Anexo São Bento

25/07/2016

http://www1.folha.uol.com.br/saopaulo/2016/07/1794504-com-duo-de-bartenders-e-receitas-exclusivas-evento-celebra-mixologia.shtml

Nesta segunda (25), o Anexo São Bento —que f**a dentro do boteco homônimo, separado apenas por uma divisória— recebe a quarta edição do evento The Fine Art, que celebra a mixologia.

25/07/2016

Todos prontos? Estamos te esperando!

25/07/2016

É HOJE!
Zulu, Mestre Derivan e Abelardo te esperam para ouvir muitas historias de bar com muita alegria e harmonia no The Fine Art - 4ª edição

25/07/2016

http://jovempan.uol.com.br/opiniao-jovem-pan/consultores/cesar-adames/bar-anexo-sb-realiza-4-edicao-do-fine-art.html

23/07/2016 11h47 - Atualizado em 23/07/2016 11h49 Bar Anexo SB realiza 4ª edição do The Fine Art Twittar Compartilhar no Facebook LinkedIn Google+ Por Jovem Pan fonte: Divulgação O Mestre Derivan, veterano nas coqueteleiras, atualmente responsável pelo Bar Número, será o convidado da vez O Bar Anexo...

24/07/2016

É amanhã!
Zulu recebe o Mestre Derivan no Anexo SB para o The fine art - 4ª edição.

23/07/2016

Dia 25/07 Mestre Derivan no Anexo SB para a 4ª edição do The Fine Art. Te esperamos!

Vamos tomar coquetéis que fizeram e fazem parte da historia do mestre, ouvir muitas historias de bar com muita alegria e harmonia.

22/07/2016

Rabo de galo - Cachaça, Cynar com toque de bitters e casca de limão.

Zulu, por estar com o mestre, apostou no clássico paulistano Rabo de Galo que dispensa apresentações.

Assinado por : Laércio Zulu

21/07/2016

Morena Ensaboada

Nosso bartender Abelardo Oliveira se empregou com as letras e melodias do maestro Angenor de Oliveira - Cartola e deixou a inspiração fluir. Ouvido a musica Ensaboa, equilibrou rapadura, cachaça envelhecida em amburana, aperitivo e suco de laranja e batizou de Mulata Ensaboada.

Assinado por: Abelado Oliveira

20/07/2016

SVENSKA
Vodka Ketel One, geléia de pimenta,polpa de morango reduzida
e espumante brut.

Este cocktail tem o propósito de brindar os sentidos, nos levar a experiências únicas, a maciez da vodca de cereais nobres, associados a uma leve ardência da geléia que sem pressa repousou sob um fogo controlado, lento, recebe a adição do frescor dos morangos embebidos no mais fino sirop natural, finalizamos esta experiência com uma boa porção mágica de espumante brut, nos levando a levantar as taças em brinde pela vida.

Assinado por: Mestre Dorivan

20/07/2016

Costa Brava - assinado por Mestre Derivan
Vodka Ketel One, curaçau blue, suco de limão e soda caseira.

"Este long drink é um dos primeiros que fiz e foi consagrado, na década de 80, com o propósito de apresentar uma grande novidade na época o licor recém chegado ao Brasil, o Curaçau Blue, criei um long drink fascinante na época, sua cor azul clara nos remetia ao mar, aos trópicos, e em um concurso de Coquetelaria."

"Este nome vem em homenagem a um lugar que não me sai da memória, Costa Brava, na Espanha que visitei quando fui estudar na Itália, e iniciei a minha jornada pela Catalunha."

19/07/2016

Costa Brava - assinado por Mestre Derivan
Vodka Ketel One, curaçau blue, suco de limão e soda caseira.

"Este long drink é um dos primeiros que fiz e foi consagrado, na década de 80, com o propósito de apresentar uma grande novidade na época o licor recém chegado ao Brasil, o Curaçau Blue, criei um long drink fascinante na época, sua cor azul clara nos remetia ao mar, aos trópicos, e em um concurso de Coquetelaria."

"Este nome vem em homenagem a um lugar que não me sai da memória, Costa Brava, na Espanha que visitei quando fui estudar na Itália, e iniciei a minha jornada pela Catalunha."

18/07/2016

Zulu, cheio de orgulho:
"Poder atuar atrás da barra com meu mestre, meu conterrâneo... é mais que uma honra."

O The Fine Art desta edição celebrará a coquetelaria brasileira com quem viveu todos os melhores momentos dela.