Jairo Gama Bartender

04/02/2026

Olha só o que chegou aqui no bar, a nova Heineken Lager Spritz.
Sua Spritz é uma Heineken.
Fácil de preparar pois é só adicionar em uma taça bastante gelo, laranja, alecrim e finalizar com Heineken Spritz bem gelada.
Tá pronto! Só aproveitar

O sabor é incrível, com botânicos e um toque cítrico que combina com todos os momentos.

Você pode descobrir os bares que tem Heineken Spritz através do Hei app, aplicativo da Heineken.
Mas lembre-se sempre, aprecie com moderação e não compartilhe esse conteúdo com menores de 18 anos.

10/11/2025

13/06/2025

Lar doce Bar!

17/04/2025

Prévia do desafio Flash #1 MINI MARTINI para WORLD CLASS BRASIL 2025
Sempre admirei a elegância e a arte por trás da coquetelaria clássica — e ninguém representa melhor isso do que Santiago “Pichín” Policastro. Escolhi homenagear esse verdadeiro ícone da coquetelaria clássica porque ele transformou o ofício de bartender em algo nobre, poético, quase teatral.

Pichín não servia apenas drinques — ele servia experiências. Com seu estilo impecável, precisão nos movimentos e um carisma que transcende o tempo, ele pavimentou o caminho para todos nós que acreditamos que coquetelaria é mais do que técnica: é expressão, cultura e paixão.

Essa homenagem é um brinde a ele — o galante dos coquetéis — e ao legado que continua inspirando bartenders ao redor do mundo.