Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 16:00 - 00:00 Woensdag 16:00 - 00:00 Donderdag 16:00 - 00:00 Vrijdag 16:00 - 02:00 Zaterdag 12:00 - 02:00 Zondag 12:00 - 00:00

Brasserie Appelmans / Absinthbar

Startpagina
België
Antwerp
Brasserie Appelmans / Absinthbar

Brasserie Appelmans & Absinthbar serveert smaakvolle Belgische klassiekers met een vleugje Antwerpen. Maandag en dinsdag gesloten.
(1833)

De kosmopolitische invloeden vanuit de haven worden vertaald naar verfijnde smaken. Openingsuren Bar
Woensdag: 17:00 – 24:00
Donderdag: 17:00 – 24:00
Vrijdag: 15:00 – 01:00
Zaterdag: 12:00 – 02:00
Zondag: 12:00 – 23:30

Openingsuren Keuken
Woensdag: 17:00 – 22:00
Donderdag: 17:00 – 22:00
Vrijdag: 17:00 – 22:00
Zaterdag: 12:00 – 22:00
Zondag: 12:00 – 22:00

21/06/2026

UK
Come and enjoy a delicious glass of wine, cocktail and bar snack on our terrace (Tue to Fr from 4 pm and from 12 pm on weekends) and feel free to linger for dinner afterwards (from 5 pm). You can find us in the shadow of Our Lady Cathedral … Papenstraatje 1, 2000 Antwerp.Time to kick off the summer holidays in style.
——-
NL
Kom op ons terras genieten van een heerlijk wijntje, cocktail en barsnack (di tot vr vanaf 16u en in het weekend vanaf 12u) en blijf gerust wat hangen voor een aansluitend diner (vanaf 17u). Je vindt ons in de schaduw van O.L.Vrouwekathedraal … Papenstraatje 1, 2000 Antwerpen. Tijd om de zomervakantie op een stijlvolle manier in te zetten.

Voor ons aanbod kan je terecht op onze website / all info
https://www.brasserieappelmans.be/menu/

19/06/2026

Bartender Niels creëerde voor deze maand, twee zomerse cocktails:

Smoke&Passion: een stevigie tiki cocktail om te blussen of aan te wakkeren op basis van Bacardi en Mezcal of de Belle Fraise, een super frisse en fruitige alcoholvrije cocktail op basis van Gember, Munt, Aardbei, vers citroensap en Thomas Henry Cherry Blossom Tonic.

Ons volledig cocktailaanbod vinden jullie in onze vernieuwde uitgebreide barkaart via link in bio.

Sip aan je cocktail, wijntje of bier en geniet ondertussen van de tonen van DJ Dave Canto! Hij brengt een live set in de stijlen house, disco en funk. Zijn kwaliteitsmuziek neemt je mee op een reis van sounds & beats en laat je verlangen naar meer.

18/06/2026

Bij Brasserie Appelmans, in het hart van Antwerpen, geniet je van Frans-Belgische gerechten, topwijnen, Belgische bieren en cocktails in een interieur dat zo uit New York lijkt te komen.

Dankzij de tramlijn vlakbij ben je snel (15 min.) bij de Lotto Arena, zonder parkeerstress of files. Geen betere start van een geslaagde concertavond: great food, drinks & atmosphere. Bij Brasserie Appelmans begin je je avond alvast vol goesting, daarna ben je helemaal in de juiste mood voor een topoptreden!

Reserveren kan online https://www.brasserieappelmans.be/reservatie/ of telefonisch +32 (0)3 226.20.22

17/06/2026

Breek de week! Woensdag is ‘Wine Wednesday’ in Appelmans! Nog tot en met 28 juli kunnen jullie elke woensdag genieten van een heerlijk glaasje wijn aan slechts 5 euro!

Pinot Grigio ‘Delle Venezie’ 2024: zalige, lustige & ronde Pinot Grigio uit Italië. Perfect als aperitief, een zalige terraswijn én een goede combo met fijne visgerechten. Grande!

Of drink je liever alcoholvrije? Dan schenken we de Disfrutando 0.0 White: een kwaliteitsvolle Spaanse alcoholvrije witte wijn. Deze wijn biedt frisse citrusaroma’s met een vleugje limoen en witte bloemen.

Wil je aansluitend genieten van een heerlijk diner? Neem alvast een kijkje in onze vernieuwde menukaart met zomerse smaken: https://www.brasserieappelmans.be/menu/

(Alcohol abuse harms your health)

16/06/2026

Onze chef creëerde op de nieuwe kaart zijn Boulette d’Anvers: huisgemaakte runds -en varkensballetjes in een rijke tomatensaus, basilicum-pesto en ratatouille met geraspte pecorino-nero.

Ontdek onze vernieuwde zomerse menukaart: www.brasserieappelmans.be/menu/
Reserveren kan online of telefonisch +32 (0)3 226.20.22

14/06/2026

Tijd om op Vaderdag te klinken en dat doen we graag in stijl! Wij zijn trots om Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut als onze huischampagne te kunnen aanbieden! Het is het ideale aperitief en de perfecte match bij een goed stuk vis of gevogelte!

Reserveer snel nog je tafel online of bel ons even op +32 (0)3 226.20.22
Laat het feest beginnen!

13/06/2026

Welkom bij Brasserie Appelmans en Absinthbar!Al 20 jaar lang zijn wij een vaste waarde in het hart van Antwerpen.

Tijdens onze weekendlunch kan je kiezen uit onze uitgebreide menukaart.
Dus spring gerust binnen voor een heerlijk hapje of drankje! Je vindt ons in het hartje van de stad … in de schaduw van O.L.Vrouwekathedraal: Papenstraatje 1, 2000 Antwerpen

En Appelmans is meer dan een brasserie. Om 21u kunt u genieten van Dr Flow aka Mark Heyninck . Hij brengt een live DJ sessie met veel soul!

Reserveren kan online > https://www.brasserieappelmans.be/reservatie/ of telefonisch via +32 (0)3 226.20.22

12/06/2026

Kom op vrijdagavond proeven van onze Absinthbar vibes. Heerlijk wijntje, een biertje of een cocktail … wij beschikken over een groot drankenaanbod. En onze naam van de Absinthbar komt ook van ergens … ooit als eens absint gedronken?

Vanavond hebben we ook een live DJ te gast in onze Absinthbar. Om 21u kunnen jullie genieten van een live set van DJ Ivan Diaz … enter the sound of global soul.

In het weekend is reserveren aangewezen. Dat kan via onze website https://www.brasserieappelmans.be/reservatie/ of telefonisch +32 (0)3 226.20.22

11/06/2026

Eén van onze nieuwe voorgerechten op de kaart is de Gazpacho van Kumato tomaat.
Een zomerse gazpacho met een tartaar van fijne groentjes, basilicum, snow krab salade, crispy wonton en granny smith.

Ontdek onze vernieuwde zomerse menukaart > https://www.brasserieappelmans.be/menu/

Reserveren kan online of telefonisch via +32 (0)3 226.20.22

Adres

Papenstraatje 1
Antwerp
2000

Openingstijden

Dinsdag	16:00 - 00:00
Woensdag	16:00 - 00:00
Donderdag	16:00 - 00:00
Vrijdag	16:00 - 02:00
Zaterdag	12:00 - 02:00
Zondag	12:00 - 00:00

Website

https://www.brasserieappelmans.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brasserie Appelmans / Absinthbar nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.