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Mixing Originals Ingredientes inusitados para coquetelaria. Fazemos o melhor ginger ale artesanal do mundo! Pedidos

Sediada em Belo Horizonte desde 2005, a Mixing Bar tornou-se referência em coquetelaria de alta qualidade, oferecendo serviços de bar em eventos e consultoria para bares e restaurantes. Nossos bartenders inspiram-se nos drinks mais celebrados do mundo e vão além, criando coquetéis requintados, sempre em sintonia com as tendências da coquetelaria internacional. Combinamos ingredientes selecionados com originalidade e bom gosto para oferecer aos seus convidados e clientes uma vasta seleção de drinks capazes de surpreender todos os paladares. Nós da Mixing Bar acreditamos que existem coquetéis para todos os tipos de paladares e ocasiões. A nossa maior satisfação é criar soluções que atendam perfeitamente às particularidades de nossos clientes e parceiros e excedam as expectativas de seus convidados. Seja em uma confraternização de amigos, um vernissage, um evento empresarial ou grandes festividades, a Mixing Bar tem sempre a receita ideal para agregar originalidade e sofisticação ao seu evento.

Seu cliente não precisa esperar a noite para pedir um drink. E o seu bar também não precisa esperar para aproveitar essa...
03/09/2026

Seu cliente não precisa esperar a noite para pedir um drink. E o seu bar também não precisa esperar para aproveitar essa oportunidade.

O comportamento de consumo está mudando, e drinks mais leves, refrescantes e versáteis começam a ocupar novos momentos: fim de tarde, happy hour, almoço e até o início da noite.

Para o estabelecimento, isso abre espaço para pensar além da receita:

✨ criar opções para diferentes ocasiões;
🍸 apostar em highballs, spritzes e drinks cítricos;
📋 ampliar as possibilidades do cardápio;
💰 estimular o consumo em horários diferentes.

Um drink bem pensado pode acompanhar o cliente durante mais momentos — e transformar uma oportunidade de consumo em mais uma oportunidade de venda.

O próximo grande momento do seu bar pode começar antes mesmo do jantar.



🔗 Faça seu pedido no link da bio ou dê um Oi em nosso WhatsApp: (31) 98258-9483

Seu cardápio de drinks pode ser muito mais do que uma lista de opções. Ele pode ser uma das ferramentas de venda mais es...
02/09/2026

Seu cardápio de drinks pode ser muito mais do que uma lista de opções. Ele pode ser uma das ferramentas de venda mais estratégicas do seu bar. 🍸

Um drink autoral bem pensado diferencia o estabelecimento, aumenta o valor percebido e cria um motivo para o cliente experimentar — e, quando a experiência entrega o que promete, pode abrir espaço para uma segunda rodada.

Mas rentabilidade não está apenas no preço de venda. É preciso olhar para custo dos insumos, rendimento, tempo de preparo, padronização, apresentação e percepção de valor.

No fim, o cliente não compra apenas o que está no copo.
Ele compra a experiência que aquele drink representa.

E é aí que uma boa carta de drinks deixa de ser cardápio e passa a ser estratégia de negócio.

Um clássico não chega até aqui por acaso. 🥃O Wh***ey Sour atravessou gerações porque entrega algo que continua essencial...
31/08/2026

Um clássico não chega até aqui por acaso. 🥃

O Wh***ey Sour atravessou gerações porque entrega algo que continua essencial na coquetelaria: equilíbrio.

Mas clássico não precisa ser imutável. Para o bar de hoje, ele pode ser o ponto de partida para novas interpretações — explorando diferentes cítricos, aromas, mixers, apresentações e ingredientes que tragam personalidade sem perder a essência da receita.

E é aí que está a oportunidade: usar aquilo que o cliente já conhece para apresentar algo que ele ainda não experimentou.

Porque inovar nem sempre significa criar do zero.
Às vezes, significa reinterpretar muito bem o que já funciona.

🍸 Qual clássico do seu cardápio você transformaria em uma nova experiência?

***eySour

Seu cardápio pode ter mais personalidade sem complicar a operação. 🍹Na Mixing Originals, você encontra sabores pensados ...
13/08/2026

Seu cardápio pode ter mais personalidade sem complicar a operação. 🍹

Na Mixing Originals, você encontra sabores pensados para transformar boas ideias em drinks marcantes, com qualidade, praticidade e versatilidade.

Cada sabor abre possibilidades diferentes para criar combinações, releituras e drinks autorais que podem trazer mais identidade para o seu cardápio e mais valor para a experiência do cliente.

Porque um bom mixer não limita a criação. Ele amplia as possibilidades.

Quer conhecer os sabores e descobrir novas combinações para o seu estabelecimento?
Fale com a Mixing Originals.

