Tapioca - Faça você mesmo

Tapioca - Faça você mesmo Tapioca - iguaria brasileira feita de polvilho após frita com aparência de panqueca e que pode receber vários recheios.

A tapioca, também conhecida como beiju, é o nome de uma iguaria tipicamente brasileira, originária do Norte do país, de origem indígena, feita com a fécula extraída da mandioca, também conhecida como goma da tapioca, tapioca, goma seca, polvilho ou polvilho doce. Esta, ao ser espalhada em uma chapa ou frigideira aquecida, coagula-se e vira um tipo de panqueca ou crêpe seco, em forma de meia-lua (o

u disco, como em algumas regiões). O recheio varia, mas o mais tradicional é feito com coco e queijo coalho.

Endereço

Cascavel, PR

Telefone

45 99304843

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