Le Vestibule

12/10/2026

OUVERTURE LE LUNDI 👹
Dès ce soir, nous sommes ouverts tous les lundis de 17h à 23h 🌙🍸
Viens boire un petit cocktail pour bien commencer ta semaine ou finir ton week-end 🔥

24/09/2026

BEST BAR MENU 2026 🍸🔥

Proud to be among the 3 finalists! See you on October 27th in Baden for the final! 🎉

02/09/2026

THE ROOT IS ON FIRE🔥🥇

Plus que quelques jours pour goûter ce breuvage qui a été élu meilleur cocktail de Suisse lors du Swiss Cocktail Open 2026 🏆

On sort la nouvelle carte le 17 septembre!

📸 BAR NEWS

26/08/2026

BLUE MIRAZCAL 💙

Présent sur notre menu depuis 2020, ce cocktail à base de Mezcal et d'eau-de-vie de Mirabelle fait encore partie de nos best-sellers 🧊

Fin 2025, nous avons légèrement amélioré notre recette en remplaçant le sirop de sureau par un sirop de poivre de la Vallée Maggia au Tessin.

📹 .clef

12/08/2026

PURPLE VICE
Pour le canton de Schaffhouse 🧅🍸

Ici le défi était de taille : incorporer de l’oignon dans un cocktail estival afin de révisiter la spécialité culinaire du canton: la Schaffhauser Bölletünne, qui n’est autre qu’une tarte aux oignons.

Mais au final le mélange tequila, mezcal, oignon rouge, thym et myrtille est un délice 🖤

Et toi tu en penses quoi ? 🫵

Pour l'histoire, chaque soir depuis des siècles, le gardien du Munot de Schaffhouse sonne la cloche manuellement à 21h00 pendant 5 minutes. A l’époque, ce signal marquait les fermetures des portes de la ville et des auberges. Petit clin d’œil à la cathédrale en face de notre terrasse, du haut de laquelle le guet crie chaque soir les heures de 22h00 à 02h00 🌙

22/07/2026

PINK C***R SMASH
Pour le canton de Thurgovie 🍎🍏

Viens goûter notre Mojito révisité à base de vodka, cardamome, rhubarbe, 🍏 Cidre CRAFTY 🍎🍾 et menthe!

Le cocktail idéal pour un apéro en terrasse ☀️

Pour l'histoire, la Thurgovie est le principal canton fruitier de Suisse et est surnommé « l'Inde du cidre » (Mostindien) depuis le XIXe siècle. Ce surnom lui est donné en référence à sa forme géographique rappelant le sous-continent indien et à sa production massive de pommes. On dit que la Thurgovie produit une pomme sur trois consommées en Suisse.

📸 Inception Photography

20/07/2026

Merci Bilan Magazine 🔥

"The Root is on Fire" est encore disponible jusqu'à fin août!

Alors que la canicule nous assèche, quatre mixologues suisses romands proposent leur création pour rafraîchir nos soirées d’été.

24/06/2026

CAROTTE COLADA 🥥🥕🍹

Avec cette chaleur, quoi de plus rafraîchissant qu'une Piña Colada révisitée à base de cachaça, liqueur d'orange, carotte, coco, gingembre, lime & curcuma ☀️🌴

Viens déguster ce cocktail glacé version granita sur notre terrasse du mardi au samedi 🙌

Aussi disponible en version sans alcool 👌

📸 Inception Photography

10/06/2026

Merci GaultMillau Suisse 🔥
"The Root Is On Fire" est disponible jusqu'au 30 juin!

Création du Lausannois Randy Schaller, The Root is on Fire a été nommé Meilleur cocktail de Suisse 2026.

03/06/2026

MONOPOLY AIRWAYS 🍸✈️💸

Ingrédients:
Gin , amaro Averna, bitter Aperol, grapefruit, lime, mousse de curaçao bleu 🍊

Une revisite du Paper Plane pour représenter le canton de Zürich, dont la ville est la plus riche de Suisse (et du monde), que ce soit au Monopoly ou dans la vie réelle.



📸 .inception.photography