Lunes 17:00 - 23:00 Martes 17:00 - 23:00 Miércoles 17:00 - 23:00 Jueves 17:00 - 23:00 Viernes 17:00 - 00:00 Sábado 17:00 - 00:00 Domingo 17:00 - 23:00

Cothnejo-Fishy

Name: Cothnejo-Fishy
Address: Calle 3a Ave 11 Barrio Amon, San José, 10101, CR
Telephone: +50622212465
Price range: $$

Casa
Costa Rica
San José
Cothnejo-Fishy

Cothnejo Fishy es una cantina tica en Barrio Amón, San José, ubicada en la parte baja de Silvestre, con entrada sobre Avenida 11.

Abrimos todos los días desde las 5:00 p.m. Viernes y sábado hasta medianoche. Cothnejo-Fishy es la Cava/Bar "underground" del Restaurante Silvestre

08/07/2026

En Cothnejo Fishy siempre hay algo pasando:

- Lunes 2x1 en chifrijo (el favorito de ustedes)
- Martes tu Bavaria te sale gratis con tu Hamburguesa 🍔🍻
- Miércoles Tanquerido 2x1 en Gin tonics y Negronis con Tanqueray 🍹
- Jueves de Juegos para probar suerte cuando te comprés un cevichito ♠️
- Viernes & Sábado Japiagüer 2x1 en Ticomule + gallito de cortesía 🇨🇷
- Domingo Curandero: 2x1 en Sustancia 🍛

Entonces ¿Cuáles días venís y por qué todos? 😉

02/07/2026

La cocina tica nació de no desperdiciar nada.

Muchos de los platos que hoy sentimos tan nuestros empezaron resolviendo una necesidad, lo que sobraba se transformaba en otra comida y de ese ingenio nacieron recetas que terminaron convirtiéndose en tradición. Pura mano de señora sacándole sabor y provecho a todo.

La torta de macarrones es una de ellas. Acá la hacemos con crema de queso Turrialba de Capellades y terminadda con boronas de chicharrón de papada bien tostadas. Sale calientita del horno y se deshace en la boca.

Caé a probarla!

📍 Barrio Amón, avenida 11, abajito de Silvestre (entrada propia).�
Todos los días desde las 5:00 p.m
�💬 Reservá por WhatsApp al +506 8523 9779.

22/06/2026

Muy emocionados de destapar un Gallo (o tal vez dos 👀) nuevamente 🐓

Para el Lunes 29 de Junio, a partir de las 5:00 p.m tendremos a estas dos eminencias en nuestra casa:

Abuela Lǐ • 李奶奶 (lǐ nǎinai) con su enfoque en recetas tradicionales chinas y unos dumplings artesanales de muerte lenta y nuestro vecino 茶己 | Yoté Tea Bar & Asian Bistro expertos en té de especialidad 🙌🏼

¡No se lo pierdan!

19/06/2026

Nos complace anunciar que estamos de vuelta con los Gallo Tapados y ahora hay más espacio que nunca en nuestra cocina remodelada 🙌

Por eso tendremos no uno sino dos invitados este Lunes 29 Junio a partir de las 5:00 p.m
Por ahí ya andan los chismes pero ustedes... ¿Quiénes se imaginan que son? 👀
Acá les dejamos unas pistas: 🥟🫖🇨🇳

📲 Reservas ya abiertas al WhatsApp +506 8523 9779

17/06/2026

Este Viernes tenemos cantinero invitado en la barra🍸

Recibimos a 𝗪𝗶𝗹𝗹 𝗦𝗮𝗹𝗮𝘇𝗮𝗿, bartender con más de 12 años de experiencia y parte del equipo de Bodegas Benjamín.
Will nos va a preparar tres creaciones especiales: Un cóctel herbal y refrescante con notas de eneldo, una interpretación de Negroni inspirada en el terruño mexicano y una Paloma elevada con yuzu y sal de cítricos.

Una buena excusa para sentarse en la barra y pedir algo diferente
📅 Viernes 19 de Junio, a partir de las 5:00 p.m
📍 Cothnejo Fishy, Barrio Amón
📲 Reservá al +506 8308 3388

11/06/2026

Este viernes 12 de Junio Michael Umaña toma la barra de Cothnejo🍸

Si han estado metidos en el mundo de la hospitalidad, probablemente ya lo conocen. Y si no, esta es una buena oportunidad para hacerlo.
Embajador de marcas en Corbe Gourmet y cofundador de Educa & Bebe, un proyecto que resume bastante bien la forma en la que él entiende el oficio de la hospitalidad.

Va a estar sirviendo tragos con nosotros durante la noche y recomendamos no perdérselo
📍 Cothnejo Fishy, Barrio Amón
�📅 Viernes 12 de junio a partir de las 5:00 p.m
Reservá tu mesa vía WhatsApp +506 8308 3388

01/06/2026

La espera terminó. 🍻

Después de unas semanas de pausa y de meterle amorcito a la cantina, regresamos con cocina nueva y varias cositas que teníamos ganas de probar hace rato. Los esperamos desde hoy a las 5:00 p.m en Barrio Amón para comer, tomar algo rico y ponernos al día. 👀

📲 Reservas al WhatsApp 8308-3388 o en el enlace de nuestra bio.

03/05/2026

Nos vamos a tomar una pausa.

Cothnejo Fishy cierra a partir de hoy por aproximadamente dos semanas para ajustar la cocina, mejorar procesos y poder trabajar con más espacio.

Nos van a hacer falta estos días, pero ya casi estamos de vuelta, nos vemos pronto.

Manténganse atentos a lo que viene.

30/04/2026

Si le preguntáramos al chef Santi cuál es uno de sus ingredientes favoritos, sin duda alguna diría que el Pejibaye 🙌🏼 una de las maneras en las que los hacemos acá en la cantina es en formato chip, para picar delicioso con su respectiva mayonesita de la casa.

¡Se antoja! 🤤

Dirección

Calle 3a Ave 11 Barrio Amon
San José
10101

Horario de Apertura

Lunes	17:00 - 23:00
Martes	17:00 - 23:00
Miércoles	17:00 - 23:00
Jueves	17:00 - 23:00
Viernes	17:00 - 00:00
Sábado	17:00 - 00:00
Domingo	17:00 - 23:00

Teléfono

+50622212465

Página web

https://www.cothnejofishy.com/

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