia.

Shiitake – shiitake marinované v mirinu, se žloutkem a bílým misem, bylinky, polníček, hořčičné semínko, za’atar a naše Becherovka waffle.

Striploin Café de Paris – steak z nízkého roštěnce, máslo Café de Paris, salátek a Yorkshire pudding.

Daiquiri. A legend among classic cocktails, enjoyed even by Ernest Hemingway himself.— Havana Club 3 rum, fresh lime jui...
24/04/2026

Daiquiri. A legend among classic cocktails, enjoyed even by Ernest Hemingway himself.

— Havana Club 3 rum, fresh lime juice, sugar syrup.

//

Daiquiri. Legenda mezi klasickými koktejly, kterou si oblíbil i samotný Ernest Hemingway.

— Havana Club 3 rum, čerstvá limetová šťáva, cukrový sirup.

21/04/2026

Meet one of the new additions to our menu.

Shiitake marinated in mirin, with egg yolk and white miso, complemented by herbs, lamb’s lettuce, mustard seeds, and za’atar. Served with our waffle, prepared and brushed with Becherovka butter.

//

Seznamte se s jednou z novinek na menu.

Shiitake marinované v mirinu, se žloutkem a bílým misem, doplněné bylinkami, polníčkem, hořčičnými semínky a za’atarem. K tomu naše waffle zadělávaná a potřená Becherovka máslem.

Let yourself be drawn into a story with notes of orange, rum, and maple syrup, written in a bittersweet style.HEMINGWAY’...
16/04/2026

Let yourself be drawn into a story with notes of orange, rum, and maple syrup, written in a bittersweet style.

HEMINGWAY’S NEW FASHIONED — an Old Age cocktail served in an iconic book, as if the author himself had left it on the bar.

//

Nechte se vtáhnout do příběhu s tóny pomeranče, rumu a javorového sirupu, psaného hořkosladkým stylem.

HEMINGWAY’S NEW FASHIONED — Old Age koktejl servírovaný v ikonické knize, jako by ji sám autor odložil na baru.

13/04/2026

Today is World Cocktail Day. Which one will you enjoy to mark the occasion?

Fun fact: this year marks 220 years since the first published definition of a cocktail appeared in The Balance and Columbian Repository — the moment this global celebration traces back to.

//

Dnes je Světový den koktejlů. Který si při této příležitosti vychutnáte vy?

Fun fact: letos je to už 220 let od prvního zveřejnění definice koktejlu v The Balance and Columbian Repository — momentu, od kterého se datuje i tato celosvětová oslava.

While cocktails take the lead here, our champagne selection is close behind—thanks to a carefully curated range of bottl...
10/04/2026

While cocktails take the lead here, our champagne selection is close behind—thanks to a carefully curated range of bottles from both renowned houses and small growers.

For this evening, we recommend the Brut Blanc de Blancs from 𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲 𝗝𝗟 𝗩𝗘𝗥𝗚𝗡𝗢𝗡, which will surprise you with notes of grapefruit, a delicate bitterness, and a distinct minerality.

//

I když u nás hrají prim koktejly, champagne nezůstává pozadu – i díky pečlivé selekci lahví od velkých i malých vinařů.

Pro dnešní večer doporučujeme Brut Blanc de Blancs z vinařství 𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲 𝗝𝗟 𝗩𝗘𝗥𝗚𝗡𝗢𝗡, které vás překvapí tóny grapefruitu, jemnou hořkostí a mineralitou.

How about a sweet dessert between cocktails?Our Crêpes Suzette infused with orange zest and butter, served with a sauce ...
07/04/2026

How about a sweet dessert between cocktails?

Our Crêpes Suzette infused with orange zest and butter, served with a sauce of caramel, fresh orange juice, butter, and Grand Marnier, will convince you it’s more than a good idea.

//

Co takhle sladký dezert mezi koktejly?

Naše Crêpes Suzette infuzované pomerančovou kůrou a máslem, podávané s omáčkou z karamelu, čerstvé pomerančové šťávy, másla a likéru Grand Marnier vás přesvědčí, že je to víc než dobrý nápad.

Adresa

Opatovická 1737/3
Prague
110 00

Otevírací doba

Pondělí 17:00 - 01:00
Úterý 17:00 - 01:00
Středa 17:00 - 01:00
Čtvrtek 17:00 - 01:00
Pátek 17:00 - 02:00
Sobota 17:00 - 02:00
Neděle 17:00 - 01:00

Telefon

+420773974764

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když HEMINGWAY BAR PRAGUE zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu HEMINGWAY BAR PRAGUE:

Odkazy

Sdílet

Kategorie