Amalgam.cocktails

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Ta référence en matière de cocktails 🍸 Ici tu peux retrouver nos meilleures recettes

02/24/2025

Qui a dit qu’il fallait de l’alcool pour savourer un bon verre de Chardonnay? Artis vous offre toute la richesse et l’élégance d’un vin blanc bien équilibré, avec des notes de fruits à chair blanche, une touche de vanille et une finale fraîche et délicate.

Il est produit en France par le groupe Cordier qui possède plus de 30 ans d’expertise dans les procédés de désalcoolisation.

Il est idéal pour accompagner poissons, salades et fromages!

Bonne dégustation!

02/18/2025

Pour notre troisième mocktail du mois, on revisite le classique S*x on the Beach en version sans alcool, tout aussi délicieux et rafraîchissant!
Un mélange parfait de jus d’orange, de jus de canneberge, de jus de pêche et d’une touche de grenadine, ce cocktail sans alcool te transporte directement sur une plage ensoleillée… même en plein hiver!
Déguste le entre amis et sans modération!
*xOnTheBeach

02/14/2025

Tu recherches un moyen de pimenter ta St-Valentin, essaye ce cocktail!
Célèbre l’amour avec le gin des amoureux, un cocktail raffiné et chargé d’histoire ! Savais-tu que le gin était autrefois considéré comme un élixir d’amour ? Au 17ᵉ siècle, on lui prêtait des vertus aphrodisiaques, notamment grâce aux baies de genièvre, réputées pour leurs propriétés stimulantes.

02/11/2025

Voici notre 2ème mocktail haut en saveur pour le mois sans alcool!

Aujourd’hui, on te propose une version modifiée d’un cocktail classique de Cuba. À l’époque, ce cocktail était populaire parmi la classe ouvrière, mais de nos jours il est le favori des vacanciers!

Essaye le! 🍹🍻

02/05/2025

On te présente l’un des cocktails les plus rafraîchissants, le Paloma. Son nom signifie « colombe » en espagnol, c’est un oiseau souvent symbole d’espérance et de paix.

L’origine du Paloma est difficile à retracer et les historiens ne sont pas en accord sur qui aurait créé le cocktail. Ce qui est certain, c’est que ce mélange a été créé au Mexique dans les années 1950, puisque c’est dans ces années que le jus de pamplemousse a été introduit dans le pays.

On t’invite à le verser dans un verre préalablement trempé dans le sel. Ceci adoucira le goût de la tequila et laissera la place aux arômes du pamplemousse. Pour la version sans alcool, on t’invite à essayer le NOROI Esprit-De-Mexico, un spiritueux sans alcool disponible à la SAQ qui rappelle bien la tequila et qui vous fera sentir comme au Mexique.

Bonne dégustation!

02/03/2025

Aujourd’hui, on s’embarque pour 28 jours sans alcool ! Ce mois-ci, tu retrouveras sur nos réseaux quatre recettes de mocktails, et voici la première : la Piña Colada.

C’est l’un des cocktails avec le plus de variantes, mais la version qu’on connaît aujourd’hui date de 1954. La recette vient de Porto Rico, et le barman l’ayant conçu pour la première fois avait pour objectif de concevoir une boisson qui capturerait l’esprit des Caraïbes.

En 1978, la Piña Colada a été déclarée la boisson nationale de Porto Rico et elle a inspiré des chansons comme Escape (The Piña Colada Song).

Pour les curieux, une légende raconte que l’invention du cocktail remonterait au XIXe siècle et serait l’œuvre du pirate Roberto Cofresí. Il aurait préparé une boisson à base de rhum, de noix de coco et d’ananas pour remonter le moral de son équipage. Cette histoire reste plus du folklore que de la réalité historique.

01/28/2025

Le Cosmo a gagné en popularité dans les années soixante et il a permis de rafraîchir la clientèle des bars en attirant les femmes. C’est d’ailleurs le cocktail préféré de la célèbre chanteuse Madonna.

Ce mélange d’alcool fort demeure subtil grâce à l’ajout du jus de canneberges.

Ajoute tous les ingrédients dans un mélangeur rempli de glace et mélange le tout. Il te reste plus qu’à déguster ton cocktail simple et épatant.

01/23/2025

Absolut Vodka s'inscrit dans une longue tradition suédoise et est produite depuis plus d’un siècle. Sa fabrication repose sur une démarche éthique et responsable, avec des bouteilles composées à 53 % de verre recyclé.

Tous les ingrédients utilisés proviennent exclusivement du sud de la Suède. Lors de ton prochain achat de vodka, prends le temps de découvrir son histoire!

11/15/2024

Voici notre sangria, une boisson rafraichissante parfaite pour le temps des Fêtes qui approche. Mélange la vodka, le citron, les canneberges et le romarin. Laisse mijoter 15 minutes, ajoute le reste des ingrédients et quelques cubes de glace. Pour une version sans alcool, remplace le vin par un vin sans alcool et retire la vodka. Essaie la recette et partage le tout avec ta famille ou tes amis!

11/12/2024

Créée dans les années 1930 au Mexique, la margarita est devenue l’un des cocktails les plus populaires. On te présente notre recette secrète de margarita, autrement dit la meilleure! Mélange tous les ingrédients dans un shaker puis verse le tout dans un verre au rebord givré de sel.

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