Lunes 18:00 - 23:00 Martes 18:00 - 23:00 Miércoles 18:00 - 23:00 Jueves 18:00 - 23:00 Viernes 18:00 - 23:45 Sábado 18:00 - 23:45

Cothnejo-Fishy

Name: Cothnejo-Fishy
Address: Calle 3a Avenue 11 Barrio Amon, San José, 10101, CR
Telephone: +50622212465
Price range: $$

Casa
Costa Rica
San José
Cothnejo-Fishy

Cantina Cothnejo Fishy (Restaurante Silvestre) Cothnejo-Fishy es la Cava/Bar "underground" del Restaurante Silvestre

13/03/2026

Aquí cuando cae la tarde, siempre hay algo pasando, cócteles, boquitas, buenas conversaciones y a veces hasta Bad Bunny viene 👀

La barra de Cothnejo Fishy abre todos los días desde las 5:00 p.m.
Mañana, durante Amón Cultural .cr abriremos de manera regular.

¡Vení a tomarte algo rico y disfrutar!

18/02/2026

Mitad de semana y se antoja un guarito de nance, una tradición costarricense que nos encanta hacer y cuidar en esta casa.

Entre más tiempo se añeja, más sobresalen los sabores, un traguito antes de la comida abre el apetito
y en cócteles… mejor ni les contamos 🤭🍸

¿Ya lo probaron?

10/02/2026

En Cothnejo Fishy siempre hay algo pasando:

- Lunes 2x1 en chifrijo (volvió el día favorito 😉)
- Martes Boca con Bavaria 🍻
- Miércoles 2x1 en gin tonics y negronis con Tanqueray 🍹
- Jueves Noche de juegos para probar suerte cuando te comprés un cevichito ♠️
- Viernes & Sábado Happy hour: 2x1 en Bavaria + gallito y shot de tu preferencia 🥃
- Domingo Curandero: 2x1 en Sustancia 🍛

Entonces… ¿Cuáles días venís?

05/02/2026

Don Cothnejo sabe que el Negroni está de moda, pero en el fondo de su corazón muchos prefieren el Old Fashioned.

¿Vos cuál preferís?

04/02/2026

Entre faroles, mascaradas y pisuicas, Cothnejo está lleno de detalles que cuentan quiénes somos. 🇨🇷

Este espacio es casi como un museo. Silvestre, que es el hermano mayor le ha heredado varia de la decoracion, los vestidos de los muñequitos los hicieron señoras artesanas y ese guarito de nance hecho en casa que ven ahí no lo pasen de largo, pruébenlo la próxima que nos visiten. 😉

24/01/2026

El Gallito de lengua es una de las nuevas boquitas chineadas de la cantina.

Decidimos hacerlo con una tortilla hecha al momento, lengüita jamonada cocinada con mucha paciencia, encima tiene costra de queso palmito con una salsa de vegetales escabechados y ensalada criolla.

Aquí le sacamos la lengua al que no le guste 😉 no pero en serio ¡Tienen que probarlo!

20/01/2026

San Valentín también se celebra con una birra bien fría, bocas para compartir y conversaciones de cantina que se alargan.

�Este 14 de febrero la cantina se viste de amor y amistad con un menú especial, y ya podés reservar tu espacio para venir en pareja o con tus compas.
¡Saludcita!🍻

📍 Barrio Amón, San José�
📱 Reservas por WhatsApp: +506 8308 3388�
🌐 www.restaurantesilvestre.com/lacantina

26/12/2025

Menú nuevo en la casa 🐇

Algunos favoritos se quedaron porque ustedes mandan, pero también llegaron platos nuevos para que vengan a probarlos por primera vez a partir de las 5:00 p.m

24/12/2025

Cerramos unos días para brindar afuera de la barra.
Felices fiestas y nos vemos pronto en Cothnejo Fishy 🍻

19/11/2025

¡Ya estamos de regreso!

Le dimos una vueltita al menú, nuevos platos y combinaciones pero la misma alma de cantina costarricense que tanto nos gusta 🙌🏼🔥

¡Les esperamos a partir de las 5:00 p.m para que vengan a probar!

14/11/2025

Historias de la barra con

De la vez que llegaron a pedirle un “Atún azul” y él tuvo que inventarse un cóctel con lo que teníamos para quedar como los grandes 😎

05/11/2025

Estuvimos haciendo arreglitos (y no solo en la cocina 👀) pero ya estamos prácticamente listos.
Mañana Jueves 6 de Noviembre volvemos con el desorden bonito de siempre.

📍 Cantina Cothnejo Fishy, abajo de Silvestre
Gracias por la espera ¡Nos vemos! 🍻

Dirección

Calle 3a Avenue 11 Barrio Amon
San José
10101

Horario de Apertura

Lunes	18:00 - 23:00
Martes	18:00 - 23:00
Miércoles	18:00 - 23:00
Jueves	18:00 - 23:00
Viernes	18:00 - 23:45
Sábado	18:00 - 23:45

Teléfono

+50622212465

Página web

https://www.restaurantesilvestre.com/lacantina

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