Bar à Ju’

26/05/2026

🔥 DEVIL’S WINNING SHOT 🔥
Un cocktail intense, fruité et légèrement floral… parfait pour impressionner vos invités 😈🍸

✨ Recette :
• 4cl de gin 8 .devil.in.disguise
• 8 framboises
• 2cl de jus de citron
• 2cl de sirop de rose .j_sirops
• 1cl de miel
• 8cl d’eau pétillante

🧊 Préparation :
Écraser légèrement les framboises dans le verre, ajouter les glaçons puis tous les ingrédients. Mélanger délicatement.

🌹 Décoration :
Fleurs séchées (rose & hibiscus) + branche de romarin

Un cocktail élégant, frais et ultra parfumé ❤️

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20/05/2026

🌿🍓 SCARLET GARDEN 🍓🌿
Une création élégante et légèrement spicy qui mêle la fraîcheur du basilic, la douceur de la fraise et le caractère du gin… ✨🍸

La recette parfaite pour les beaux jours qui vont arriver ☀️👇

• 4cl de gin numéro 7 .devil.in.disguise
• 4cl de jus de fraise
• 1cl de sirop basilic & piment
• 0,5cl de vermouth dry
• Schweppes citron & basilic

🧊 Remplir un verre de glaçons, verser les ingrédients et mélanger délicatement.

🌿 Décoration : tête de basilic & pâte de fruits

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17/05/2026

🍸🍸

12/05/2026

🍸 Botanical Fortress 🌿🍒
Un cocktail intense, élégant et tout en équilibre, où la puissance du gin rencontre la fraîcheur du citron, la douceur de la cerise et la touche exotique du Falernum.

La recette :
• 4 cl de gin sapin numéro 6 .devil.in.disguise
• 2 cl de jus de citron
• 2 cl de sirop de cerise
• 1 cl de liqueur Falernum
• 2 cl d’aquafaba ou de blanc d’œuf

Méthode :
Shaker tous les ingrédients avec des glaçons pendant 30 secondes, puis filtrer dans une coupe bien fraîche.

Décoration :
Cerises Amarena, romarin et sirop d’Amarena pour les petits cœurs ❤️

Un cocktail botanique, fruité et légèrement mystérieux… parfait pour surprendre vos invités ✨

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03/05/2026

✨ Devil’s Intercept 😈🍸
Un cocktail intense, fruité et ultra rafraîchissant… avec une petite touche diabolique.

Une rencontre entre la fraîcheur de la menthe, la douceur des myrtilles et la finesse du gin… relevée par une pointe de sureau. Clairement un cocktail qui ne passe pas inaperçu.

🍇 Ingrédients
• 3 cl gin Menthe Yuzu .devil.in.disguise
• 10 myrtilles
• 6 feuilles de menthe
• 2 cl liqueur de sureau
• 10 cl limonade menthe-myrtille

🧊 Préparation
Écrase les myrtilles et la menthe au fond du verre
Ajoute des glaçons
Verse la liqueur de sureau, le gin et la limonade
Mélange délicatement

🌿 Garnish
Myrtilles & tête de menthe

💡 Un cocktail parfait pour l’été… frais, aromatique et hyper accessible !

🔥 Tu valides ce mix ?
💬 Dis-moi si tu le te**es !

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28/04/2026

✨ MIDFIELD MAESTRO ✨🍸💜

Un cocktail élégant, floral et raffiné, parfait pour surprendre vos invités avec une touche de fraîcheur et de caractère 🌿

🍸 Recette : Midfield Maestro

🔸 4 cl Gin – Le Défenseur Central-Droit .devil.in.disguise
🔸 1,5 cl sirop de lavande
🔸 3 cl Aloe Vera
🔸 8 cl eau pétillante
🔸 Paillettes alimentaires violettes

✨ Méthode
Verser tous les ingrédients directement dans le verre et mélanger délicatement.

🌸 Décoration
Brins de lavande & myrtilles

Un cocktail tout en finesse, entre fraîcheur botanique, douceur florale et élégance visuelle 💫

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20/04/2026

✨ Golden Defender ✨
Le cocktail qui envoie du soleil… avec un petit twist 🔥

Un équilibre parfait entre fraîcheur, douceur exotique et une légère touche épicée… clairement un cocktail signature à tester 🍸

🍹 Ingrédients :
• 4 cl Gin .devil.in.disguise
• 3 cl jus de citron
• 4 cl jus de mangue
• 2 cl sirop de mangue
• 1 morceau de piment rouge 🌶️
• 2 cl aquafaba (ou blanc d’œuf)

🫧 Méthode :
Shake tout ça énergiquement pendant ±30 secondes pour obtenir une belle mousse 🤍
(oui, on veut ce côté silky 😍)

🌿 Garnish :
Tranche de mangue confite + piment rouge

💛 Un cocktail créé pour surprendre :
👉 douceur de la mangue
👉 fraîcheur du citron
👉 chaleur subtile du piment

Tu valides ce combo ? 😏

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13/04/2026

🍑 PEACH WALL 🍸

Un cocktail tout en douceur et en équilibre…
Entre la fraîcheur de la verveine, la rondeur de la pêche et une touche fruitée irrésistible ✨

Un vrai cocktail signature comme on les aime 💛

✨ Ingrédients :
• 4 cl Gin 2 – L’Arrière-Droit A Devil in Disguise
• 2 cl sirop de framboise Nullens.J sirops
• 4 cl jus de pêche
• 3 cl infusion verveine 🌿
• 2 cl aquafaba

👩‍🍳 Méthode :
Shake tous les ingrédients avec des glaçons pendant ±30 secondes pour une texture bien mousseuse ❄️
Double strain dans un verre rempli de glace ou en verre chilled selon le service

🍓 Garnish :
Framboises lyophilisées

💬 Note de dégustation :
Fruité, floral et légèrement herbacé, avec une belle texture soyeuse en bouche 🤍

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08/04/2026

07/04/2026

04/04/2026

✨ Clémentine Goal ✨
Un cocktail frais, fruité et ultra accessible… parfait pour un apéro qui sent le soleil 🍊☀️

Une belle alliance entre l’amertume légère du pomelo, la douceur de la clémentine et la structure du gin 💛

🍸 RECETTE
• 4 cl Gin 1 Le Gardien .devil.in.disguise
• 3 cl jus de clémentine frais
• 1,5 cl sirop de sucre
• 8 cl Pomelo
• 2 traits de bitter à l’orange

🧊 Méthode
Verser tous les ingrédients dans un verre rempli de glace et remuer délicatement.

🍊 Garnish
Zeste d’orange & rondelles de clémentine déshydratées

💡 Un cocktail simple, efficace et parfaitement équilibré entre fraîcheur et gourmandise.

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