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Qui aurait cru que la framboise et l'anis se marierait si bien ? ❝ Red Star ❞ La dernière Masterclass à l'Hôtel du Yule*...
09/04/2019

Qui aurait cru que la framboise et l'anis se marierait si bien ? ❝ Red Star ❞ La dernière Masterclass à l'Hôtel du Yule*****, Val d'Isère.

Merci Mars 2018 !
27/03/2019

Merci Mars 2018 !

Nouvelle Masterclass pour l'Hôtel Le Yule***** Val d'Isère. On reste dans la catégorie TIKI avec un « Royal Navy » : pui...
28/02/2019

Nouvelle Masterclass pour l'Hôtel Le Yule***** Val d'Isère. On reste dans la catégorie TIKI avec un « Royal Navy » : puissantes saveurs de rhum brun vieilli, de vanilles et d'épices.
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Le rhum utilisé dans cette recette fait toute la différence. Pour l'occasion, on a choisi "Rumbullion! - Navy Strength" (57°) de la distillerie Ableforth's ainsi que le Rhum Navy de la distillerie Pusser's. Rhums d'exceptions, indispensables pour ce genre de créations.

Petit clin d'oeil pour la Journée Internationale de la Margarita (22 février).Pour l'occasion on a testé la « Devil Marg...
26/02/2019

Petit clin d'oeil pour la Journée Internationale de la Margarita (22 février).
Pour l'occasion on a testé la « Devil Margarita », avec un étage de vin rouge en plus de la base classique (Tequila, Cointreau, Jus de citron vert extra frais & sirop d'agave)

Mise en place d'une Masterclass « King of Mai Tai » à l'Hôtel Le Yule***** Val d'Isère
23/02/2019

Mise en place d'une Masterclass « King of Mai Tai » à l'Hôtel Le Yule***** Val d'Isère

08/02/2019

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