Mixing Originals

Name: Mixing Originals
Address: Rua Algarve, 908, Belo Horizonte, MG, 31255-090, BR
Telephone: +553132860166
Price range: ££

Ingredientes inusitados para coquetelaria. Fazemos o melhor ginger ale artesanal do mundo! Pedidos

Sediada em Belo Horizonte desde 2005, a Mixing Bar tornou-se referência em coquetelaria de alta qualidade, oferecendo serviços de bar em eventos e consultoria para bares e restaurantes. Nossos bartenders inspiram-se nos drinks mais celebrados do mundo e vão além, criando coquetéis requintados, sempre em sintonia com as tendências da coquetelaria internacional. Combinamos ingredientes selecionados

com originalidade e bom gosto para oferecer aos seus convidados e clientes uma vasta seleção de drinks capazes de surpreender todos os paladares. Nós da Mixing Bar acreditamos que existem coquetéis para todos os tipos de paladares e ocasiões. A nossa maior satisfação é criar soluções que atendam perfeitamente às particularidades de nossos clientes e parceiros e excedam as expectativas de seus convidados. Seja em uma confraternização de amigos, um vernissage, um evento empresarial ou grandes festividades, a Mixing Bar tem sempre a receita ideal para agregar originalidade e sofisticação ao seu evento.

31/03/2026

Whisky não precisa ficar preso ao copo puro. 🥃

Na coquetelaria moderna, ele ganha leveza, refrescância e muito mais saída no balcão — especialmente quando entra no formato que está dominando bares: o highball.

Simples, rápido e altamente lucrativo:
✔ preparo ágil
✔ padronização fácil
✔ excelente aceitação do público

E o melhor: com o mixer certo, você transforma um drink clássico em uma nova experiência — mais leve, mais refrescante e muito mais vendável.

👉 Misture whisky + gelo + mixer e coloque um highball estratégico no seu cardápio.

Seu cliente ganha em experiência.
Seu bar ganha em faturamento.

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29/03/2026

🤖 A Inteligência Artificial já chegou aos bares — e pode transformar seu cardápio.

Hoje, a IA já é utilizada para analisar tendências, entender preferências do consumidor e até sugerir combinações de sabores que aumentam as chances de venda.

Na prática, isso significa:
✔ criação de drinks mais assertivos
✔ cardápios alinhados com o que o público quer consumir
✔ mais eficiência na tomada de decisão

Mas o ponto principal é:
a IA não substitui o bartender — ela potencializa.

Quem une dados + criatividade sai na frente e constrói experiências mais inteligentes e lucrativas.

O futuro da coquetelaria já começou. 🍹

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27/03/2026

O outono chegou — e o comportamento do seu cliente muda com ele.

Com a queda de temperatura, os pedidos deixam de ser só refrescantes e passam a buscar mais equilíbrio, aroma e profundidade de sabor.

É nessa hora que bares estratégicos se destacam.

Atualizar o cardápio por estação não é detalhe — é decisão inteligente:
✔ aumenta o valor percebido
✔ desperta a curiosidade do cliente
✔ impacta diretamente no ticket médio

Drinks com especiarias, cítricos mais maduros e perfis mais encorpados criam uma nova experiência — e mantêm o cliente consumindo mesmo fora do pico do verão.

Quem acompanha a estação, acompanha o consumo. 🍹

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17/03/2026

Hoje é St Patricks Day!

Para surpreender os clientes no seu estabelecimento, se liga só nesta receita de hoje 🍸.
Depois de produzir, conta para a gente se foi sucesso por aí!

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14/03/2026

Os drinks sem álcool deixaram de ser exceção e se tornaram uma tendência global.

Cada vez mais consumidores buscam opções que entreguem sabor, experiência e sofisticação, mesmo sem álcool. Seja por escolha de estilo de vida, saúde ou para equilibrar o consumo durante a noite, o público quer alternativas criativas no cardápio.

Para bares e restaurantes, isso representa uma grande oportunidade:
✔ ampliar o público atendido
✔ aumentar o tempo de permanência dos clientes
✔ oferecer experiências completas para todos na mesa

Mocktails bem elaborados mostram que é possível unir criatividade, apresentação e sabor, transformando drinks sem álcool em verdadeiros protagonistas do cardápio.

Quem acompanha as tendências sai na frente — e cria novas formas de encantar o cliente.

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13/03/2026

15 de março é Dia do Consumidor.

