Archbar

Archbar Bei uns geniesst du die besten Drinks der Stadt in einer heimeligen Atmosphäre, nur wenige Meter vom Bahnhof Winterthur.

Den Raum im ersten OG kannst du für deine privaten Zwecke mieten. Die Arch Bar Winterthur – geschichtsträchtig, denkmalgeschützt und einmalig. Auf drei Etagen finden sich im historischen Gebäude an bester Lage zwischen Hauptbahnhof, Archhof und Ausgehquartier unter einem Dach eine Bar und ein atemberaubender Bankett-Saal für Business- & Gruppenevents.

✨ Update unserer Öffnungszeiten ✨Wir haben unsere Zeiten angepasst und sind neu für euch da:📅 Do. & Fr. ab 18 Uhr📅 Sa. a...
07/04/2026

✨ Update unserer Öffnungszeiten ✨
Wir haben unsere Zeiten angepasst und sind neu für euch da:
📅 Do. & Fr. ab 18 Uhr
📅 Sa. ab 19 Uhr
Kommt vorbei auf einen Drink und genießt den Abend bei uns 🍸

In den letzten 100 Jahren wurde der Name „Cosmopolitan“ für eine ganze Palette unterschiedlicher Drinks verwendet.Von Co...
25/03/2026

In den letzten 100 Jahren wurde der Name „Cosmopolitan“ für eine ganze Palette unterschiedlicher Drinks verwendet.
Von Cocktails mit Gin und Himbeere, Whiskey und Wermut bis hin zu Chartreuse und Rotwein gab es alles.

Eines hatten diese Drinks aber gemeinsam: sie waren hellrot oder pink und wurden in einem Coupe-Glas serviert.

Den modernen Cosmopolitan, den wir auch hier in der Arch servieren, gibt es erst seit ca. 2006 und besteht aus Vodka, Orangenlikör, Zitronensaft, Limettensaft und Cranberrysaft. Wir fügen unserem Cosmopolitan gerne noch etwas Zuckersirup hinzu für alle, die es etwas süsser mögen.

Hast du Lust mal etwas neues zu probieren?Dann komm bei uns vorbei und probiere den Arosa MuleDie Hauptzutat ist Gipfels...
18/03/2026

Hast du Lust mal etwas neues zu probieren?
Dann komm bei uns vorbei und probiere den Arosa Mule
Die Hauptzutat ist Gipfelstürmer, ein Heuschnaps aus Arosa. Zusammen mit Limettensaft und unserem Spicy Ginger Beer ein echter Genuss!

Der Gin Basil Smash wird gerne als einer der modernen Classics bezeichnet. Erfunden wurde der Drink erst 2008 von einem ...
11/03/2026

Der Gin Basil Smash wird gerne als einer der modernen Classics bezeichnet. Erfunden wurde der Drink erst 2008 von einem Barkeeper in Hamburg.

Der Cocktauls ist sehr ähnlich zu einem Gin Sour, zusätzlich wird aber frischer Basilikum gestampft und mit den restlichen Zutaten auf Eis geshaket.

Fun Fact: Der Gin Basil Smash sollte ursprünglich Gin Pesto heissen. Da aber viele Kunden skeptisch waren, entschied sich der Erfinder dazu, den Drink umzubenennen.

Der Mai Tai ist der am meisten falsch interpretierte Cocktail in der Barwelt.Ursprünglich wurde der Mai Tai 1944 in San ...
04/03/2026

Der Mai Tai ist der am meisten falsch interpretierte Cocktail in der Barwelt.

Ursprünglich wurde der Mai Tai 1944 in San Francisco erfunden und besteht aus Rum, Limettensaft, Orangenlikör und Mandelsirup.

In späteren Jahrzehnten verkauften mehrheitlich Strand-Bars in Urlaubsorten überall in der Welt einen Drink unter dem Namen Mai Tai, der aber nichts mit den Originalrezept zu tun hatte. Oftmals bestand dieser Cocktail aus Rum oder Vodka gemischt mit diversen Fruchtsäften und Grenadine- oder Blue Curaçao-Sirup.

Unser Mai Tai ist inspiriert vom Original, komm vorbei und probiere ihn!

Der Lillet Wildberry ist in den letzten 5 Jahren zu einem der Trend-Getränke schlechthin geworden und mittlerweile in vi...
25/02/2026

Der Lillet Wildberry ist in den letzten 5 Jahren zu einem der Trend-Getränke schlechthin geworden und mittlerweile in vielen Bars zu finden. Unser Lillet Wildberry, die perfekte Mischung aus Lillet Rosé und Wildberry Tonic, ist erfrischend und süffig zugleich.

