Le Loft Couvin

29/05/2026

Il y a des classiques qui traversent les saisons sans jamais perdre leur place dans nos assiettes...

Notre Vol-au-vent maison est de ceux-là. Une recette généreuse préparée avec soin par notre Chef Rémy, des quenelles de veau fondantes, un feuilleté croustillant et de belles frites fraîches pour accompagner le tout.

Et parce qu'un grand classique mérite un accord à sa hauteur, il est accompagné d'une délicieuse Paix Dieu au fût, dont nous sommes fiers d'être ambassadeurs. 🍻

Un plat réconfortant, authentique et gourmand qui fait toujours l'unanimité.

📍 À découvrir dès maintenant au Loft.

🍽️🍺

26/05/2026

🍸🌍 J-14 avant notre Masterclass “Les Gins du Monde” 🌍🍸

Le mardi 9 juin à 19h00, embarquez pour un véritable voyage autour du gin avec Jérôme Urbain, créateur du célèbre Gin de Binche ✨

Une soirée passionnante où vous découvrirez :
🌿 des gins floraux
🌶️ des profils épicés
🍋 des notes agrumées
🌱 des recettes herbacées venues du monde entier

🍽️ Le tout accompagné d’un menu en accords imaginé par notre Chef Rémy :

✨ Burrata, fraises pickles & basilic
✨ Carpaccio de dorade aux fruits de la passion & pommes de terre au romarin
✨ Douceur gourmande & croquante

💶 70€ par personne

⚠️ Cette masterclass fait partie des plus demandées au Loft… et les places commencent déjà à partir 👀

📲 Réservations :
https://www.leloftcouvin.be/evenements/les-gins-du-monde

25/05/2026

☀️ Bonjour à tous et bon lundi de Pentecôte ! ☀️

Nous sommes bien ouverts aujourd’hui aux horaires habituels 😍

🕘 De 09h00 à 19h00

Et vu le magnifique temps annoncé 🌿☀️, c’est clairement une journée parfaite pour profiter d’un bon repas en terrasse, d’un cocktail bien frais ou d’une petite glace au soleil 🍹🍴🍦

🥗 Salades fraîches
🍔 Burgers gourmands
🥩 Viandes & suggestions
🍨 Glaces artisanales Missault
☕ Café & douceurs en terrasse

Bref… tout est réuni pour passer un excellent lundi de congé 😎

📍 Réservation conseillée via notre site :
🌐 www.leloftcouvin.be

23/05/2026

📞⚠️ Petit souci technique avec notre ligne téléphonique actuellement…

Si vous souhaitez réserver une table, n’hésitez pas à passer directement par notre site internet 👇
🌐 www.leloftcouvin.be

Notre équipe fait le nécessaire pour régler cela au plus vite 🙏
Merci pour votre compréhension et à très vite au Loft 🍽️

22/05/2026

🍦☀️ Avec cette chaleur… impossible de résister à une bonne glace artisanale Missault 😍

Plutôt team crème ultra gourmande 🍨
ou team sorbet bien frais et fruité 🍋🍓 ?

On veut savoir 👇😄

Et honnêtement… avec ce soleil, notre comptoir à glaces risque de devenir votre nouveau spot préféré de l’été ☀️❄️

📍À déguster sur place ou à emporter au Loft !

21/05/2026

☀️🥐 Et si on commençait la journée au Loft ?

Nos délicieux petits déjeuners vous attendent désormais tous les jours 😍
Que vous soyez plutôt œufs brouillés, pancakes, crêpes maison ou simple café croissant en terrasse… il y a de quoi bien démarrer la journée ☕🍳

📍La Matinale du Loft
⏰ Tous les jours de 09h00 à 11h00

Au menu :
🥚 Œufs au choix
🥞 Pancakes & crêpes maison
🧇 Gaufres de Bruxelles
🍊 Jus d’orange frais
☕ Cafés & boissons chaudes
… et surtout un moment gourmand et convivial 💛

👉 Parfait avant le boulot, après une balade ou simplement pour prendre le temps.

📲 Réservation conseillée via notre site
🌐 www.leloftcouvin.be

20/05/2026

Chers Amis,

A vos agendas : notre prochaine soirée « LES SAMEDIS DU MONDE » aura lieu le samedi 4 juillet à partir de 19h00 au LOFT ! 🇪🇸☀️

Au programme : du Soleil, de la Sangria, des Tapas, de la Paëlla, du Ribera Del Duero, du Flamenco, de la Guitare, de la Joie et de la Bonne Humeur !!!!!