Para bares e restaurantes, essa é uma ótima oportunidade de atrair público, gerar movimento e fortalecer a fidelização dos clientes.

Mais do que descontos, pense em ações simples e atrativas que incentivem o cliente a voltar.
Uma ideia que funciona muito bem é a rodada dupla de drinks no dia, criando uma experiência mais divertida e incentivando o consumo.

Pequenas iniciativas podem gerar grande impacto no movimento do bar e na relação com quem escolhe viver essa experiência com você.

Aproveite a data para valorizar quem faz o seu negócio acontecer: o cliente.

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08/03/2026

Hoje é dia de reconhecer a força, a sensibilidade e a presença que transformam o mundo todos os dias.

A mulher que inspira, que cria, que cuida, que lidera e que segue abrindo caminhos com coragem e determinação.

Que cada história seja respeitada, cada conquista celebrada e cada voz valorizada.

Hoje celebramos todas as mulheres — por tudo o que representam e por tudo o que ainda irão conquistar.

Feliz Dia da Mulher. 💛

04/03/2026

O outono muda o clima.
E o paladar acompanha. 🍂🥃

Nesta estação, o consumidor busca mais profundidade, textura e elegância no copo.

✔ Menos acidez, mais equilíbrio
✔ Especiarias e florais mais encorpados
✔ Cores quentes como âmbar, rosé queimado e dourado
✔ Drinks versáteis que funcionam do happy hour à noite

Espumas e finalizações elevam a experiência e aumentam o valor percebido — e isso impacta diretamente no ticket médio.

Atualizar o cardápio por estação não é tendência.
É estratégia de posicionamento e faturamento.

Seu bar já está preparado para o outono?

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02/03/2026

Março não é só mais um mês no calendário.
É uma oportunidade real de criar experiências, gerar conexão e aumentar o faturamento no bar. 🍸✨

Datas como o Dia da Mulher (08/03) e o Dia do Consumidor (15/03) pedem mais do que promoções soltas — pedem estratégia.

👉 No Dia da Mulher, o foco está na experiência e na emoção:
• Drinks especiais da data
• Nomes com significado
• Apresentação que conta uma história

👉 No Dia do Consumidor, a lógica muda para benefício e fidelização:
• Upgrades inteligentes
• Incentivo ao segundo drink
• Sensação de vantagem sem comprometer a margem

Quando o bar se antecipa, planeja o cardápio e usa ingredientes que garantem padronização, agilidade e impacto visual, o resultado aparece no caixa.

A Mixing Originals existe para apoiar bares e restaurantes a transformarem datas especiais em movimento, experiência e lucro.

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22/02/2026

2026 não vai ser melhor por acaso.
Vai ser melhor para quem se antecipa.

Campanha boa não nasce na semana do evento.
Nasce 30 a 45 dias antes — com cardápio definido, estoque alinhado e comunicação preparada.

Drinks sazonais criam desejo.
Edição limitada cria urgência.
Ambiente alinhado com a estação cria experiência.

Quem espera a data chegar, disputa preço.
Quem planeja antes, lidera movimento.

Se a meta é crescer em 2026, comece organizando agora o que será vendido nos próximos meses.

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20/02/2026

2026 não vai surpreender quem já está preparado.

Os bares que crescem não esperam a data chegar.
Eles desenham o ano antes.

Datas especiais são uma oportunidade de:
✔️ Criar combos temáticos
✔️ Ajustar cardápio por perfil de público
✔️ Trabalhar margem com fichas técnicas bem definidas
✔️ Planejar estoque sem sustos

Quem organiza o calendário, organiza o caixa.

Planejar o primeiro semestre agora significa entrar em cada campanha com estratégia — não correndo atrás.

Se 2026 é o ano de crescer, o planejamento começa hoje.

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18/02/2026

Carnaval acabou.
E agora começa o jogo de quem pensa na frente.

Bar que cresce não vive de “datas fortes”.
Vive de planejamento.

Organizar calendário.
Revisar cardápio.
Criar fichas técnicas.
Definir campanhas sazonais.

Quem estrutura o ano transforma cada feriado, cada evento e até cada mês “fraco” em oportunidade de faturamento.

Se você quer previsibilidade de estoque, agilidade na operação e margem protegida o ano inteiro, o planejamento precisa virar rotina — não improviso.

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Endereço

Rua Algarve, 908
Belo Horizonte, MG
31255-090

Telefone

+553132860166

Site

http://www.mixingbar.com/

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