Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 18:00 Dienstag 10:00 - 18:00 Mittwoch 10:00 - 18:00 Donnerstag 10:00 - 18:00 Freitag 12:00 - 16:00

NIWE Bar

Mobile Aperitif-/Cocktail Bar mit Ape Piaggio🇮🇹
Start 2026 • Italienischer Flair auf 3 Rädern
Bar, Sonne & Lebensgefühl – überall, wo ihr seid!

Im Raum Ulm, Bodensee, Biberach, München, Stuttgart

Jetzt buchen!

06/06/2026

🍓🌱 Liebe NIWE Bar Community,

wie die meisten von euch wissen, bauen wir unsere eigene Minze für unsere Cocktails an. Als wir vor rund drei Monaten unsere Minze gepflanzt haben, haben wir gleichzeitig noch eine kleine Überraschung für euch vorbereitet: Insgesamt 90 Erdbeerpflanzen in zwei Beeten. 🍓

Mittlerweile sind alle Pflanzen wunderbar angewachsen, blühen bereits und die ersten kleinen Erdbeeren haben sich schon gebildet. Dank zwei verschiedener Sorten können wir den ganzen Sommer über frisch ernten.

Die Erdbeeren werden direkt für unsere Cocktails verwendet – unter anderem für unseren Rosso Fresco – und sorgen für noch mehr Frische, Geschmack und Regionalität.

Genau so, wie die NIWE Bar es liebt: frisch, regional und mit viel Leidenschaft. 🍹✨

29/05/2026

Liebe NIWE-Bar Community, wir haben gute Neuigkeiten für euch! 🤫✨

Unsere Ape Piaggio bekommt gerade den letzten Feinschliff und ist schon fast bereit für ihren ersten großen Auftritt. 🇮🇹🛵

Schon bald heißt es: Dolce Vita auf 3 Rädern! ☀️🍹

Seid ihr genauso gespannt wie wir? 😍

15/05/2026

Unser dritter Cocktail: Aperol Sour 🍊🍋
Ein echter Klassiker mit dem perfekten Mix aus fruchtiger Frische und italienischem Dolce Vita. 🍸🔥
Dafür pressen wir die Zitronen am Tag des Events immer frisch, damit jeder Drink genauso gut schmeckt, wie er aussehen soll. 🍋✨
Verfeinert mit Orange für das volle Aperol-Feeling ✨🍸🍊

07/05/2026

Sneak Peek der Public Events!🍋🍸

Aperitivo, Cocktails, Music & good vibes —
diesen Sommer sind wir mit NIWE Bar wieder unterwegs ✨

Freut euch auf besondere Abende, erfrischende Drinks und unvergessliche Events🥂

📍 10.07. – Sunset & Sounds
Sparkassen Rooftop

📍 12.09. – SWP Familientag
Münsterplatz Ulm

… & viele mehr 👀

Swipe nach rechts für ein kleinen Sneak Peak 👉

01/05/2026

Liebe NIWE-Bar-Community,
unser zweiter Signature Cocktail – S*x on the Beach – bringt euch direkt ins Urlaubsfeeling: sonnige Aromen ☀️, gute Vibes ✨und ein Hauch Dolce Vita🥂
Mit frischen Orangen und viel Liebe von unserem Barkeeper zubereitet, bekommt selbst dieser Klassiker bei uns seine ganz besondere Note 🧡🍊
Kommt vorbei und überzeugt euch selbst 🍹✨ 🍹 ☀️

23/04/2026

Liebe NIWE-Bar-Community,

wir wollen euch nicht nur mit unseren einzigartigen Cocktails begeistern, sondern auch mit der Qualität, die dahintersteckt. ✨🍸

Unser Signature-Cocktail ✨ Rosso Fresco ✨ wird mit frischer Minze zubereitet – und das Besondere daran: Wir bauen sie selbst an. 🌱 Noch besser: Für jedes Event wird unsere Minze morgens frisch geerntet. So garantieren wir euch maximalen Geschmack und höchste Qualität. 🍋🍃

Bald hat das Warten ein Ende und ihr könnt euch selbst davon überzeugen ✨

Stay tuned 🤍

🌿

16/04/2026

Die Niwe-Bar steht für gute Laune, unvergessliche Momente mit Freunden und die besten Cocktails & Aperitivos 🍸🔥
Hier ein kleiner Vorgeschmack… neugierig geworden? Dann komm vorbei und erlebe es selbst ✨🍾

09/04/2026

Hat da jemand Mojito gesagt? 🍹
Ein Schluck reicht und die gute Laune ist sofort da – frisch, spritzig und einfach nach Sommer. ☀️

Ob auf großen Events oder entspannten Abenden: Jeder Mojito wird frisch vor Ort gemixt – mit Liebe, Erfahrung und dem gewissen Extra von einem der bekanntesten Barkeeper Ulms. ✨

Der Duft von Minze, die Frische der Limette und das perfekte Zusammenspiel aller Zutaten bringen echtes Sommerfeeling ins Glas – ganz egal, wo gefeiert wird. 🥂✨

Lehn dich zurück, genieß den Moment und lass dich vom Geschmack mitreißen.
Denn ein guter Mojito ist nicht nur ein Drink – er ist ein Gefühl. 🍹💚🍋‍🟩 🍹

03/04/2026

Unsere Niwebar ist genau der richtige Spot für euch ✨
Ob entspannter Abend mit Freunden🥂, ein After-Work-Cocktail 🍹oder einfach gute Vibes – bei uns findet ihr immer genau das, was ihr braucht 🍸

Kommt vorbei und überzeugt euch selbst von unserem Angebot. Wir freuen uns auf euch! ✨🍾

26/03/2026

Unsere NIWE-Bar steht nicht nur für die leckersten Cocktails und Aperitivos, sondern vor allem für das, was wirklich zählt: Freude, Freundschaften und echten Zusammenhalt. ✨🍸

Hinter der Bar steckt ein Team, das mit Leidenschaft zusammenarbeitet, um euch jedes Mal das bestmögliche Erlebnis zu bieten – mit Liebe zum Detail, guter Stimmung und ganz viel Herz. ❤️

Kommt vorbei, stoßt mit uns an und werdet Teil der NIWE-Family. 🥂

Adresse

Ulm
89073

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 18:00
Dienstag	10:00 - 18:00
Mittwoch	10:00 - 18:00
Donnerstag	10:00 - 18:00
Freitag	12:00 - 16:00

Webseite

https://niwe-events.com/niwe-bar/

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