26/08/2026
Un nouveau chapitre 🐔❤️
Après plus de 11 années, une page se tourne aux Poules à Lier… et une nouvelle est sur le point de s’écrire.
C’est avec beaucoup de respect et d’émotion que nous prenons aujourd’hui le relais de ce lieu si particulier, marqué par tant de souvenirs, de rencontres, de soirées et de générations de clients.
Simon et Thib, merci pour tout ce que vous avez construit ici. Merci pour ces années, pour cette ambiance si particulière et surtout pour avoir fait des Poules à Lier un endroit qui compte dans la vie de tant de personnes. Nous sommes fiers et heureux de pouvoir continuer cette histoire.
À notre tour maintenant de faire vivre les Poules à Lier avec nos idées, notre énergie et surtout avec l’envie de conserver ce qui fait l’âme de cet endroit : la fête, les rencontres, les rires et les bons moments.
Nous ne sommes pas là pour effacer ce qui a été fait avant nous. Au contraire, nous voulons écrire la suite, en respectant cette belle histoire tout en apportant notre propre chapitre.
Alors merci à Simon et Thib pour leur confiance, et merci à vous tous qui faites et ferez vivre les Poules à Lier. ❤️
Une page se tourne.
Une nouvelle histoire commence.
On vous donne rendez-vous très bientôt… 🐔🍻
Kevin & D’Jo
