L'angolino argentino

04/06/2026

Los argentinos y sus costumbres: Algunas de nuestras cosas que no pueden faltar estemos donde estemos, nosotros en Italia.

Gli argentini e le sue abitudini: Alcune delle nostre cose tradizionali che non possono mancare ovunque ci troviamo, noi in 🇮🇹.

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30/05/2026

Un espacio que cuenta las inspiradoras vidas de argentinos en Europa"

Historia de un argentino emigrado -Capitulo IV Final de la historia.

-Si seguiste la historia detallada de Gonzalo Cruz en las anteriores publicaciones, sino buscalas para completar toda su historia.

"Seguir remandola en dulce de leche"

 Lo que parecía sencillo para Gonzalo, terminó siendo un gastadero de leche y azúcar hasta que, finalmente, pudo descubrir la receta ideal para el paladar europeo, que no estaba acostumbrado a un sabor tan dulce.

Sí! nace una receta argentina en la gastronomía francesa que no es fácil ni sencillo dirigirse a un público como el francés que es tan orgulloso de sus especialidades, por eso Gonzalo cree que los argentinos nos diferenciamos por nuestra chispa y para hacer negocios, esto nos beneficia.

A su vez, es dueño de la marca Chimbote para la Unión Europea, marca líder de dulce de leche en España, y sus marcas Gusto Argentino que conserva la tradición argentina y Raffolé una variante pensando al paladar frances.

De esta forma, Gonzalo comenzó a llenar las góndolas de los supermercados con productos argentinos, incluso colaboró con Maru Botana y Carrefour, promoviendo la gastronomía internacional.

Gonzalo agradece al sistema francés por la ayuda a los negocios emergentes, porque tienen un sistema de acompañamiento y de ayudas estatales para poder crecer que le permitió montar la fábrica.

Sus productos llegaron hasta la familia de  Brigitte Trogneux, esposa del presidente Macron.

26/05/2026

Uno dei marchi del "dulce de leche" (crema al caramello) San Ignacio. Il principale esportatore del dulce de leche dell'Argentina arriva a più di 20 nazioni di tutto il mondo.
Dal 2025 arriva in India per prima volta con il marchio San Ignacio della provincia di Santa Fè, Argentina.

San Ignacio, principal exportador de dulce de leche de Argentina. Llega a más de 20 países.
El dulce de leche desde el 2025 llegó a la India por primera vez de la mano de una marca santafesina San Ignacio.





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02/05/2026

Historia de un argentino emigrado -Capitulo III
"Un espacio que cuenta las inspiradoras vidas de argentinos en Europa"

-Si seguiste la historia detallada de Gonzalo Cruz en las anteriores publicaciones, sino las buscas para completar toda su historia.

"Remarla en dulce de leche"
Era 1989 y Argentina sufría de hiperinflación, era imposible pensar en importarlo debido a que no había precios y las empresas argentinas no les interesaba exportar, fue el primer desafío que enfrentaba.
Hicieron un estudio de mercado donde los resultados fueron positivos, Francia era un lugar perfecto para implementar un nuevo dulce para su público. Con la ayuda de su hermana, que se acababa de recibir de ingeniera industrial, construyeron un proyecto de implantación de una pequeña planta de DDL en el norte de Francia.
Así, Gonzalo invirtió en la primera fábrica especializada en dulce de leche, que hoy en día sigue manteniendo el título de la más grande de toda Francia. De esta forma, su empresa La Franco Argentine (inspirado en La Franco Argentina) nació en 1990 en Vervins, al norte de Francia.
La llamó La Franco Argentine, honrando a los inmigrantes del siglo anterior que traían su Francia a la Argentina, al revés de lo que Gonzalo estaba haciendo, permitiendo a los franceses descubrir un emblema de Argentina como es el dulce de leche.
Pero lo que parecía sencillo, terminó siendo un gastadero de leche y azúcar hasta que, finalmente, pudo descubrir la receta ideal para el paladar europeo, que no estaba acostumbrado a un sabor tan dulce.

-Seguí la historia en la próxima publicación del cuarto capítulo.


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25/04/2026

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23/04/2026

Per cercare le diverse opzioni di combo di golosinas (caramelle, lecca lecca, gomma da masticare) argentine, scorri tra i post per trovarle

15/04/2026

30/03/2026

Una de las varias combinaciones de golosinas para que tengas en tu casa, acá en Italia

23/03/2026

Historia de un argentino emigrado -Capitulo II

Conocé la historia detallada de Gonzalo Cruz.

-Seguí la historia en la próxima publicación del tercer capítulo.

"Un espacio que cuenta las inspiradoras vidas de argentinos en Europa"

De Buenos Aires, era un joven de 17 años que se vio obligado a tener responsabilidades, a temprana edad se fue de su casa y consiguió un trabajo como vendedor por las tardes. A su vez, estudiaba en el Colegio Nacional de Buenos Aires, por lo que tuvo que rebuscárselas para así terminar con éxito 5to y 6to año.
La gota que colmó el vaso y lo hizo entender que necesitaba un cambio en su vida fue cuando le dieron de baja del servicio militar por una disritmia cerebral, una afección generada por el estrés. De esta forma, en 1984 decidió pausar su carrera de Filosofía que había iniciado con mucha ilusión y priorizar lo que su salud necesitaba y lo que su corazón deseaba: conocer el mundo.
Acompañado por su mochila, 980 dólares y con 21 años recién cumplidos en el Cuzco, Gonzalo inició su aventura por Latinoamérica en 1985, atravesando toda la costa del Pacífico hasta llegar a California y decidió continuar su viaje por Europa, donde aterrizó en Francia y su vida dio un giro inesperado.
Fue allí que Gonzalo conoció a su media naranja y sin saberlo, habría encontrado un nuevo hogar para él y para su nuevo emprendimiento que no tardaría en salir a la luz.
Y en su luna de miel, un pequeño viaje hacia Argentina que realizaron antes de mudarse a las tierras francesas, su compañera se enamoró por segunda vez, ésta vez del dulce de leche. Se trajeron unos potes para que sus conocidos en Francia lo degustaran y les encantó a todos.
En ese momento, se le ocurrió crear su propia fábrica. "Y si fabricamos dulce de leche aquí en Europa?", comenta la loca idea que cambió por completo la vida de Gonzalo.

17/03/2026

*Historia de un argentino emigrado* -Capitulo I -

- Si querés seguir los detalles de ésta historia, próximamente será publicado el segundo capítulo 🤩

Emigró, se enamoró y fundó la fábrica de dulce de leche más grande de Europa.

Gonzalo Cruz es un argentino que, como muchos, soñaba con recorrer el mundo y decidió emigrar para cumplir su respectivo sueño, dejando toda su vida en Argentina

En uno de sus destinos, más específicamente en Francia, conoció a su primera compañera de vida, madre de sus hijos y responsable de que sus planes cambiaran por completo. Allí fue donde se le ocurrió un emprendimiento revolucionario que cambiaría su vida para siempre.

Decidió llevar una de las recetas más reconocidas de Argentina en un avión e instalarla en la gastronomía europea. Después de mucho esfuerzo y tras enfrentar distintas dificultades, hoy es dueño de la fábrica de dulce de leche más grande de Europa.


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