Vous l’aurez compris : l’ESPAGNE sera notre prochaine destination culinaire et soyez-en certains : la convivialité espagnole sera au rendez-vous ! 💃🍷

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🍴 MENU 3 SERVICES — 45€ / adulte
👧 20€ de 4 à 12 ans

👉 Tapas faits maison à partager
👉 Paëlla* poisson ou viande à volonté
👉 La traditionnelle Crème Catalane faite maison

La paëlla sera à volonté et préparée par notre partenaire « Paëlla Narciso », le célèbre traiteur espagnol !

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🍹 Notre équipe de barmans se fera le plaisir de vous préparer les carafes de Sangria Blanche, Rouge et même Pétillante au Cava pour démarrer la soirée en plein dans le thème !

🍷 Le vin RIBERA DEL DUERO sera évidemment proposé pour une association mets/vins parfaite !

🎶 A l’animation, Flamenco et artiste guitare/voix seront de la partie pour vous ambiancer toute la soirée !

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En résumé : nous vous proposons une immersion totale dans l’univers Espagnol pour bien démarrer la saison des vacances ! ☀️

⚠️ Réservation obligatoire via ce lien :

https://bookings.zenchef.com/results?rid=367081&pid=1001&shxpid=112615

Nous y serons en pleine forme et ultra motivés ! Et vous ? 🤩

19/05/2026

🌍✨ La masterclass la plus attendue fait son grand retour au Loft… ✨🌍

🍸 LES GINS DU MONDE 🍸
📅 Mardi 9 juin 2026 à 19h00
👤 Présentée par Jérôme Urbain, créateur du célèbre Gin de Binche

Souvent complète très rapidement, cette masterclass est devenue un véritable rendez-vous incontournable pour les amateurs de gin 🥂

Partez pour un voyage sensoriel à travers les styles et les origines du gin :
🌿 Floral
🌶️ Épicé
🍋 Agrumé
🌱 Herbacé

Une dégustation commentée de plusieurs gins soigneusement sélectionnés, avec anecdotes, explications et découverte des profils aromatiques du monde entier.

🍽️ Le tout accompagné d’un menu imaginé par notre Chef Rémy :

✨ Entrée
Burrata, fraises pickles & basilic

✨ Plat
Carpaccio de dorade aux fruits de la passion
Pommes de terre au romarin cuites au four & ses legumes

✨ Dessert
Douceur gourmande & croquante

💶 70€ par personne

Une soirée immersive, conviviale et passionnante autour de l’univers du gin 🌍🍸

⚠️ Les places partent généralement très vite… pensez à réserver rapidement !

📲 Réservations via notre site internet :
https://www.leloftcouvin.be/evenements/les-gins-du-monde

17/05/2026

☀️ Une nouvelle habitude du dimanche commence au Loft ☕🥐

Dès maintenant, nous vous accueillons tous les dimanches à partir de 09h00 !

Petit-déjeuner, café du matin, moment en famille ou brunch improvisé… prenez le temps de profiter de votre dimanche chez nous 🤍

16/05/2026

Il nous reste encore quelques places si vous souhaitez venir vivre cette expérience avec nous ✨

🇬🇷✨ Ce samedi le Loft vous emmène en Grèce le temps d’une soirée… ✨🇬🇷

Fermez les yeux un instant…
Les odeurs d’origan et de citron qui sortent des cuisines,
les mezzés à partager au centre de la table,
les verres qui s’entrechoquent,
la musique grecque qui monte doucement… puis le sirtaki qui emporte toute la salle 🇬🇷🎶

Pour cette édition des Samedis du Monde, Le Loft vous propose une véritable immersion méditerranéenne avec la présence exceptionnelle d’une école de sirtaki venue de Bruxelles 💃✨

🍽️ Au menu de cette escapade grecque

✨ Assiette mezzé à partager
Tarama, humus, feuilles de vigne, fêta marinée, calamars frits, pain pita & olives

🔥 Souvlaki de porc au citron & origan
Pommes de terre au four à la grecque
Salade fraîche tomates, concombre, fêta & olives
Sauce tzatziki maison

🍯 Baklava & yaourt grec
Miel, zeste de citron… la touche finale parfaite

🌿 Une cuisine généreuse
🎶 Une ambiance chaleureuse
💃 Des danses traditionnelles
🍷 Et ce petit air de vacances qu’on aime tant…

📲 Réservez votre table :
https://www.leloftcouvin.be/evenements/les-samedis-du-monde-grece

📍 Le Loft – Couvin

Une soirée à savourer, partager… et vivre pleinement 🇬🇷✨