09/08/2026

Feliz dia dos pais. 👏
Que você possa celebrar este dia só lado de quem você ama .

02/08/2026

O Dia dos Pais não começa no domingo. Ele começa hoje.

Os estabelecimentos que mais faturam nas datas comemorativas têm algo em comum: eles se planejam com antecedência.

Enquanto muitos esperam até a última hora para pensar em promoções, os bares e restaurantes que se destacam já estão preparando o cardápio, criando experiências, treinando a equipe e definindo estratégias para surpreender os clientes.

🍸 Um drink exclusivo.
🍽️ Um menu especial.
✨ Uma experiência que transforme um almoço em uma lembrança.

Esses detalhes fazem toda a diferença na escolha do consumidor e ajudam a aumentar o ticket médio, além de fortalecer a imagem do seu estabelecimento.

Não espere o domingo chegar para começar a se preparar.

Quem planta planejamento hoje, colhe bons resultados no Dia dos Pais. 💙



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01/08/2026

Agosto chegou… e com ele, um novo comportamento de consumo.

À medida que os dias ficam mais longos e as temperaturas começam a subir, os clientes passam a buscar drinks que unem refrescância, equilíbrio e muito sabor.

As tendências para este período apontam para:

🍋 Notas cítricas, que trazem leveza e frescor.
🌿 Ingredientes botânicos, que agregam aroma e sofisticação.
🥃 Highballs, cada vez mais presentes nas cartas de drinks pela versatilidade e excelente custo-benefício.
✨ Receitas autorais, que transformam um simples pedido em uma experiência memorável.

Este é o momento ideal para revisar seu cardápio e destacar opções que acompanhem essa mudança de comportamento. Pequenas atualizações despertam a curiosidade dos clientes, valorizam a experiência e podem impulsionar as vendas.

Porque as estações mudam… e os bares que evoluem junto com elas saem sempre na frente. 🍹



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28/07/2026

O Dia dos Pais não começa no domingo. Começa muito antes, no planejamento.

As datas mais lucrativas para bares e restaurantes não dependem apenas do movimento natural. Elas são construídas com estratégia.

Quem se prepara com antecedência consegue criar uma experiência completa: um cardápio pensado para a ocasião, drinks exclusivos, harmonizações, sugestões de combos e uma operação pronta para atender com agilidade.

O resultado? Mais vendas, maior ticket médio e clientes que transformam um almoço ou jantar em uma lembrança especial.

Se o seu estabelecimento quer aproveitar todo o potencial do Dia dos Pais, este é o momento de revisar o cardápio, treinar a equipe e criar motivos para que as famílias escolham viver essa data com você.

Porque quando o domingo chegar, quem planejou já estará um passo à frente. 🍸



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Um drink autoral de sucesso não começa na coqueteleira. Começa na estratégia.Criar uma receita exclusiva vai muito além ...
13/07/2026

Um drink autoral de sucesso não começa na coqueteleira. Começa na estratégia.

Criar uma receita exclusiva vai muito além de misturar ingredientes diferentes.

Os drinks que realmente conquistam clientes têm algo em comum:
eles contam uma história, entregam uma experiência e fazem sentido para quem vai consumir.

Um bom drink autoral precisa unir:

✨ Identidade — algo que represente o conceito do seu bar
⚖️ Equilíbrio — combinação entre sabor, aroma e textura
⚡ Operação inteligente — preparo ágil e resultado sempre consistente
📸 Apresentação — aquele detalhe que faz o cliente querer pedir (e compartilhar)

No fim, o drink mais marcante não é necessariamente o mais complexo.
É aquele que cria uma conexão e faz o cliente lembrar da experiência.

E aí, qual história o seu próximo drink vai contar? 🍹



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Você sabe por que 13 de julho é o Dia Mundial do Rock?A data nasceu de um momento histórico: em 13 de julho de 1985 acon...
10/07/2026

Você sabe por que 13 de julho é o Dia Mundial do Rock?

A data nasceu de um momento histórico: em 13 de julho de 1985 aconteceu o Live Aid, um dos maiores eventos musicais de todos os tempos, reunindo grandes artistas em shows simultâneos para uma causa humanitária.

Mas o que fez aquele dia entrar para a história não foi apenas a música.
Foi a energia. A conexão. A experiência criada ao redor daquele momento. ⚡

E é exatamente isso que bares e restaurantes podem aprender com o rock:

🍹 As pessoas não saem apenas para beber.
Elas procuram histórias, ambientes, sensações e momentos que merecem ser lembrados.

Uma playlist especial, um drink temático, uma experiência diferente… pequenos detalhes podem transformar uma noite comum em uma grande memória.

Porque assim como o rock, os melhores bares são aqueles que criam experiências que atravessam o tempo. 🤘



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Endereço

Rua Algarve, 908
Belo Horizonte, MG
31255-090

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