Fun Fact:
Der Lillet Wildberry ist technisch gesehen gar kein Cocktail sondern ein Mischgetränk.
Ein Cocktail hingegen besteht aus mindestens 3 Zutaten.

Fruchtig und erfrischend, unser Blackberry Mojito mit frischen Brombeeren!Wusstest du?Bei uns gibt es viele verschiedene...
18/02/2026

Fruchtig und erfrischend, unser Blackberry Mojito mit frischen Brombeeren!

Wusstest du?
Bei uns gibt es viele verschiedene Mojito Geschmacksrichtungen : klassisch, Erdbeere, Himbeere, Mango, Pfirsich, Passionsfrucht oder auch alkholfrei!

nightlife

Bei uns kommt auch jeder, der keinen Alkohol trinkt, auf den Genuss eines Cocktails!Der Virgin Colada zum Beispiel schme...
11/02/2026

Bei uns kommt auch jeder, der keinen Alkohol trinkt, auf den Genuss eines Cocktails!

Der Virgin Colada zum Beispiel schmeckt fast wie ein ‚echter‘ Piña Colada, nur ohne den Kater am nächsten Tag.

Auf unserer Karte haben wir noch viele weitere alkoholfreie Cocktails, also komm bei in der Arch Bar in Winti vorbei und probier dich durch!

nightlife winti

Der Old Cuban wurde 2005 in einer New Yorker Bar als edlere Variante des Mojitos erfunden. Die grössten Unterschiede zwi...
05/02/2026

Der Old Cuban wurde 2005 in einer New Yorker Bar als edlere Variante des Mojitos erfunden. Die grössten Unterschiede zwischen den beiden Cocktails sind, dass für den Old Cuban dunkler Rum statt heller und Prosecco statt Soda verwendet wird.

Diese Anpassungen machen den Drink erfrischend und süffig zugleich, meist bleibt es nicht nur bei einem. Komm vorbei in der Arch und wer weiss, vielleicht wird der Old Cuban ja auch dein neuer Lieblingsdrink!

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Die Kombination aus Zitronen-Gin, Cassissirup, Angostura Bitter, Zitronensaft und Bitter Lemon hört sich nach einem ziem...
27/01/2026

Die Kombination aus Zitronen-Gin, Cassissirup, Angostura Bitter, Zitronensaft und Bitter Lemon hört sich nach einem ziemlich bitteren Cocktail an. Der Signature-Drink unseres Chef de Bar ist allerdings deutlich komplexer. Eine perfekte Mischung aus süss, sauer, bitter und umami macht Jan’s Lemonade zu einem Genuss für jeden.

Komm vorbei und lass dich überzeugen!

Der Limoncello Spritz ist eine erfischende und süssere Alternative zum allseits bekannten Aperol Spritz. Ende der 90er J...
22/01/2026

Der Limoncello Spritz ist eine erfischende und süssere Alternative zum allseits bekannten Aperol Spritz. Ende der 90er Jahre wurde der Drink in Italien kreiert und ist dort vor allem an heissen Sommertagen sehr beliebt. Der sanfte, zitronige Geschmack passt aber zu jeder Jahreszeit, ob als Apéro, einem Date oder einem entspannten Abend mit Freunden.

Ein zeitloser Klassiker. In den 1940er Jahren in Italien kreirt und bis heute einer der beliebtesten Cocktails weltweit....
13/01/2026

Ein zeitloser Klassiker. In den 1940er Jahren in Italien kreirt und bis heute einer der beliebtesten Cocktails weltweit. Wer den Negroni liebt, der ist bei uns genau an der richtigen Adresse! Wir machen unsere Negronis mit Herz und genau der richtigen Mischung aus Dry Gin, Campari und rotem Vermouth garniert mit einer Orangenzeste.

Lust auf etwas neues?
Den Negroni gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Zum Beispiel den Americano, mit Campari, rotem Vermouth und Soda, den Boulevardier, mit Bourbon Whiskey, Campari und rotem Vermouth oder den Negroni Sbagliato, mit Gin, Campari, rotem Vermouth und einem Schuss Prosecco.

Frag einfach unsere Bartender bei deinem nächsten Besuch in der Arch!

Adresse

Archstrasse 2
Winterthur
8400

Öffnungszeiten

Donnerstag 19:00 - 23:00
Freitag 19:00 - 02:00
Samstag 19:00 - 02:00

Telefon

+41522031288

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