The Red Fish

04/06/2026

🥂 SOIRÉE EXCEPTIONNELLE CASTELNAU AU RED FISH 🥂

Vendredi 5 juin, découvrez deux cuvées emblématiques de la Maison Castelnau lors d’une soirée placée sous le signe de l’élégance et du partage.

✨ À l’honneur :
🍾 Castelnau Brut
🍾 Castelnau Solera 9.3

Deux expressions uniques du savoir-faire champenois, à déguster dans l’ambiance du Red Fish.

Une occasion idéale pour découvrir ou redécouvrir des champagnes de caractère, reconnus pour leur finesse, leur longueur en bouche et leur remarquable vieillissement.

📍 The Red Fish
Place de la République
Châlons-en-Champagne

📅 Vendredi 5 juin

01/06/2026

Alerte info !!
Le Red Fish sera fermé exceptionnellement mardi matin .
On vous retrouve mardi à partir de 16h.

On vous attend pour partager un verre, un cocktail, une coupe de Champagne ou simplement un bon moment.

📍 The Red Fish
🕓 Réouverture mardi à 16h

05/05/2026

🍸 WEEK-END LILLET — 8 & 9 MAI 🍸

Il pleut toute la semaine et on sait bien que dur pour le moral…. Du coup ce weekend on lâche tout et le beau sera au rendez-vous !!!

On met les choses au clair : ce week-end, ça tourne autour du Lillet. Blanc, rosé… et évidemment en cocktails.

👉 Au programme

- Lillet agrumes
- Lillet mojito & rosito
- Lillet fruité (choix extra large)
- Lillet tonic
- Lillet vive

On oublie la routine, on passe en mode apéro qui dérive un peu plus loin que prévu.

📍 Red Fish
📅 Vendredi 8 & samedi 9 mai

Tu viens pour un verre, tu restes pour la suite.

03/05/2026

🔥 MERCI POUR HIER 🔥

Bon… on va être honnêtes :
vous avez mis le feu. 😏

Merci à toutes celles et ceux qui ont répondu présents au Redfish & ABC hier soir.
Ambiance, énergie, bonne humeur… tout y était 🍾

Un gros clin d’œil à ceux qui ont contribué à la soirée :
🥂 Champagne Joseph Perrier
🍴 Pôle Gourmand – Braz’n’co51
🎧 DJ Christian
📹 L'objectif Châlonnais

👉 Entre les verres qui s’enchaînent, le son qui monte et les discussions qui durent…
on a clairement passé un cap.

Et visiblement… vous aussi 🔥

On remet ça très vite. Préparez-vous.

06/04/2026

🌞 Ça y est… le retour des terrasses.

À partir de demain, on range (un peu) les manteaux et on ressort les lunettes. Place au soleil, aux verres qui s’entrechoquent, et aux longues soirées dehors.

On croise les doigts pour laisser derrière nous la grisaille et la pluie… et enfin enchaîner les apéros qui s’éternisent, les rires qui montent, et les nuits qui n’en finissent plus.

Cette saison, on compte bien en profiter comme il se doit :
⚽ vibrer ensemble autour de la Coupe du Monde 2026
🍸 partager des moments de convivialité
🎉 enchaîner les soirées à thème
🎶 vivre au rythme des festivals, concerts et animations de la ville

Et surtout… prendre le temps. Profiter. Vivre.

📍 Le Redfish – Châlons-en-Champagne
On vous attend en terrasse dès demain.

24/03/2026

🚨 RECRUTEMENT POUR LA SAISON🚨

Le Red Fish cherche ses prochains aventuriers 🐟🔥

👉 De avril à août :
• 1 CDD temps plein
• 1 CDD mi-temps

💼 Au programme :
Servir des verres (logique),
rigoler (obligatoire),
transpirer (souvent),
courir (en plein rush!!),
faire la fête (toujours… enfin presque, on doit bo**er quand même !😏)

🎭 On cherche des gens :
✔️ motivés
✔️ souriants
✔️ un peu fous (mais bien élevés hein, on est pas des sauvages)
✔️ capables de bo**er sérieusement sans jamais se prendre au sérieux

💥 Si tu veux rejoindre une équipe où :
on bosse dur,
on rigole fort,
et on crée des souvenirs encore plus forts…

👉 Viens tenter ta chance !

📩 Passe nous voir directement au bar ou envoie-nous un message

06/03/2026

🍸 Week-end Bombay Sapphire au Red Fish 🇬🇧

Ce week-end, plongez dans l’élégance du gin anglais avec une sélection de cocktails autour de Bombay Sapphire.
Un gin raffiné aux notes botaniques, parfait pour des créations fraîches et équilibrées.

✨ À découvrir derrière le bar :

🍋 London Mule
Bombay Sapphire – Ginger Beer – Citron vert

🍸 Gin Tonic Signature
Bombay Sapphire – Tonic premium – Zeste de citron – Baies aromatiques

🔥 Cocktail Signature du week-end
Une création exclusive du Red Fish à base de Bombay Sapphire, pensée spécialement pour ce week-end.

📍 The Red Fish
Un week-end sous le signe du gin, du style et des cocktails.

19/02/2026

08/02/2026

✨ THE RED FISH FAIT SA RÉOUVERTURE ✨

Après quelques semaines de travaux…
👉 nouvelle ambiance
👉 nouveaux détails
👉 même ADN, encore plus chic et cosy

Le Red Fish rouvre enfin ses portes 🐟🍸
Un lieu repensé, une atmosphère plus élégante, plus chaleureuse… et toujours nos cocktails, champagnes, vins et spiritueux premium pour vous faire vibrer ✨

📍 Place de la République – Châlons-en-Champagne
🕖 On vous attend très vite pour découvrir le nouveau Red Fish

🔥 Prêts à replonger ?